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IFSP Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo Nutricionista

Videoaulas e PDF Edital 2026 Gran Cursos (G)
Inscrições encerradas Prova em 31 dias · 13/12/2026
Curso Preparatório Completo
100% online
9
Módulos
130
PDFs
576
Vídeos
Prova
13/12/2026
31 dias

Conteúdo Programático

9 módulos · 278h
Sobre este curso▼

Veja o que este curso tem para oferecer:

Curso baseado no Edital nº55/2024 - EBTT

Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério do professor.

Carga horária prevista: 578 videoaulas, aproximadamente.

Material de apoio personalizado:

audioaulas;

degravações (produzidas e organizadas em conformidade com cada videoaula);

slides para acompanhamento das videoaulas.

Não serão ministrados: Referências Bibliograficas.

Serão ministradas somente as videoaulas relacionadas no curso. Portanto, os demais conteúdos mesmo constando no edital, não serão ministrados.

AULAS EM PDF:

  • Conteúdo produzido por docentes especializados e com amplos recursos didáticos.
  • Material prático que facilita a aprendizagem de maneira acelerada.
  • Exercícios comentados.
Não serão ministrados PDFs Sintéticos.:
Conteúdo Programático
Língua Portuguesa6 Aulas · 128 vídeos
▼
Aula 11.1. Leitura, compreensão e interpretação de textos verbais e não verbais em diferentes gêneros (notícias, crônicas, artigos, relatórios, ofícios, tirinhas, charges, infográficos, tabelas). 1.2. Coesão e coerência textuais: mecanismos referenciais, substituição, elipse, conectores, progressão temática. 1.3. Semântica e pragmática: sentido literal e figurado; polissemia; sinonímia e antonímia; ambiguidade; pressupostos e implícitos; ironia; intertextualidade. 1.4. Tipologia e gêneros textuais: narrar, descrever, argumentar, expor, injungir; estrutura e finalidade de gêneros técnico-administrativos e acadêmicos. 1.5. Variação linguística: norma-padrão e usos; adequação ao contexto formal. 1.6. Reescrita e edição: paráfrase, resumo, reordenação, aprimoramento estilístico. 1.11. Léxico e vocabulário: apropriação lexical; neologismos; estrangeirismos.▼
  1. Introdução ao Curso de Texto
  2. Compreensão e Interpretação
  3. Compreensão e Interpretação II
  4. Tipos e Gêneros Textuais
  5. Tipos e Gêneros Textuais II
  6. Tipos e Gêneros Textuais III
  7. Processos de Coesão Textual
  8. Processos de Coesão Textual - Preposições
  9. Processos de Coesão Textual - Conjunções
  10. Processos de Coesão Textual - Pronomes Demonstrativos
  11. Processos de Coesão Textual - Pronomes Relativos
  12. Reescrituras de Textos
  13. Significação dos Vocábulos
  14. Funções de Linguagem
  15. Figuras de Linguagem
  16. Exercícios
  17. Exercícios - Bloco da Saudade
Aula 21.7. Ortografia oficial (Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa – AO 1990); uso do hífen; acentuação; emprego de maiúsculas e minúsculas.▼
  1. Fonética e Fonologia I
  2. Fonética e Fonologia II
  3. Fonética e Fonologia III
  4. Fonética e Fonologia IV
  5. Separação Silábica
  6. Conceitos Fonéticos
  7. Novo Acordo Ortográfico
  8. Novo Acordo Ortográfico II
  9. Acentuação Gráfica
  10. Acentuação Gráfica - Exercícios
  11. Expressões Lexicais
Aula 31.8. Pontuação: vírgula, ponto e vírgula, dois-pontos, travessão, parênteses, aspas. 2.2.5. Pontuação de períodos extensos e orações subordinadas complexas.▼
  1. Pontuação no Período Simples
  2. Pontuação no Período Simples II
  3. Pontuação no Período Simples III
  4. Pontuação no Período Simples IV
  5. Pontuação no Período Simples V
  6. Pontuação no Período Simples VI
  7. Pontuação no Período Simples VII
  8. Novas Regras Ortográficas
  9. Diferença Entre Período Composto e Período Simples
  10. Período Composto por Subordinação
  11. Oração Subordinada Substantiva
  12. Oração Subordinada Substantiva - Questões
  13. Oração Subordinada Adjetiva
  14. Oração Subordinada Adjetiva - Questões
  15. Análise Sintática de Pronome Relativo "Que"
  16. Análise Sintática de Pronome Relativo "Que" II
  17. Análise Sintática de Pronome Relativo "Que" - Exercícios
  18. Análise Sintática de Pronome Relativo "Cujo"
  19. Análise Sintática de Pronome Relativo "Cujo" - Exercícios
  20. Pronome Relativo "Onde"
  21. Oração Subordinada Adverbial - Pontuação
  22. Oração Subordinada Adverbial - Pontuação - Questões
  23. Orações Coordenadas
  24. Reescritura de Orações
  25. Reescritura de Orações II
  26. Orações Reduzidas
Aula 41.9. Morfologia: classes de palavras, processos de formação, flexões nominais e verbais. 2.2.4. Morfossintaxe avançada: correlação tempo-aspectual; concordância e regência em estruturas complexas; colocação pronominal em períodos longos; paralelismo sintático e semântico.▼
  1. Morfologia - Panorama das Classes Gramaticais
  2. Morfologia - Substantivo e Artigo
  3. Morfologia - Adjetivo
  4. Morfologia - Numeral e Pronome
  5. Morfologia - Advérbio
  6. Morfologia - Advérbio II
  7. Morfologia - Advérbio III
  8. Morfologia - Derivação Imprópria
  9. Morfologia - Preposição
  10. Morfologia - Classificações da Partícula "A"
  11. Morfologia - Conjunção
  12. Morfologia - Pronome Demonstrativo
  13. Morfologia - Pronome Demonstrativo
  14. Morfologia - Formação de Palavras
  15. Morfologia - Formação de Palavras II
  16. Morfologia - Formação de Palavras III
Aula 51.10. Sintaxe: termos da oração; orações coordenadas e subordinadas; concordância nominal e verbal; regência nominal e verbal; uso da crase; colocação pronominal; vozes verbais; paralelismo sintático.▼
  1. Introdução à Sintaxe
  2. Tipos de Sujeitos - Sujeito Simples
  3. Tipos de Sujeitos - Sujeito Simples II
  4. Tipos de Sujeitos - Sujeito Composto
  5. Tipos de Sujeitos - Sujeito Elíptico e Indeterminado
  6. Tipos de Sujeitos - Sujeito Oracional
  7. Tipos de Sujeitos - Sujeito Inexistente (Verbo Haver)
  8. Tipos de Sujeitos - Sujeito Inexistente (Verbo Haver) II
  9. Revisão
