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Pós-Edital

Suzano-SP Prefeitura Municipal Nutricionista Prefeitura de Suzano

Videoaulas e PDF Edital 2026 Gran Cursos (G)
Inscrições encerradas Prova em 19 dias · 14/06/2026
Curso Preparatório Completo
100% online
38
Aulas
7
Módulos
466
Vídeos
Prova
14/06/2026
19 dias

Conteúdo Programático

7 módulos · 38 aulas · 230h
Sobre este curso

Veja o que este curso tem para oferecer:

Veja o que o este curso tem para oferecer (além do nosso empenho e compromisso com a sua aprovação):

VIDEOAULAS:

  • Aulas com abordagem dos tópicos previstos no edital, após minuciosa análise realizada pelo professor de cada matéria.
  • Conteúdo abordado de modo objetivo, com ênfase nos aspectos mais cobrados nas provas.
  • Aulas ministradas por professores especialistas, com larga experiência na atividade docente.
  • Qualidade técnica de gravação de altíssimo padrão (imagem e áudio)

Mais Detalhes:

  • Curso baseado no edital concurso público N.º 004/2025.
  • Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério dos professores.
  • Carga horária prevista: 466 videoaulas (aproximadamente).
  • O Curso não contemplará em conhecimentos específicos: Informações sobre o munícipio de Suzano: história, geografia, dados gerais, símbolos e pontos turísticos. Lei Orgânica do município de Suzano. Estatuto dos Servidores Públicos do Município de Suzano.
  • 1 As referências bibliográficas não serão abordadas, ficando a critério do Docente a elaboração dos conteúdos.
  • 2 O curso não contemplará Redação discursiva.
  • Serão ministradas somente as disciplinas/videoaulas relacionadas no informativo. Portanto, os demais conteúdos, mesmo constando no edital, não serão ministrados.

AULAS EM PDF:

