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SES-RJ Nutricionista Pacote Completo

Videoaulas e PDF Edital 2026 Estratégia C. (E)
Inscrições encerradas Prova em 67 dias · 01/11/2026
Curso Preparatório Completo
100% online
26
Aulas
3
Módulos
52
Horas
Prova
01/11/2026
67 dias

Conteúdo Programático

3 módulos · 26 aulas · 52 horas
Língua Portuguesa
Políticas Públicas de Saúde12 AULAS
Aula 00 - Prof. Lígia CarvalheiroConstituição Federal
Aula 01 - Prof. Lígia CarvalheiroLei nº 8.080 de 1990
Aula 02 - Prof. Breno CaldasQuestões Lei nº 8.080/1990
Aula 03 - Prof. Breno CaldasPolítica Nacional de Humanização
Aula 04 - Prof. Thaysa ViannaPolítica Nacional de Gestão do Trabalho e da Educação em Saúde
Aula 05 - Prof. Nilza CiciliatiEstatuto da Pessoa Idosa
Aula 06 - Prof. Guilherme GaspariniPolítica Nacional de Saúde Integral da População Negra
Aula 07 - Prof. Guilherme GaspariniPolítica Nacional de Saúde Integral LGBT
Aula 08 - Prof. Guilherme GaspariniEstatuto da Pessoa com Deficiência
Aula 09 - Prof. Guilherme GaspariniPrograma Nacional de Equidade de Gênero, Raça e Valorização das Trabalhadoras no SUS
Aula 10 - Prof. Guilherme GaspariniPolítica Nacional de Atenção Integral à Saúde da Pessoa com Deficiência (PNAISPD)
Aula 11 - Prof. Guilherme GaspariniRede de Cuidados à Pessoa com Deficiência (RCPD)
(Nutricionista) Conhecimentos Específicos14 AULAS
Aula 00Nutrição Básica
Aula 01Nutrição e Dietética
Aula 02Guias Alimentares
Aula 03Nutrição e Alimentação nos Ciclos da Vida
Aula 04Avaliação Nutricional
Aula 05Políticas e Programas de Alimentação e Nutrição
Aula 06Nutrição em Saúde Pública e Epidemiologia
Aula 07Alimentação Escolar
Aula 08Técnica Dietética
Aula 09Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
Aula 10Microbiologia e Higiene de Alimentos
Aula 11Administração em Serviços de Alimentação
Aula 12Ética e Legislação Profissional
Aula Extra Somente em PDFPraticando com questões multibancas!

Sobre o concurso SES - RJ

Informações gerais sobre o órgão e os cargos

O que é SES - RJ (SES/RJ)

A Secretaria de Estado de Saúde do Rio de Janeiro (SES/RJ) é o órgão do Governo do Estado responsável por formular, implantar e gerenciar as políticas de saúde em todo o território fluminense. Sua atuação abrange o assessoramento aos municípios, a programação, o acompanhamento e a avaliação das ações e atividades de saúde, visando à proteção e promoção da saúde da população. A SES/RJ é fundamental na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) no estado, sendo reconhecida por sua missão de garantir a saúde como direito de cidadania e promover a defesa da vida. A secretaria também é responsável pela gestão de Unidades de Pronto Atendimento (UPAs), hospitais estaduais e outros estabelecimentos de saúde no Rio de Janeiro.

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