  10. Transitividade Verbal
  11. Predicação Verbal
  12. Predicação Verbal II
  13. Predicação Verbal III
  14. Complemento Nominal x Adjunto Adnominal
  15. Complemento Nominal x Adjunto Adnominal II
  16. Complemento Nominal x Adjunto Adnominal III
  17. Complemento Nominal x Adjunto Adnominal - Exercícios
  18. Introdução à Partícula SE
  19. Partícula SE II
  20. Partícula SE III
  21. Partícula SE IV
  22. Partícula SE V
  23. Partícula SE VI
  24. Partícula SE VII
  25. Partícula SE VIII
  26. Partícula SE IX
  27. Paralelismo Sintático
  28. Paralelismo Sintático - Exercícios
  29. Casos de Concordância
  30. Casos de Concordância II
  31. Casos de Concordância III
  32. Casos de Concordância IV
  33. Concordância Nominal
  34. Concordância Nominal II
  35. Regência
  36. Regência II
  37. Crase
  38. Crase II
  39. Crase III
  40. Crase IV
  41. Crase V
  42. Paralelismo Sintático
  43. Paralelismo Sintático II
  44. Revisão de Crase
  45. Crase Em Exercícios I
  46. Crase Em Exercícios II
  47. Uso dos Pronomes
  48. Colocação Pronominal
  49. Colocação Pronominal II
  50. Colocação Pronominal em Exercícios
Aula 61.12. Redação oficial: princípios de clareza, concisão, impessoalidade e padronização; estrutura de documentos oficiais (ofício, memorando, e-mail institucional, parecer, relatório). 2.2.6. Gêneros administrativos e científicos: parecer, exposição de motivos, relatório técnico, despacho, nota técnica. 2.2.7. Redação científica e normalização (ABNT): citações, paráfrases, referências, apresentação de trabalhos acadêmicos▼
  1. Princípios da Redação Oficial
  2. Princípios da Redação Oficial II
  3. Emprego do Vocativo e do Pronome de Tratamento
  4. emprego do Vocativo e do Pronome de Tratamento II
  5. Uso dos Fechos
  6. Padrão Ofício
  7. E.M., Mensagem, E - mail
  8. Outros Atos Oficiais
Raciocínio Lógico4 Aulas · 78 vídeos
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Aula 11. Estruturas Lógicas 1.1. Proposição lógica;1.2. Proposições simples e compostas; 1.3. Operadores lógicos; 1.4. Tabela-verdade; 1.5. Equivalências e negações; 1.6. Quantificadores lógicos; 1.7. diagramas lógicos e argumentos.▼
  1. Lógica Proposicional
  2. Lógica Proposicional II
  3. Lógica Proposicional III
  4. Tabela Verdade
  5. Tabela Verdade II
  6. Tabelas Verdade - Aplicações
  7. Tabelas Verdade - Aplicações II
  8. Tautologia
  9. Tautologia II
  10. Negação de Proposições
  11. Negação de Proposições II
  12. Equivalências Lógicas
  13. Equivalências Lógicas II
  14. Equivalências Lógicas - Exercícios
  15. Diagramas Lógicos
  16. Diagramas Lógicos Negações
  17. Diagramas Lógicos e Suas Negações - Exercícios
  18. Argumentações Lógicas
  19. Lógica de Argumentação e Inferências Lógicas
  20. Lógica de Argumentação e Inferências Lógicas II
  21. Lógica de Argumentação e Inferências Lógicas Quantificadores
  22. Diagramas lógicos
  23. Silogismo Lógico
Aula 22. Problemas de Raciocínio Lógico 2.1. Associação de Informações; 2.2. Sequências lógicas; 2.3. Orientação espacial; 2.4. Raciocínio temporal; 2.5. princípio das gavetas.▼
  1. Raciocínio Sequencial
  2. Raciocínio Sequencial II
  3. Sequências Lógicas
  4. Verdades e Mentiras
  5. Verdades e Mentiras II
  6. Relações Arbitrárias e Associação
  7. Relações Arbitrárias e Associação II
  8. Princípio da Casa dos Pombos
  9. Princípio da Casa dos Pombos II
Aula 33. Raciocínio Lógico Matemático 3.1. Conjuntos numéricos; 3.2. Razão e proporção; 3.3. Porcentagem; 3.4. equações do 1º Grau;▼
  1. Conjunto dos Números Naturais
  2. Conjunto dos Números Naturais II
  3. Conjunto dos Números Inteiros
  4. Conjunto dos Números Inteiros II
  5. Conjunto dos Números Racionais
  6. Conjunto dos Números Racionais II
  7. Conjuntos dos Números Irracionais e Reais
  8. Conjuntos dos Números Irracionais e Reais II
  9. Razão e Proporção
  10. Razão e Proporção II
  11. Razão e Proporção III
  12. Porcentagem
  13. Porcentagem II
  14. Porcentagem III
  15. Equações do 1º Grau
  16. Equações do 1º Grau II
  17. Equações do 1º Grau e Sistema de Equação do 1º Grau
Aula 43.5. Análise combinatória; 3.6. Probabilidade; 3.7. Operações com conjuntos; 3.8. raciocínio lógico aritmético, geométrico e matricial.▼
  1. Problemas Aritiméticos, Geométricos e Matriciais
  2. Problemas Aritiméticos, Geométricos e Matriciais II
  3. Problemas Aritiméticos, Geométricos e Matriciais III
  4. Problemas Aritiméticos, Geométricos e Matriciais IV
  5. Problemas Aritiméticos, Geométricos e Matriciais V
  6. Problemas Aritiméticos, Geométricos e Matriciais VI
  7. Princípio de Contagem
  8. Princípio de Contagem II
  9. Princípio de Contagem III
  10. Análise Combinatória
  11. Análise Combinatória II
  12. Análise Combinatória III
  13. Análise Combinatória IV
  14. Análise Combinatória V
  15. Análise Combinatória VI
  16. Probabilidade
  17. Probabilidade II
  18. Probabilidade III
  19. Probabilidade IV
  20. Probabilidade V
  21. Probabilidade VI
  22. Probabilidade VII
  23. Probabilidade VIII
  24. Operações com Conjuntos
  25. Operações com Conjuntos II
  26. Operações com Conjuntos III
  27. Operações com Conjuntos IV
  28. Operações com Conjuntos V
  29. Operações com Conjuntos VI
Informática Básica5 Aulas · 69 vídeos
▼
Aula 12.1. Sistemas Operacionais (Windows): 2.1.1. Gerenciamento avançado de pastas e arquivos: permissões, compactação e compartilhamento. 2.1.2. Painel de Controle do Windows: principais ferramentas e configurações.▼
  1. Windows 11
  2. Windows 11 II
  3. Windows 11 III
  4. Windows 11 IV
  5. Windows 11 V
  6. Windows 11 VI
Aula 22.4. Internet, Redes e Computação em Nuvem: 2.4.1. Navegação segura: HTTPS, certificados digitais e cookies. 2.4.2. Repositórios online (armazenamento em nuvem): sincronização, compartilhamento avançado e noções de colaboração em tempo real. 2.4.3. Ferramentas de comunicação: e-mail, mensageiros e videoconferência.▼
  1. Redes e Internet
  2. Redes e Internet II