  • Conteúdo produzido por docentes especializados e com amplos recursos didáticos.
  • Material prático que facilita a aprendizagem de maneira acelerada.
  • Exercícios comentados.
Não serão ministrados em PDF: Conhecimentos Específicos: Alimentação nas diferentes fases e momentos biológicos. Nutrição em saúde pública. Análise dos distúrbios nutricionais como problemas de saúde pública. Problemas nutricionais em populações em desenvolvimento. Bromatologia. Estudo químico bromatológico dos alimentos: proteínas, lipídios e carboidratos. Vitaminas. Minerais. Bebidas. Aditivos alimentares. Condimentos. Pigmentos. Informações sobre o munícipio de Suzano: história, geografia, dados gerais, símbolos e pontos turísticos. Lei Orgânica do município de Suzano. Estatuto dos Servidores Públicos do Município de Suzano.
Não serão ministrados PDFs Sintéticos.:
Conteúdo Programático
Língua Portuguesa5 Aulas · 137 vídeos
Aula 1Interpretação de textos diversos. Principais tipos e gêneros textuais e suas funções. Figuras de linguagem. Funções da linguagem. Vícios de linguagem. Discursos direto, indireto e indireto livre.
  1. Introdução ao Curso de Texto
  2. Compreensão e Interpretação
  3. Compreensão e Interpretação II
  4. Tipos e Gêneros Textuais
  5. Tipos e Gêneros Textuais II
  6. Tipos e Gêneros Textuais III
  7. Processos de Coesão Textual
  8. Processos de Coesão Textual - Preposições
  9. Processos de Coesão Textual - Conjunções
  10. Processos de Coesão Textual - Pronomes Demonstrativos
  11. Processos de Coesão Textual - Pronomes Relativos
  12. Reescrituras de Textos
  13. Significação dos Vocábulos
  14. Funções de Linguagem
  15. Figuras de Linguagem
  16. Exercícios
  17. Exercícios - Bloco da Saudade
Aula 2Semântica: sinônimos, antônimos, sentido denotativo e sentido conotativo.
  1. Semântica
  2. Semântica II
  3. Resolução de Questões - Semântica
Aula 3Emprego e diferenciação das classes de palavras: substantivo, adjetivo, numeral, pronome, artigo, verbo, advérbio, preposição e conjunção. Tempos, modos e flexões verbais. Flexão de substantivos e adjetivos (gênero e número). Pronomes de tratamento.
  1. Substantivo
  2. Substantivo II
  3. Substantivo III
  4. Adjetivo
  5. Adjetivo II
  6. Adjetivo III
  7. Artigo
  8. Artigo II
  9. Artigo III
  10. Numeral
  11. Resolução de Questões - Substantivo
  12. Resolução de Questões - Substantivo II
  13. Resolução de Questões - Substantivo III
  14. Pronome
  15. Pronome II
  16. Pronome III
  17. Pronome IV
  18. Pronome V
  19. Pronome VI
  20. Pronome VII
  21. Pronome VIII
  22. Pronome IX
  23. Pronome X
  24. Resolução de Questões Classes Gramaticais - Pronomes I
  25. Resolução de Questões Classes Gramaticais - Pronomes II
  26. Resolução de Questões Classes Gramaticais - Pronomes III
  27. Classes Gramaticais Verbo I
  28. Classes Gramaticais Verbo II
  29. Classes Gramaticais Verbo III
  30. Classes Gramaticais Verbo IV
  31. Classes Gramaticais Verbo V
  32. Classes Gramaticais Verbo VI
  33. Classes Gramaticais Verbo VII
  34. Classes Gramaticais Verbo VIII
  35. Classes Gramaticais Verbo IX
  36. Classes Gramaticais Verbo X
  37. Classes Gramaticais Verbo XI
  38. Classes Gramaticais Verbo XII
  39. Resolução de Questões: Verbos
  40. Resolução de Questões: Verbos II
  41. Resolução de Questões: Verbos III
  42. Classes Gramaticais - Advérbio
  43. Classes Gramaticais - Preposição
  44. Classes Gramaticais - Interjeição
  45. Classes Gramaticais - Conjunção
  46. Conjunções Coordenativas
  47. Conjunções Coordenativas II
  48. Conjunções Subordinativas
  49. Conjunções Subordinativas
  50. Conjunções Subordinativas
  51. Resolução de Questões - Advérbio - Preposição - Interjeição - Conjunção
  52. Resolução de Questões - Advérbio - Preposição - Interjeição - Conjunção II
  53. Resolução de Questões - Advérbio - Preposição - Interjeição - Conjunção III
Aula 4Colocação pronominal. Concordâncias verbal e nominal. Conhecimentos de regência verbal e regência nominal. Crase. Pontuação.
  1. Termos da Oração
  2. Classificação de Sujeito
  3. Classificação de Sujeito II
  4. Classificação dos Predicados
  5. Classificação dos Predicados
  6. Termos da Oração - Predicado I
  7. Termos da Oração - Predicado II
  8. Termos da Oração - Predicativo
  9. Termos da Oração - Adjunto Adverbial e Agente da Passiva
  10. Termos da Oração - Adjunto Adnominal e Complemento Nominal
  11. Termos da Oração - Adjunto Adnominal e Complemento Nominal II
  12. Termos da Oração - Adjunto Adnominal e Predicativo
  13. Termos da Oração - Aposto e Vocativo
  14. Colocação Pronominal
  15. Colocação Pronominal II
  16. Resolução de Questões
  17. Resolução de Questões II
  18. Resolução de Questões III
  19. Orações Coordenadas
  20. Orações Coordenadas II
  21. Orações Subordinadas Substantivas
  22. Orações Subordinadas Substantivas II
  23. Orações Subordinadas Substantivas III
  24. Orações Subordinadas Adjetivas
  25. Orações Subordinadas Adverbiais
  26. Orações Subordinadas Adverbiais II
  27. Período Composto - Orações Reduzidas