  3. Redes e Internet III
  4. Redes e Internet IV
  5. Redes e Internet V
  6. Redes e Internet VI
  7. Redes e Internet VII
  8. Redes e Internet VIII
  9. Redes e Internet IX
  10. Redes e Internet X
  11. Gmail
  12. Gmail II
  13. Microsoft Teams
  14. Microsoft Teams II
  15. Microsoft Teams III
  16. Zoom One Meetings
  17. Zoom One Meetings II
  18. Google Meet
  19. Redes e Internet XI
Aula 32.5. Segurança da Informação e Proteção de Dados: 2.5.1. Conceitos de Proteção e Segurança da Informação: confidencialidade, integridade e disponibilidade. 2.5.2. Tipos de códigos maliciosos (Malware): vírus, worms, spyware, ransomware. 2.5.3. Procedimentos e políticas de backup e recuperação de dados.▼
  1. Segurança da Informação
  2. Segurança da Informação II
  3. Segurança da Informação III
  4. Segurança da Informação IV
  5. Segurança da Informação V
  6. Segurança da Informação VI
  7. Segurança da Informação VII
  8. Aula Backup
  9. Aula Backup II
Aula 42.2. Editor de Textos (Microsoft Word 2010 ou superior / LibreOffice Writer): 2.2.1. Recursos avançados de formatação: estilos, seções, cabeçalho e rodapé, notas de rodapé. 2.2.2. Manipulação de tabelas complexas: mesclar células, fórmulas e classificação. 2.2.3. Revisão de documentos: controle de alterações e comentários. 2.2.4. Inserção e formatação de objetos: gráficos e equações. 2.3. Planilha Eletrônica (Microsoft Excel 2010 ou superior / LibreOffice Calc): 2.3.1. Fórmulas e funções avançadas: funções lógicas (SE, E, OU), de pesquisa (PROCV, PROCH) e de texto. 2.3.2. Gerenciamento de dados: validação de dados, filtros avançados e tabelas dinâmicas. 2.3.3. Geração e formatação avançada de gráficos. 2.3.4. Vinculação de dados entre planilhas e pastas de trabalho.▼
  1. Word 365
  2. Word 365 II
  3. Word 365 III
  4. Word 365 IV
  5. Word 365 V
  6. Excel 365
  7. Excel 365 II
  8. Excel 365 III
  9. Excel 365 IV
  10. Excel 365 V
  11. Excel 365 VI
  12. Excel 365 VII
  13. Excel 365 VIII
  14. Libre Office Writer 7
  15. Libre Office Writer 7 II
  16. Libre Office Writer 7 III
  17. Libre Office Writer 7 IV
  18. Libre Office Calc 7
  19. Libre Office Calc 7 II
  20. Libre Office Calc 7 III
  21. Libre Office Calc 7 IV
  22. Libre Office Calc 7 V
  23. Libre Office Calc 7 VI
  24. Libre Office Calc 7 VII
  25. Libre Office Calc 7 VIII
Aula 52.5.4. Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD - Lei nº 13.709/2018): Conceitos fundamentais, princípios, direitos dos titulares e sua aplicação no setor público.▼
  1. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD
  2. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD II
  3. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD III
  4. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD IV
  5. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD V
  6. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD VI
  7. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD VII
  8. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD VIII
  9. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD IX
  10. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD X
Conhecimentos Específicos8 Aulas · 301 vídeos
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Aula 11. Nutrição Humana: 1.1. macro e micronutrientes; 1.2. processos de digestão, absorção e excreção; 1.3. metabolismo;▼
  1. Nutrição Básica - Carboidratos
  2. Nutrição Básica - Carboidratos - Questões
  3. Nutrição Básica - Fibras
  4. Nutrição Básica - Fibras II
  5. Nutrição Básica - Proteínas
  6. Nutrição Básica - Proteínas II
  7. Nutrição Básica - Proteínas III
  8. Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais I
  9. Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais II
  10. Nutrição Básica - Lipídeos
  11. Nutrição Básica - Lipídeos II
  12. Interação Droga x Nutriente
  13. Interação Droga x Nutriente II
  14. Interação Droga x Nutriente III
  15. Interação Droga x Nutriente IV
  16. Interação Droga x Nutriente V
  17. Interação Droga x Nutriente VI
  18. Interação Droga x Nutriente VII
Aula 21.4. recomendações nutricionais; 6.2. recomendações e cálculos nutricionais (energia, macro e micronutrientes, água e fibras);▼
  1. Dri's - Fórmulas 2023
  2. Atualização OMS
  3. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação
  4. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação II
  5. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação III
  6. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação IV
  7. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação - Questões
  8. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Infância
  9. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Infância II
  10. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Adolescência
  11. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Adolescência II
  12. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Adultos
  13. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Idosos
  14. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Idosos II
Aula 31.5. alimentação nos ciclos da vida.▼
  1. Nutrição Materno Infantil - Gestação
  2. Nutrição Materno Infantil - Gestação II
  3. Nutrição Materno Infantil - Gestação III
  4. Nutrição Materno Infantil - Questões Gestação
  5. Caderneta da Gestante
  6. Caderneta da Gestante II
  7. Caderneta da Gestante III
  8. Doenças Diarreicas
  9. Doenças Diarreicas II
  10. Desnutrição Infantil
  11. Desnutrição Infantil II
  12. Desnutrição Infantil III
  13. Desnutrição Infantil IV
  14. Introdução Alimentar OMS
  15. Introdução Alimentar OMS II
  16. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno
  17. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno II
  18. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno III
  19. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno IV
  20. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno V
  21. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno VI
  22. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno VII
  23. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno VIII
  24. Aleitamento Materno
  25. Aleitamento Materno II
  26. Aleitamento Materno III
  27. Crescimento e Desenvolvimento
  28. Crescimento e Desenvolvimento II
  29. Crescimento e Desenvolvimento - Questões
  30. Obesidade na Infância e Adolescência
  31. Obesidade na Infância e Adolescência II
  32. Obesidade na Infância e Adolescência III
  33. Obesidade na Infância e Adolescência IV
  34. Oncologia Pediátrica
  35. Oncologia Pediátrica II
  36. Diabetes na Infância
  37. Nutrição na Adolescência
  38. Nutrição na Adolescência II
  39. Nutrição na Adolescência III
  40. Nutrição do Adulto
  41. Nutrição do Adulto
Aula 42. Microbiologia e Higiene dos Alimentos: 2.1. Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs), conceitos (surto; intoxicação alimentar, infecção alimentar, toxinfecção alimentar); 2.2. fatores intrínsecos e extrínsecos de crescimento de microrganismos; 2.3. técnicas de controle de crescimento de microrganismos;▼
  1. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos - Introdução
  2. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos
  3. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos II
  4. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos - Questões
  5. Doenças Transmitidas por Alimentos
  6. Doenças Transmitidas por Alimentos II
  7. Doenças Transmitidas por Alimentos III
Aula 52.4. Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC); 2.5. Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), legislações sanitárias vigentes sobre boas práticas de manipulação de alimentos. 3. Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs): 3.1. Dimensionamento físico-funcional de UANs; fluxograma; gestão de recursos humanos; 3.2. estimativa de compras; 3.3. custos; 3.4. saúde e segurança do trabalho, tipos de serviço (auto-gestão, terceirizado e misto).▼
  1. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  2. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  3. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  4. APPCC
  5. APPCC II
  6. RDC n° 275/2002
  7. RDC n° 275/2002 II
  8. RDC n° 275/2002 III
  9. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação
  10. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA)
  11. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) II
  12. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) III
  13. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) IV
  14. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) V
  15. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) VI
  16. Ambiência e Fluxo de Produção
  17. Ambiência e Fluxo de Produção II
  18. Ambiência e Fluxo de Produção III
  19. Ambiência e Fluxo de Produção IV
  20. Recursos Humanos - Dimensionamentos
  21. Recursos Humanos - Dimensionamentos II
  22. Recursos Humanos - Dimensionamentos III
  23. Recursos Humanos - Dimensionamentos IV
  24. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação
  25. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação II
  26. Normas Regulamentadoras Aplicadas à Nutrição
  27. Normas Regulamentadoras Aplicadas à Nutrição II
  28. Portaria Interministerial Nº 66, de 25 de Agosto de 2006
  29. Portaria Interministerial Nº 66, de 25 de Agosto de 2006 II
  30. NDPCAL % - PAT
Aula 64. Técnica Dietética: 4.1. técnicas de seleção, recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição e armazenamento de alimentos; 4.2. fichas técnicas; 4.3. elaboração de cardápios com custo, valor nutricional e adequação nutricional; 4.4. peso bruto, peso líquido, per capita, porção, rendimento e estimativa de quantitativo; 4.5. análise sensorial; 4.6. aproveitamento integral dos alimentos; 4.7. grupos alimentares.▼
  1. Introdução
  2. Introdução II
  3. Métodos de Cocção
  4. Métodos de Cocção II
  5. Indicadores no Preparo do Alimento
  6. Cereais, Massas e Pães
  7. Cereais, Massas e Pães II
  8. Verduras, Legumes e Frutas
  9. Leite, Queijo e Iogurte
  10. Suínos, Ovinos, Caprinos, Aves
  11. Pescados
  12. Ovos
  13. Leguminosas
  14. Óleos e Gorduras
  15. Açúcares
  16. Carnes
Aula 75. Avaliação Nutricional: 5.1. anamnese; 5.2. avaliação bioquímica; 5.3. avaliação clínica/física; 5.4. avaliação dietética; 5.5. avaliação da composição corporal; 5.6. métodos diretos e indiretos de avaliação da composição corporal; 5.7. índices e indicadores de avaliação nutricional; 5.8. diagnóstico nutricional; 5.9. avaliação nutricional nas diferentes fases da vida. 6. Intervenção nutricional: 6.1. elaboração de planos alimentares a partir de diagnóstico médico e nutricional;▼
  1. Avaliação Nutricional
  2. Avaliação Nutricional II
  3. Avaliação Nutricional III
  4. Avaliação Nutricional IV
  5. Avaliação Nutricional
  6. Avaliação Nutricional VII
  7. Avaliação Nutricional IX
  8. Questões Comentadas de Avaliação Nutricional
  9. Interpretação de Exames Laboratoriais
  10. Interpretação de Exames Laboratoriais II
  11. Triagem Nutricional
  12. Triagem Nutricional - Questões
  13. Anemias
  14. Anemias II
  15. Anemias III
  16. Anemias IV
  17. Anemias V
  18. Anemias VI
  19. Anemias VII
  20. Anemias VIII
  21. Trato Digestório - Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Teoria
  22. Trato Digestório - DII: Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Questões
  23. Trato Digestório - Síndrome do Intestino Irritável e Síndrome do Intestino Curto (Teoria e Questões)
  24. Trato Digestório - Doenças Diverticulares
  25. Trato Digestório - Doença do Refluxo Gastroesofágico e Esofagite
  26. Trato Digestório - Constipação - Teoria e Questões
  27. Trato Digestório - Doença Celíaca - Teoria
  28. Trato Digestório - Doença Celíaca - Questões
  29. Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Questões III