  28. Período Composto - Orações Reduzidas II
  29. Período Composto - Resolução de Questões
  30. Período Composto - Resolução de Questões II
  31. Período Composto - Resolução de Questões III
  32. Concordância Verbal I
  33. Concordância Verbal II
  34. Concordância Verbal III
  35. Concordância Verbal IV
  36. Concordância Verbal V
  37. Concordância Nominal
  38. Concordância Nominal II
  39. Resolução de Questões - Concordância Verbal e Nominal
  40. Resolução de Questões - Concordância Verbal e Nominal II
  41. Resolução de Questões - Concordância Verbal e Nominal III
  42. Regência Verbal
  43. Regência Verbal II
  44. Regência Verbal III
  45. Regência Nominal
  46. Crase
  47. Crase II
  48. Crase III
  49. Regência e Crase - Resolução de Exercícios I
  50. Regência e Crase - Resolução de Exercícios II
  51. Funções do QUE
  52. Função do SE
  53. Resolução de Questões
  54. Pontuação
  55. Pontuação II
  56. Pontuação III
  57. Pontuação IV
  58. Pontuação V
  59. Pontuação - Resolução de Questões
Aula 5Ortografia (conforme Novo Acordo vigente). Acentuação.
  1. Acentuação Gráfica
  2. Acentuação Gráfica II
  3. Acentuação Gráfica III
  4. Ortografia
  5. Resolução de Exercícios - Acentuação Gráfica
Matemática12 Aulas · 48 vídeos
Aula 1Operações fundamentais: adição, subtração, multiplicação e divisão. Frações: frações equivalentes, simplificação de frações, conversão de fração em um número decimal, adição e subtração de números fracionários.
  1. Conjuntos Númericos - Teoria
  2. Conjuntos Númericos - Questões de Concurso
  3. Conjuntos Númericos - Questões de Concurso II
Aula 2Progressões aritmética e geométrica.
  1. Sequência
  2. Progressão Aritmética - Teoria
  3. Progressão Aritmética - Questões de Concursos
  4. Progressão Geométrica - Teoria
  5. Progressão Geométrica - Questões de Concursos
  6. Progressão Geométrica - Questões de Concursos II
Aula 3Operações com polinômios.
  1. Polinômios - Questões de Concursos
  2. Produtos Notáveis
  3. Fatoração Algébrica
Aula 4Equações de 1° e 2° grau. Sistemas de equações de 1º e 2º graus.
  1. Equação do 1º Grau - Teoria
  2. Equação do 1º Grau - Questões de Concurso
  3. Equação do 1º Grau - Questões de Concurso II
  4. Sistema de Equações do 1º Grau
  5. Sistema de Equações do 1º Grau II
  6. Equação do 2º Grau
  7. Equação do 2º Grau II
Aula 5Sistema métrico decimal: quilômetro, hectômetro, decâmetro, metro, decímetro, centímetro e milímetro. Medidas de massa: tonelada, quilograma, grama e miligrama. Medidas de Volume: metro cúbico, centímetro cúbico e milímetro cúbico. Medida de tempo: hora, minuto e segundo. Conversão de medidas.
  1. Sistema Legal de Medidas - Teoria
  2. Sistema Legal de Medidas - Questões
Aula 6Área e perímetro de figuras planas. Volume de sólidos geométricos.
  1. Geometria Plana - Perímetro e Áreas - Teoria
  2. Perímetro - Questões de Concursos
  3. Áreas das Figuras Planas - Questões de Concursos
  4. Áreas das Figuras Planas - Questões de Concursos II
  5. Sólidos Áreas e Volumes - Teoria
  6. Sólidos Áreas e Volumes - Questões
  7. Sólidos Áreas e Volumes - Questões II
  8. Sólidos Áreas e Volumes - Questões III
Aula 7Razão e proporção.
  1. Razão e Proporção - Teoria
  2. Razão e Proporção - Questões
  3. Divisão Proporcional - Teoria
  4. Divisão Proporcional - Questões
Aula 8Porcentagem
  1. Porcentagem
  2. Porcentagem - Questões
  3. Porcentagem - Questões II
Aula 9Juros simples
  1. Conceitos Iniciais de Matemática Financeira
  2. Juros Simples - Teoria
  3. Juros Simples - Questões
  4. Juros Simples - Questões II
Aula 10Regra de três (simples e composta).
  1. Regra de Três Simples
  2. Regra de Três Composta
Aula 11Conjuntos: linguagem básica, pertinência, inclusão, igualdade, união e interseção.
  1. Operações com Conjuntos - Teoria
  2. Operações com Conjuntos - Questões
  3. Operações com Conjuntos - Questões II
  4. Operações com Conjuntos - Questões III
Aula 12Interpretação de gráficos e tabelas (dados estatísticos).
  1. Noções de Estatística - Tabelas e Gráficos - Teoria
  2. Noções de Estatística - Tabelas e Gráficos - Questões de Concursos
Conhecimentos Específicos16 Aulas · 300 vídeos
Aula 1Nutrição básica. Nutrientes: conceito, classificação, funções, requerimentos, recomendações e fontes alimentares. Aspectos clínicos da carência e do excesso. Dietas não convencionais. Nutrição e fibras.
  1. Nutrição Básica - Carboidratos
  2. Nutrição Básica - Carboidratos - Questões
  3. Nutrição Básica - Fibras
  4. Nutrição Básica - Fibras II
  5. Nutrição Básica - Proteínas
  6. Nutrição Básica - Proteínas II
  7. Nutrição Básica - Proteínas III
  8. Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais I
  9. Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais II
  10. Nutrição Básica - Lipídeos
  11. Nutrição Básica - Lipídeos II
  12. Interação Droga x Nutriente
  13. Interação Droga x Nutriente II
  14. Interação Droga x Nutriente III
  15. Interação Droga x Nutriente IV
  16. Interação Droga x Nutriente V
  17. Interação Droga x Nutriente VI
  18. Interação Droga x Nutriente VII
Aula 2Dietoterapia. Abordagem ao paciente hospitalizado. Generalidades, fisiopatologia e tratamento das diversas enfermidades. Exames laboratoriais: importância e interpretação. Suporte nutricional enteral e parenteral.
  1. Anemias
  2. Anemias II
  3. Anemias III
  4. Anemias IV
  5. Anemias V
  6. Anemias VI
  7. Anemias VII
  8. Anemias VIII
  9. Trato Digestório - Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Teoria
  10. Trato Digestório - DII: Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Questões
  11. Trato Digestório - Síndrome do Intestino Irritável e Síndrome do Intestino Curto (Teoria e Questões)
  12. Trato Digestório - Doenças Diverticulares
  13. Trato Digestório - Doença do Refluxo Gastroesofágico e Esofagite
  14. Trato Digestório - Constipação - Teoria e Questões
  15. Trato Digestório - Doença Celíaca - Teoria
  16. Trato Digestório - Doença Celíaca - Questões
  17. Trato Digestório - Gastrite e Úlcera Péptica - Teoria e Questão
  18. Disfagia
  19. Dietas Hospitalares/Consistência de Dieta - Teoria
  20. Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em Pediatria - Teoria
  21. Nutrição Parenteral
  22. Nutrição Parenteral II
  23. Atualizações em Terapia de Nutrição Enteral
  24. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral
  25. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral II
  26. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral III
  27. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral IV
  28. Nutrição Enteral
  29. Nutrição Enteral II
  30. Nutrição Enteral III
  31. Nutrição Enteral IV
  32. Terapia Nutricional - Pré Diabetes e Diabetes 2
  33. Terapia Nutricional - Pré Diabetes e Diabetes 2 II
  34. Diabetes Classificação, Diagnóstico e Metas Glicêmicas (Questões)
  35. Diabetes na Infância
  36. Diabetes Gestacional - Teoria e Questões
  37. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade
  38. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade II
  39. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade III
  40. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade - Questões
  41. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Síndrome Metabólica - Teoria e Questão
  42. Cirurgia Bariátrica e Metabólica
  43. Cirurgia Bariátrica e Metabólica - Questões
  44. Introdução - Dislipidemia
  45. Dislipidemia - Questões
  46. Terapia Nutricional das Dislipidemias
  47. Terapia Nutricional das Dislipidemias - Questões
  48. Introdução - Dislipidemia
  49. Dislipidemia - Questões
  50. Terapia Nutricional das Dislipidemias
  51. Terapia Nutricional das Dislipidemias - Questões
  52. Fisiopatologia da Hipertensão
  53. Conceitos e Consequências da Hipertensão
  54. Nutrição e Hipertensão
  55. Nutrição e Hipertensão II
  56. Câncer
  57. Câncer II
  58. Câncer III
  59. Câncer IV
  60. Câncer V
  61. Câncer VI
  62. Câncer VII
  63. Fisiopatologia da Insuficiência Cardiaca
  64. Nutrição e Insuficiência Cardiaca
  65. Nutrição e Insuficiência Cardiaca II
  66. Doença Renal Aguda - Teoria
  67. Doença Renal Aguda - Questões
  68. Doença Renal Crônica - Teoria
  69. Doença Renal Crônica - Questões
  70. Doenças Hepáticas - Esteatose Hepática e Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica
  71. Doenças Hepáticas - Encefalopatia
  72. Doenças Hepáticas - Cirrose
  73. Pancreatites
  74. Pancreatites II
  75. Pancreatites III
  76. Pancreatites IV
  77. Terapia Nutricional no Paciente Crítico IV
  78. Terapia Nutricional no Paciente Crítico V
  79. Terapia Nutricional no Paciente Crítico VI
  80. Terapia Nutricional no Paciente Crítico VII
  81. Alergia Alimentar
  82. Alergia Alimentar II
  83. Erros Inatos do Metabolismo
  84. Erros Inatos do Metabolismo II
  85. Erros Inatos do Metabolismo III
  86. Transtornos Alimentares
  87. Transtornos Alimentares II
  88. Transtornos Alimentares III
  89. Transtornos Alimentares IV
  90. Transtornos Alimentares - Questões
  91. Nutrição e HIV/AIDS
  92. Nutrição e HIV/AIDS II
  93. Nutrição e HIV/AIDS III
  94. Nutrição e HIV/AIDS IV
  95. Nutrição e HIV/AIDS V
  96. Nutrição e HIV/AIDS VI
  97. DPOC V
  98. Resolução CFN nº 663/2020 - Unidades de Terapia Intensiva (UTI)
  99. Nutrição e Cirurgia
  100. Nutrição e Cirurgia II
  101. Nutrição e Cirurgia - Questões
  102. Hipertensão Arterial
  103. Hipertensão Arterial II
  104. Hipertensão Arterial - Questões
  105. Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus (2020)
  106. Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus (2020) II
  107. Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus (2020) - Questões
  108. Terapia Nutricional: Pré Diabetes e Diabetes Mellitus Tipo 2
  109. Terapia Nutricional: Pré Diabetes e Diabetes Mellitus Tipo 2 - Questões
  110. Doença Renal Crônica
  111. Doença Renal Crônica II
  112. Doença Renal Crônica III
  113. Doença Renal Crônica - Questões
  114. Doença Renal Crônica - Questões II
  115. Diabetes Mellitus - Introdução
  116. Diabetes Mellitus - Introdução II
  117. Síndrome Metabólica