  30. Trato Digestório - Gastrite e Úlcera Péptica - Teoria e Questão
  31. Disfagia
  32. Dietas Hospitalares/Consistência de Dieta - Teoria
  33. Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em Pediatria - Teoria
  34. Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em Pediatria - Questões
  35. Nutrição Parenteral
  36. Nutrição Parenteral II
  37. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral
  38. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral II
  39. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral III
  40. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral IV
  41. Atualizações em Terapia de Nutrição Enteral
  42. Nutrição Enteral
  43. Nutrição Enteral II
  44. Nutrição Enteral III
  45. Nutrição Enteral IV
  46. Terapia Nutricional - Pré Diabetes e Diabetes 2
  47. Terapia Nutricional - Pré Diabetes e Diabetes 2 II
  48. Diabetes Gestacional - Teoria e Questões
  49. Complicações da Diabetes - Teoria e Questões
  50. Terapia Nutricional: Diabetes Tipo 1
  51. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade
  52. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade II
  53. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade III
  54. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade - Questões
  55. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Síndrome Metabólica - Teoria e Questão
  56. Cirurgia Bariátrica e Metabólica
  57. Cirurgia Bariátrica e Metabólica - Questões
  58. Terapia Nutricional das Dislipidemias
  59. Terapia Nutricional das Dislipidemias - Questões
  60. Fisiopatologia da Hipertensão
  61. Conceitos e Consequências da Hipertensão
  62. Nutrição e Hipertensão
  63. Nutrição e Hipertensão II
  64. Câncer
  65. Câncer II
  66. Câncer III
  67. Câncer IV
  68. Câncer V
  69. Câncer VI
  70. Câncer VII
  71. Fisiopatologia da Insuficiência Cardiaca
  72. Nutrição e Insuficiência Cardiaca
  73. Nutrição e Insuficiência Cardiaca II
  74. Doença Renal Aguda - Teoria
  75. Doença Renal Aguda - Questões
  76. Doença Renal Crônica - Teoria
  77. Doença Renal Crônica - Questões
  78. Doenças Hepáticas - Esteatose Hepática e Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica
  79. Doenças Hepáticas - Encefalopatia
  80. Doenças Hepáticas - Cirrose
  81. Pancreatites
  82. Pancreatites II
  83. Pancreatites III
  84. Pancreatites IV
  85. Terapia Nutricional no Paciente Crítico IV
  86. Terapia Nutricional no Paciente Crítico V
  87. Terapia Nutricional no Paciente Crítico VI
  88. Terapia Nutricional no Paciente Crítico VII
  89. Alergia Alimentar
  90. Alergia Alimentar II
  91. Erros Inatos do Metabolismo
  92. Erros Inatos do Metabolismo II
  93. Erros Inatos do Metabolismo III
  94. Transtornos Alimentares
  95. Transtornos Alimentares II
  96. Transtornos Alimentares III
  97. Transtornos Alimentares IV
  98. Transtornos Alimentares - Questões
  99. Nutrição e HIV/AIDS
  100. Nutrição e HIV/AIDS II
  101. Nutrição e HIV/AIDS III
  102. Nutrição e HIV/AIDS IV
  103. Nutrição e HIV/AIDS V
  104. Nutrição e HIV/AIDS VI
  105. DPOC V
  106. Resolução CFN nº 663/2020 - Unidades de Terapia Intensiva (UTI)
Aula 86.3. intervenção nutricional nas principais Doenças Crônicas Não Transmissíveis de impacto na Saúde Pública. 7. Saúde Pública: 7.2. Política Nacional de Alimentação e Nutrição; 7.3. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional; 7.4. Direito Humano à Alimentação Adequada; 7.5. Inquéritos populacionais de saúde e alimentação; 7.6. Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional; 7.7.Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): Lei 11947/2009 e legislações complementares; 7.8. Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). 8. Educação Alimentar e Nutricional: 8.1. Marco Referencial de Educação Alimentar e Nutricional para Políticas Públicas; 8.2. Educação Alimentar e Nutricional nas diferentes faixas etárias; 8.3. Educação Alimentar e Nutricional, transdisciplinaridade e intersetorialidade; 8.4 Educação Alimentar e Nutricional como promotora do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Segurança Alimentar e Nutricional. 9. Guias alimentares: 9.1. conceitos; 9.2. grupos de alimentos; 9.3. classificação dos alimentos; 9.4. recomendações.▼
  1. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
  2. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) II
  3. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso
  4. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso II
  5. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso III
  6. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso IV
  7. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso V
  8. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos I
  9. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos II
  10. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos III
  11. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos IV
  12. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos V
  13. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos VI
  14. Decreto Nº 7.272, de 25 de Agosto de 2010
  15. Decreto Nº 7.272, de 25 de Agosto de 2010 II
  16. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) - Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006
  17. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) - Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006 II
  18. CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
  19. CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional II
  20. CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional III
  21. Lei nº11.947, de 16 de junho de 2009 - PNAE
  22. Lei nº11.947, de 16 de junho de 2009 - PNAE II
  23. Resolução n° 4/2026 - Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE
  24. Resolução n° 4/2026 - Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE II
  25. Resolução n° 4/2026 - Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE III