Aula 3Aspectos antropométricos, clínico e bioquímico da avaliação nutricional. Avaliação e diagnóstico nutricional. Métodos diretos e indiretos de avaliação nutricional. Técnicas de medição. Avaliação do estado e situação nutricional da população.
  1. Avaliação Nutricional
  2. Avaliação Nutricional II
  3. Avaliação Nutricional III
  4. Avaliação Nutricional IV
  5. Avaliação Nutricional
  6. Avaliação Nutricional VI
  7. Avaliação Nutricional VII
  8. Avaliação Nutricional VIII
  9. Avaliação Nutricional IX
  10. Avaliação Nutricional X
  11. Questões Comentadas de Avaliação Nutricional
  12. Interpretação de Exames Laboratoriais
  13. Interpretação de Exames Laboratoriais II
  14. Triagem Nutricional
  15. Triagem Nutricional - Questões
Aula 4Técnica dietética. Alimentos: conceito, classificação, características, grupos de alimentos, valor nutritivo, caracteres organoléticos. Seleção e preparo dos alimentos.
  1. Introdução
  2. Introdução II
  3. Métodos de Cocção
  4. Métodos de Cocção II
  5. Indicadores no Preparo do Alimento
  6. Cereais, Massas e Pães
  7. Cereais, Massas e Pães II
  8. Verduras, Legumes e Frutas
  9. Leite, Queijo e Iogurte
  10. Carnes
  11. Suínos, Ovinos, Caprinos, Aves
  12. Pescados
  13. Ovos
  14. Leguminosas
  15. Óleos e Gorduras
  16. Açúcares
Aula 5Alimentação nas diferentes fases e momentos biológicos.
  1. Nutrição Materno Infantil - Gestação
  2. Nutrição Materno Infantil - Gestação II
  3. Nutrição Materno Infantil - Gestação III
  4. Nutrição Materno Infantil - Questões Gestação
  5. Caderneta da Gestante
  6. Caderneta da Gestante II
  7. Caderneta da Gestante III
  8. Doenças Diarreicas
  9. Doenças Diarreicas II
  10. Desnutrição Infantil
  11. Desnutrição Infantil II
  12. Desnutrição Infantil III
  13. Desnutrição Infantil IV
  14. Introdução Alimentar OMS
  15. Introdução Alimentar OMS II
  16. Aleitamento Materno
  17. Aleitamento Materno II
  18. Aleitamento Materno III
  19. Questões
  20. Crescimento e Desenvolvimento
  21. Crescimento e Desenvolvimento II
  22. Crescimento e Desenvolvimento - Questões
  23. Obesidade na Infância e Adolescência
  24. Obesidade na Infância e Adolescência II
  25. Obesidade na Infância e Adolescência III
  26. Obesidade na Infância e Adolescência IV
  27. Oncologia Pediátrica
  28. Oncologia Pediátrica II
  29. Nutrição na Adolescência
  30. Nutrição na Adolescência II
  31. Nutrição na Adolescência III
  32. Dri's - Fórmulas 2023
  33. Atualização OMS
Aula 6Educação nutricional. Conceito, importância, princípios e objetivos da educação nutricional. Papel que desempenha a educação nutricional nos hábitos alimentares. Aplicação de meios e técnicas do processo educativo. Desenvolvimento e avaliação de atividades educativas em nutrição.
  1. Princípios e Práticas para EAN I
  2. Princípios e Práticas para EAN II
  3. Princípios e Práticas para EAN III
  4. Metodologia de Ensino de Nutrição - Educação Alimentar e Nutricional
  5. Metodologia de Ensino de Nutrição - Educação Alimentar e Nutricional II
Aula 7Utilização de tabelas de alimentos. Planejamento, execução e avaliação de cardápios. Higiene de alimentos.Controle Higiênico-Sanitário dos Alimentos: higiene pessoal, do ambiente, utensílios, superfície de trabalho e dos equipamentos;
  1. RDC n° 275/2002
  2. RDC n° 275/2002 II
  3. RDC n° 275/2002 III
  4. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação
  5. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação II
  6. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação III
  7. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação IV
  8. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA)
  9. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) II
  10. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) III
  11. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) IV
  12. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) V
  13. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) VI
  14. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação
  15. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação II
  16. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  17. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  18. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  19. APPCC
  20. APPCC II
Aula 8Análise microbiológica, toxicológica dos alimentos. Fontes de contaminação. Fatores extrínsecos e intrínsecos que condicionam o desenvolvimento de microrganismos no alimento. Modificações físicas, químicas e biológicas dos alimentos. Enfermidades transmitidas pelos alimentos. Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) e os procedimentos para sua avaliação; deterioração dos alimentos;
  1. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos - Introdução
  2. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos
  3. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos II
  4. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos - Questões
  5. Doenças Transmitidas por Alimentos
  6. Doenças Transmitidas por Alimentos II
  7. Doenças Transmitidas por Alimentos III