  26. Resolução n° 4/2026 - Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE IV
  27. Resolução n° 4/2026 - Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE V
  28. Resolução n° 4/2026 - Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE VI
  29. Resolução n° 4/2026 - Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE - Questões
  30. Resolução CFN Nº 788/2024 - Nutricionista do PNAE
  31. Resolução CFN Nº 789/2024 - PNAE
  32. Resolução CFN Nº 789/2024 - PNAE II
  33. Resolução CFN Nº 790/2024 - Responsabilidade Técnica e Formação do Quadro Técnico PNAE
  34. Portaria Interministerial Nº 1.010, de 08 de Maio de 2006
  35. Marco de Referência de EAN
  36. Marco de Referência de EAN II
  37. Marco de Referência de EAN III
  38. Marco de Referência de EAN IV
  39. Metodologia de Ensino de Nutrição - Educação Alimentar e Nutricional
  40. Metodologia de Ensino de Nutrição - Educação Alimentar e Nutricional II
  41. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica
  42. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica II
  43. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica III
  44. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica IV
  45. Situação alimentar e Nutricional no Brasil (Atlas)
  46. Situação alimentar e Nutricional no Brasil (Atlas) II
  47. Insegurança Alimentar e Nutricional na Atenção Primária
  48. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022
  49. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 II
  50. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 III
  51. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 IV
  52. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 V
  53. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 VI
  54. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 VII
  55. Pró - Iodo e Beribéri
  56. Pró - Iodo e Beribéri II
  57. Pró - Iodo e Beribéri III
  58. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde
  59. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde II
  60. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde III
  61. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde
  62. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde II
  63. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde III
  64. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde IV
  65. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde V
  66. Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade
  67. Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade II
  68. Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade III
  69. Alterações nas Normativas do PNAE 2026
Língua Portuguesa3 Aulas · 14 PDFs
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Aula 11.1. Leitura, compreensão e interpretação de textos verbais e não verbais em diferentes gêneros (notícias, crônicas, artigos, relatórios, ofícios, tirinhas, charges, infográficos, tabelas). 1.2. Coesão e coerência textuais: mecanismos referenciais, substituição, elipse, conectores, progressão temática. 1.3. Semântica e pragmática: sentido literal e figurado; polissemia; sinonímia e antonímia; ambiguidade; pressupostos e implícitos; ironia; intertextualidade. 1.4. Tipologia e gêneros textuais: narrar, descrever, argumentar, expor, injungir; estrutura e finalidade de gêneros técnico-administrativos e acadêmicos. 1.5. Variação linguística: norma-padrão e usos; adequação ao contexto formal. 1.6. Reescrita e edição: paráfrase, resumo, reordenação, aprimoramento estilístico. 1.11. Léxico e vocabulário: apropriação lexical; neologismos; estrangeirismos.▼
  1. Compreensão e Interpretação de Textos
  2. Tipologias e Gêneros Textuais
  3. Coesão e Coerência, Semântica, Figuras e Vícios de Linguagem, Reescrita
Aula 21.7. Ortografia oficial (Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa – AO 1990); uso do hífen; acentuação; emprego de maiúsculas e minúsculas. 1.8. Pontuação: vírgula, ponto e vírgula, dois-pontos, travessão, parênteses, aspas. 2.2.5. Pontuação de períodos extensos e orações subordinadas complexas. 1.9. Morfologia: classes de palavras, processos de formação, flexões nominais e verbais. 2.2.4. Morfossintaxe avançada: correlação tempo-aspectual; concordância e regência em estruturas complexas; colocação pronominal em períodos longos; paralelismo sintático e semântico. 1.10. Sintaxe: termos da oração; orações coordenadas e subordinadas; concordância nominal e verbal; regência nominal e verbal; uso da crase; colocação pronominal; vozes verbais; paralelismo sintático.▼
  1. Noções de Fonética, Acentuação Gráfica e Ortografia Oficial
  2. Emprego e Sentido das Classes Gramaticais - Parte I
  3. Emprego e Sentido das Classes Gramaticais - Parte II
  4. Estrutura e Processos de Formação de Palavras
  5. A Sintaxe do Período Composto
  6. A Sintaxe do Período Simples - Parte I
  7. A Sintaxe do Período Simples - Parte II
  8. Concordância, Regência, Colocação, Crase e Pontuação
Aula 31.12. Redação oficial: princípios de clareza, concisão, impessoalidade e padronização; estrutura de documentos oficiais (ofício, memorando, e-mail institucional, parecer, relatório). 2.2.6. Gêneros administrativos e científicos: parecer, exposição de motivos, relatório técnico, despacho, nota técnica. 2.2.7. Redação científica e normalização (ABNT): citações, paráfrases, referências, apresentação de trabalhos acadêmicos▼
  1. Aspectos Gerais da Redação Oficial
  2. As Comunicações Oficiais
  3. Elementos de Ortografia e Gramática, Definições de Técnicas Legislativas e Atos Normativos
Raciocínio Lógico1 Aula · 13 PDFs