Aula 9Nutrição e dietética. Recomendações nutricionais. Função social dos alimentos.
  1. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação
  2. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação II
  3. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação III
  4. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação IV
  5. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação - Questões
  6. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Infância
  7. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Infância II
  8. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Adolescência
  9. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Adolescência II
  10. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Adultos
  11. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Idosos
  12. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Idosos II
Aula 10Atividade física e alimentação.
  1. Nutrição Aplicada a Atividade Física
  2. Nutrição Aplicada a Atividade Física II
  3. Nutrição Aplicada a Atividade Física III
Aula 11Conservação de alimentos. Embalagem em alimentos. Processamento tecnológico de produtos de origem vegetal e animal.
  1. Tecnologia de Alimentos - Métodos de Conservação
  2. Tecnologia de Alimentos - Métodos de Conservação II
  3. RDC 727/22 - Rotulagem de Alimentos - Disposições Preliminares
  4. IN n° 75, de 8 de Outubro de 2020 - Requisitos Técnicos para Declaração da Rotulagem Nutricional nos Alimentos Embalados
  5. IN n° 75, de 8 de Outubro de 2020 - Requisitos Técnicos para Declaração da Rotulagem Nutricional nos Alimentos Embalados II
Aula 12Nutrição em saúde pública. Análise dos distúrbios nutricionais como problemas de saúde pública. Problemas nutricionais em populações em desenvolvimento.
  1. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
  2. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) II
  3. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) III
  4. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) IV
  5. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) V
  6. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos I
  7. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos II
  8. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos III
  9. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos IV
  10. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos V
  11. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos VI
  12. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) - Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006
  13. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) - Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006 II
  14. CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
  15. CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional II
  16. CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional III
  17. Pró - Iodo e Beribéri
  18. Pró - Iodo e Beribéri II
  19. Pró - Iodo e Beribéri III
  20. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde
  21. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde II
  22. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde III
  23. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde
  24. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde II
  25. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde III
  26. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde IV
  27. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde V
  28. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica
  29. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica II
  30. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica III
  31. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica IV
Aula 13Nutrição no envelhecimento.
  1. Nutrição do Idoso
  2. Nutrição do Idoso II
  3. Nutrição do Idoso
  4. Nutrição do Idoso II
  5. Nutrição do Idoso III
Aula 14Bromatologia. Estudo químico bromatológico dos alimentos: proteínas, lipídios e carboidratos. Vitaminas. Minerais. Bebidas.
  1. Bromatologia - Introdução
  2. Bromatologia - Umidade
  3. Proteína
  4. Lípidios e Carboidratos - Questões
Aula 15Aditivos alimentares. Condimentos. Pigmentos.
  1. Aditivos, Coadjuvantes e Pigmentos Alimentares
  2. Aditivos, Coadjuvantes e Pigmentos Alimentares II
Aula 16Ética Profissional.
  1. Lei 8.234/1991 - Regulamentação da Profissão Nutricionista
  2. Lei 8.234/1991 - Regulamentação da Profissão Nutricionista II
  3. Resolução CFN - N 599/2018
  4. Resolução CFN - N 599/2018 II
  5. Resolução CFN - N 599/2018 III
  6. Resolução CFN - N 599/2018 IV
  7. Resolução CFN - N 599/2018 V
Língua Portuguesa2 Aulas · 11 PDFs
Aula 1Interpretação de textos diversos. Funções da linguagem. Principais tipos e gêneros textuais e suas funções. Discursos direto, indireto e indireto livre. Semântica: sinônimos, antônimos, sentido denotativo e sentido conotativo. Figuras de linguagem. Vícios de linguagem.
  1. Compreensão e Interpretação de Textos
  2. Tipologias e Gêneros Textuais
  3. Coesão e Coerência, Semântica, Figuras e Vícios de Linguagem, Reescrita