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Aula 11. Estruturas Lógicas 1.1. Proposição lógica;1.2. Proposições simples e compostas; 1.3. Operadores lógicos; 1.4. Tabela-verdade; 1.5. Equivalências e negações; 1.6. Quantificadores lógicos; 1.7. diagramas lógicos e argumentos. 2. Problemas de Raciocínio Lógico 2.1. Associação de Informações; 2.2. Sequências lógicas; 2.3. Orientação espacial; 2.4. Raciocínio temporal; 2.5. princípio das gavetas. 3. Raciocínio Lógico Matemático 3.1. Conjuntos numéricos; 3.2. Razão e proporção; 3.3. Porcentagem; 3.4. equações do 1º Grau; 3.5. Análise combinatória; 3.6. Probabilidade; 3.7. Operações com conjuntos; 3.8. raciocínio lógico aritmético, geométrico e matricial.▼
  1. Lógica de Argumentação
  2. Operadores Lógicos Fundamentais
  3. Operador Condicional
  4. Diagramas Lógicos
  5. Raciocínio Sequencial
  6. Análise Combinatória
  7. Probabilidades
  8. Orientação Temporal e Espacial
  9. Números Inteiros
  10. Números Racionais e Reais
  11. Razão e Proporção, Regra de Três e Porcentagem
  12. Equações do 1º e 2º Graus
  13. Raciocínio Lógico Envolvendo Problemas Aritméticos, Geométricos e Matriciais
Informática Básica1 Aula · 12 PDFs
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Aula 12.1. Sistemas Operacionais (Windows): 2.1.1. Gerenciamento avançado de pastas e arquivos: permissões, compactação e compartilhamento. 2.1.2. Painel de Controle do Windows: principais ferramentas e configurações. 2.4. Internet, Redes e Computação em Nuvem: 2.4.1. Navegação segura: HTTPS, certificados digitais e cookies. 2.4.2. Repositórios online (armazenamento em nuvem): sincronização, compartilhamento avançado e noções de colaboração em tempo real. 2.4.3. Ferramentas de comunicação: e-mail, mensageiros e videoconferência. 2.5. Segurança da Informação e Proteção de Dados: 2.5.1. Conceitos de Proteção e Segurança da Informação: confidencialidade, integridade e disponibilidade. 2.5.2. Tipos de códigos maliciosos (Malware): vírus, worms, spyware, ransomware. 2.5.3. Procedimentos e políticas de backup e recuperação de dados. 2.2. Editor de Textos (Microsoft Word 2010 ou superior / LibreOffice Writer): 2.2.1. Recursos avançados de formatação: estilos, seções, cabeçalho e rodapé, notas de rodapé. 2.2.2. Manipulação de tabelas complexas: mesclar células, fórmulas e classificação. 2.2.3. Revisão de documentos: controle de alterações e comentários. 2.2.4. Inserção e formatação de objetos: gráficos e equações. 2.3. Planilha Eletrônica (Microsoft Excel 2010 ou superior / LibreOffice Calc): 2.3.1. Fórmulas e funções avançadas: funções lógicas (SE, E, OU), de pesquisa (PROCV, PROCH) e de texto. 2.3.2. Gerenciamento de dados: validação de dados, filtros avançados e tabelas dinâmicas. 2.3.3. Geração e formatação avançada de gráficos. 2.3.4. Vinculação de dados entre planilhas e pastas de trabalho. 2.5.4. Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD - Lei nº 13.709/2018): Conceitos fundamentais, princípios, direitos dos titulares e sua aplicação no setor público.▼
  1. Windows 11
  2. Redes de Computadores, Computação nas Nuvens, Serviços e Protocolos da Internet
  3. Princípios Básicos de Segurança da Informação
  4. Segurança da Informação - Ameaças
  5. Segurança da Informação - Proteção
  6. Word 365
  7. LibreOffice Writer
  8. Excel 365
  9. LibreOffice Calc
  10. Lei n. 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD
  11. Google Meet
  12. Zoom
Conhecimentos Específicos5 Aulas · 16 PDFs
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Aula 11. Nutrição Humana: 1.1. macro e micronutrientes; 1.2. processos de digestão, absorção e excreção; 1.3. metabolismo; 1.4. recomendações nutricionais; 6.2. recomendações e cálculos nutricionais (energia, macro e micronutrientes, água e fibras);▼
  1. Nutrição Básica
  2. Recomendações Nutricionais
Aula 21.5. alimentação nos ciclos da vida.2. Microbiologia e Higiene dos Alimentos: 2.1. Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs), conceitos (surto; intoxicação alimentar, infecção alimentar, toxinfecção alimentar); 2.2. fatores intrínsecos e extrínsecos de crescimento de microrganismos; 2.3. técnicas de controle de crescimento de microrganismos;▼
  1. Alimentação nos Ciclos da Vida
  2. Microbiologia dos Alimentos
Aula 32.4. Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC); 2.5. Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), legislações sanitárias vigentes sobre boas práticas de manipulação de alimentos. 3. Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs): 3.1. Dimensionamento físico-funcional de UANs; fluxograma; gestão de recursos humanos; 3.2. estimativa de compras; 3.3. custos; 3.4. saúde e segurança do trabalho, tipos de serviço (auto-gestão, terceirizado e misto).▼
  1. Gestão dos Serviços de Alimentação
  2. Indicadores Culinários
  3. Planejamento de Cardápios
Aula 44. Técnica Dietética: 4.1. técnicas de seleção, recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição e armazenamento de alimentos; 4.2. fichas técnicas; 4.3. elaboração de cardápios com custo, valor nutricional e adequação nutricional; 4.4. peso bruto, peso líquido, per capita, porção, rendimento e estimativa de quantitativo; 4.5. análise sensorial; 4.6. aproveitamento integral dos alimentos; 4.7. grupos alimentares. 5. Avaliação Nutricional: 5.1. anamnese; 5.2. avaliação bioquímica; 5.3. avaliação clínica/física; 5.4. avaliação dietética; 5.5. avaliação da composição corporal; 5.6. métodos diretos e indiretos de avaliação da composição corporal; 5.7. índices e indicadores de avaliação nutricional; 5.8. diagnóstico nutricional; 5.9. avaliação nutricional nas diferentes fases da vida. 6. Intervenção nutricional: 6.1. elaboração de planos alimentares a partir de diagnóstico médico e nutricional;▼
  1. Técnica Dietética
  2. Avaliação Nutricional
  3. Exames Laboratoriais