Aula 2Ortografia (conforme Novo Acordo vigente). Acentuação. Pronomes de tratamento. Emprego e diferenciação das classes de palavras: substantivo, adjetivo, numeral, pronome, artigo, verbo, advérbio, preposição e conjunção. Tempos, modos e flexões verbais. Flexão de substantivos e adjetivos (gênero e número). Colocação pronominal. Concordâncias verbal e nominal. Conhecimentos de regência verbal e regência nominal. Crase. Pontuação.
  1. Noções de Fonética, Acentuação Gráfica e Ortografia Oficial
  2. Estrutura e Processos de Formação de Palavras
  3. Emprego e Sentido das Classes Gramaticais - Parte I
  4. Emprego e Sentido das Classes Gramaticais - Parte II
  5. A Sintaxe do Período Simples - Parte I
  6. A Sintaxe do Período Simples - Parte II
  7. A Sintaxe do Período Composto
  8. Concordância, Regência, Colocação, Crase e Pontuação
Matemática1 Aula · 10 PDFs
Aula 1Regra de três (simples e composta). Razão e proporção. Porcentagem. Juros simples. Equações de 1° e 2° grau. Sistemas de equações de 1º e 2º graus. Conjuntos: linguagem básica, pertinência, inclusão, igualdade, união e interseção. Interpretação de gráficos e tabelas (dados estatísticos). Operações fundamentais: adição, subtração, multiplicação e divisão. Frações: frações equivalentes, simplificação de frações, conversão de fração em um número decimal, adição e subtração de números fracionários. Sistema métrico decimal: quilômetro, hectômetro, decâmetro, metro, decímetro, centímetro e milímetro. Medidas de massa: tonelada, quilograma, grama e miligrama. Medidas de Volume: metro cúbico, centímetro cúbico e milímetro cúbico. Medida de tempo: hora, minuto e segundo. Conversão de medidas. Progressão aritmética e geométrica. Operações com polinômios. Área e perímetro de figuras planas. Volume de sólidos geométricos.
  1. Razão e Proporção, Regra de Três e Porcentagem
  2. Juros Simples
  3. Equações do 1º e 2º Graus
  4. Diagramas Lógicos
  5. Números Inteiros
  6. Números Racionais e Reais
  7. Progressões Aritméticas e Geométricas
  8. Números Complexos e Polinômios
  9. Geometria Plana: Áreas
  10. Volumes
Conhecimentos Específicos1 Aula · 29 PDFs
Aula 1Nutrição básica. Nutrientes: conceito, classificação, funções, requerimentos, recomendações e fontes alimentares. Aspectos clínicos da carência e do excesso. Dietas não convencionais. Nutrição e fibras. Dietoterapia. Abordagem ao paciente hospitalizado. Generalidades, fisiopatologia e tratamento das diversas enfermidades. Exames laboratoriais: importância e interpretação. Suporte nutricional enteral e parenteral. Aspectos antropométricos, clínico e bioquímico da avaliação nutricional. Avaliação e diagnóstico nutricional. Métodos diretos e indiretos de avaliação nutricional. Técnicas de medição. Avaliação do estado e situação nutricional da população. Técnica dietética. Alimentos: conceito, classificação, características, grupos de alimentos, valor nutritivo, caracteres organoléticos. Seleção e preparo dos alimentos. Educação nutricional. Conceito, importância, princípios e objetivos da educação nutricional. Papel que desempenha a educação nutricional nos hábitos alimentares. Aplicação de meios e técnicas do processo educativo. Desenvolvimento e avaliação de atividades educativas em nutrição. Utilização de tabelas de alimentos. Planejamento, execução e avaliação de cardápios. Higiene de alimentos.Controle Higiênico-Sanitário dos Alimentos: higiene pessoal, do ambiente, utensílios, superfície de trabalho e dos equipamentos; métodos de conservação dos alimentos; procedimentos operacionais padronizados (POP); boas práticas de fabricação de alimentos; análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC). Vigilância Sanitária de Alimentos: legislação sanitária para alimentos. Análise microbiológica, toxicológica dos alimentos. Fontes de contaminação. Fatores extrínsecos e intrínsecos que condicionam o desenvolvimento de microrganismos no alimento. Modificações físicas, químicas e biológicas dos alimentos. Enfermidades transmitidas pelos alimentos. Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) e os procedimentos para sua avaliação; deterioração dos alimentos. Nutrição e dietética. Recomendações nutricionais. Função social dos alimentos. Atividade física e alimentação. Conservação de alimentos. Embalagem em alimentos. Processamento tecnológico de produtos de origem vegetal e animal. Nutrição no envelhecimento. Ética Profissional.
  1. Nutrição Básica
  2. Fisiopatologia e Dietoterapia do Diabetes
  3. Fisiopatologia e Dietoterapia no Câncer
  4. Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças do Aparelho Respiratório e Cardiovascular e Doenças Reumáticas e Neurodegenerativas
  5. Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças do Aparelho Digestório e Renal
  6. Fisiopatologia e Dietoterapia nos Transtornos Alimentares
  7. Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças Metabólicas - Parte I
  8. Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças Metabólicas - Parte II
  9. Alimentação Vegetariana e suas Implicações Nutricionais
  10. Obesidade
  11. Diabetes Mellitus
  12. Transtornos Alimentares
  13. Alergias e Intolerância Alimentar
  14. Avaliação Nutricional
  15. Interpretação de Exames Laboratoriais
  16. Técnica Dietética
  17. Política Nacional de Alimentação e Nutrição
  18. Programas Relacionados aos Distúrbios e Carências Nutricionais
  19. Educação Nutricional
  20. Guias Alimentares para a População Brasileira e Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos
  21. Gestão dos Serviços de Alimentação
  22. Indicadores Culinários
  23. Planejamento de Cardápios
  24. Microbiologia dos Alimentos
  25. Recomendações Nutricionais
  26. Nutrição Aplicada à Atividade Física
  27. Tecnologia de Alimentos
  28. Nutrição na Terceira Idade
  29. Ética e Legislação Profissional
Inteligência Emocional1 Aula · 65 PDFs
Aula 1Inteligência Emocional
  1. ELO 1: O Refúgio Emocional do Concurseiro
  2. ELO 2: A Aprendizagem Depende das suas Emoções
  3. ELO 3: As Cinco Pontas da Estrela do Concurseiro Aprovado
  4. ELO 4: Ansiedade: o Maior Inimigo do Concurseiro
  5. ELO 5: Mindfulness: o Pequeno Grande Milagre
  6. ELO 6: Positividade Tóxica
  7. ELO 7: Pensamentos Negativos
  8. ELO 8: A Felicidade e o Concurseiro
  9. ELO 9: A Tristeza e o Concurseiro
  10. ELO 10: Sou Imperfeita, e Você? A Coragem de Ser Imperfeito
  11. ELO 11: A Resiliência
  12. ELO 12: Autoestima e seus 6 Pilares
  13. ELO 13: Os 6 Pilares da Autoestima
  14. ELO 14: Autocompaixão: a Valorização da Autoestima
  15. ELO 15: Traumas e Estudos
  16. ELO 16: Crenças Centrais e os Estudos
  17. ELO 17: A Comparação e o Concurseiro
  18. ELO 18: A Baixa Tolerância à Frustração
  19. ELO 19: Como a Impulsividade Pode te Atrapalhar nos Estudos
  20. ELO 20: As 5 Feridas Emocionais e suas Consequências
  21. ELO 21: Autossabotagem
  22. ELO 22: Os 18 Esquemas Mentais e o Concurseiro
  23. ELO 23: Dizer NÃO Poderá Mudar a sua Vida
  24. ELO 24: Estresse, Cansaço e Burnout nos Estudos
  25. ELO 25: Fracasso, Derrota e Fases das Perdas
  26. ELO 26: Família Disfuncional e o Concurseiro
  27. ELO 27: Perfeccionismo: o Equilíbrio Leva à Excelência?
  28. ELO 28: As Sombras e a Maldade Humana
  29. ELO 29: A Raiva e o Concurseiro
  30. ELO 30: A Culpa e o Concurseiro
  31. ELO 31: A Coragem e o Concurseiro
  32. ELO 32: O Concurseiro Protagonista
  33. ELO 33: A Mediocridade e os Estudos
  34. ELO 34: Os 7 Pecados Capitais
  35. ELO 35: Como se Blindar de Pessoas Tóxicas nos Estudos
  36. ELO 36: O Perfeccionismo e o Concurseiro
  37. ELO 37: A Autocobrança e o Concurseiro
  38. ELO 38: Neuromitos e Estudos para Concursos
  39. ELO 39: Os Recomeços do Concurseiro
  40. ELO 40: O Papel de Vítima e o Concurseiro
  41. ELO 41: Vício em Redes Sociais e Estudos
  42. ELO 42: A Procrastinação e os Estudos
  43. ELO 43: A Autoconsciência e o Concurseiro
  44. ELO 44: A Autorresponsabilidade e o Estudo para Concursos
  45. ELO 45: A Vida Intencional e o Concurseiro
  46. ELO 46: Positividade Tóxica e os Concurseiros
  47. ELO 47: Lei da Atração - Mágica ou Pseudociência
  48. ELO 48: Como Usar a Técnica da Pedra Cinza para Lidar com a Toxicidade
  49. ELO 49: A Baixa Autoestima e o Concurseiro
  50. ELO 50: A Garra e o Concurseiro
  51. ELO 51: A Síndrome do Impostor e o Concurseiro
  52. ELO 52: Efeito Dunning-Kruger e o Concurseiro
  53. ELO 53: O Concurseiro e a Mentalidade Forte
  54. ELO 54: Como Superar a Reprovação
  55. ELO 55: O Impacto do Uso das Telas na Produtividade
  56. ELO 56: Como Recomeçar depois do Caos
  57. ELO 57: a Importância da Espiritualidade nas Dificuldades
  58. ELO 58: os Benefícios do Mindfulness para a Aprendizagem
  59. ELO 59: o Demônio do Meio-Dia
  60. ELO 60: Dezembrite - o Peso Emocional do Fim de Ano
  61. ELO 61: as Fases do Estresse
  62. ELO 62: o Significado Real da Gratidão
  63. ELO 63: o que É Inteligência Emocional?
  64. ELO 64: a Teoria das Janelas Quebradas
  65. ELO 65: Jejum de Cortisol e os Benefícios para Concurseiros

Sobre o concurso Prefeitura de Suzano - SP

Informações gerais sobre o órgão e os cargos

O que é Prefeitura de Suzano (SP)

A Prefeitura de Suzano (SP) é o órgão máximo do poder executivo do município de Suzano, localizado na Região do Alto Tietê, dentro da sub-região leste da Grande São Paulo. Sua missão é administrar a cidade, prestando serviços públicos essenciais e promovendo o desenvolvimento integral e sustentável para seus cidadãos. Atua em diversas áreas como saúde, educação, assistência social, meio ambiente, infraestrutura e cultura, buscando aprimorar a qualidade de vida da população por meio de políticas públicas eficazes e transparentes.

Notícias do concurso

Atualizado · 1 notícia
Última atualização há 37 dias
Prova em 14/06/2026 · Última atualização: Prefeitura de Suzano - SP publica retificação em concurso com ganhos que chegam a R$ 12 mil

Como funciona o rateio

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Pagamento seguro via Pix, cartão ou boleto. Confirmação imediata para Pix e cartão.

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