Aula 56.3. intervenção nutricional nas principais Doenças Crônicas Não Transmissíveis de impacto na Saúde Pública. 7. Saúde Pública: 7.2. Política Nacional de Alimentação e Nutrição; 7.3. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional; 7.4. Direito Humano à Alimentação Adequada; 7.5. Inquéritos populacionais de saúde e alimentação; 7.6. Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional; 7.7.Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): Lei 11947/2009 e legislações complementares; 7.8. Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). 8. Educação Alimentar e Nutricional: 8.1. Marco Referencial de Educação Alimentar e Nutricional para Políticas Públicas; 8.2. Educação Alimentar e Nutricional nas diferentes faixas etárias; 8.3. Educação Alimentar e Nutricional, transdisciplinaridade e intersetorialidade; 8.4 Educação Alimentar e Nutricional como promotora do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Segurança Alimentar e Nutricional. 9. Guias alimentares: 9.1. conceitos; 9.2. grupos de alimentos; 9.3. classificação dos alimentos; 9.4. recomendações.▼
  1. Política Nacional de Alimentação e Nutrição
  2. Programas Relacionados aos Distúrbios e Carências Nutricionais
  3. Programa Nacional de Alimentação Escolar
  4. Segurança Alimentar e Nutricional
  5. Educação Nutricional
  6. Guias Alimentares para a População Brasileira e Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos
Inteligência Emocional1 Aula · 75 PDFs
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Aula 1Inteligência Emocional▼
  1. ELO 1: O Refúgio Emocional do Concurseiro
  2. ELO 2: A Aprendizagem Depende das suas Emoções
  3. ELO 3: As Cinco Pontas da Estrela do Concurseiro Aprovado
  4. ELO 4: Ansiedade: o Maior Inimigo do Concurseiro
  5. ELO 5: Mindfulness: o Pequeno Grande Milagre
  6. ELO 6: Positividade Tóxica
  7. ELO 7: Pensamentos Negativos
  8. ELO 8: A Felicidade e o Concurseiro
  9. ELO 9: A Tristeza e o Concurseiro
  10. ELO 10: Sou Imperfeita, e Você? A Coragem de Ser Imperfeito
  11. ELO 11: A Resiliência
  12. ELO 12: Autoestima e seus 6 Pilares
  13. ELO 13: Os 6 Pilares da Autoestima
  14. ELO 14: Autocompaixão: a Valorização da Autoestima
  15. ELO 15: Traumas e Estudos
  16. ELO 16: Crenças Centrais e os Estudos
  17. ELO 17: A Comparação e o Concurseiro
  18. ELO 18: A Baixa Tolerância à Frustração
  19. ELO 19: Como a Impulsividade Pode te Atrapalhar nos Estudos
  20. ELO 20: As 5 Feridas Emocionais e suas Consequências
  21. ELO 21: Autossabotagem
  22. ELO 22: Os 18 Esquemas Mentais e o Concurseiro
  23. ELO 23: Dizer NÃO Poderá Mudar a sua Vida
  24. ELO 24: Estresse, Cansaço e Burnout nos Estudos
  25. ELO 25: Fracasso, Derrota e Fases das Perdas
  26. ELO 26: Família Disfuncional e o Concurseiro
  27. ELO 27: Perfeccionismo: o Equilíbrio Leva à Excelência?
  28. ELO 28: As Sombras e a Maldade Humana
  29. ELO 29: A Raiva e o Concurseiro
  30. ELO 30: A Culpa e o Concurseiro
  31. ELO 31: A Coragem e o Concurseiro
  32. ELO 32: O Concurseiro Protagonista
  33. ELO 33: A Mediocridade e os Estudos
  34. ELO 34: Os 7 Pecados Capitais
  35. ELO 35: Como se Blindar de Pessoas Tóxicas nos Estudos
  36. ELO 36: O Perfeccionismo e o Concurseiro
  37. ELO 37: A Autocobrança e o Concurseiro
  38. ELO 38: Neuromitos e Estudos para Concursos
  39. ELO 39: Os Recomeços do Concurseiro
  40. ELO 40: O Papel de Vítima e o Concurseiro
  41. ELO 41: Vício em Redes Sociais e Estudos
  42. ELO 42: A Procrastinação e os Estudos
  43. ELO 43: A Autoconsciência e o Concurseiro
  44. ELO 44: A Autorresponsabilidade e o Estudo para Concursos
  45. ELO 45: A Vida Intencional e o Concurseiro
  46. ELO 46: Positividade Tóxica e os Concurseiros
  47. ELO 47: Lei da Atração - Mágica ou Pseudociência
  48. ELO 48: Como Usar a Técnica da Pedra Cinza para Lidar com a Toxicidade
  49. ELO 49: A Baixa Autoestima e o Concurseiro
  50. ELO 50: A Garra e o Concurseiro
  51. ELO 51: A Síndrome do Impostor e o Concurseiro
  52. ELO 52: Efeito Dunning-Kruger e o Concurseiro
  53. ELO 53: O Concurseiro e a Mentalidade Forte
  54. ELO 54: Como Superar a Reprovação
  55. ELO 55: O Impacto do Uso das Telas na Produtividade
  56. ELO 56: Como Recomeçar depois do Caos
  57. ELO 57: a Importância da Espiritualidade nas Dificuldades
  58. ELO 58: os Benefícios do Mindfulness para a Aprendizagem
  59. ELO 59: o Demônio do Meio-Dia
  60. ELO 60: Dezembrite - o Peso Emocional do Fim de Ano
  61. ELO 61: as Fases do Estresse
  62. ELO 62: o Significado Real da Gratidão
  63. ELO 63: o que É Inteligência Emocional?
  64. ELO 64: a Teoria das Janelas Quebradas
  65. ELO 65: Jejum de Cortisol e os Benefícios para Concurseiros
  66. ELO 66: o Cansaço e o Concurseiro
  67. ELO 67: Brain Rot e o Concurseiro
  68. ELO 68: O Sono e Estudos
  69. ELO 69: A Raiva e o Concurseiro
  70. ELO 70: a Crise dos 30 das Concurseiras
  71. ELO 71: o Movimento Slow e o Concurseiro
  72. ELO 72: a Inteligência Social e o Concurseiro
  73. ELO 73: a carga Cognitiva e seus Efeitos nos Estudos
  74. ELO 74: como a Infância Será uma Estrada que nos Acompanhará para sempre
  75. ELO 75: Características de uma Pessoa com Maturidade Emocional

Sobre o concurso IFSP - Instituto Federal de São Paulo

Informações gerais sobre o órgão e os cargos

O que é IFSP (IFSP)

O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP) é uma autarquia federal vinculada ao Ministério da Educação, com a missão de oferecer educação profissional, científica e tecnológica pública, gratuita e de qualidade. Atuando em diversas cidades do estado de São Paulo, o IFSP integra ensino médio, técnico, graduação e pós-graduação, além de desenvolver pesquisa aplicada e extensão. Sua atuação é fundamental para a formação de profissionais qualificados e para o desenvolvimento socioeconômico e cultural da região, promovendo a inclusão e a inovação.

Notícias do concurso

Atualizado · 1 notícia
Última atualização há 189 dias
Prova em 13/12/2026 · Última atualização: IFSP abre processo seletivo para professores substitutos com salários de até R$ 8,3 mil
05
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há 189 dias
IFSP abre processo seletivo para professores substitutos com salários de até R$ 8,3 mil
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