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Pós-Edital

UFAC Universidade Federal do Estado do Acre Nutricionista

Videoaulas e PDF Edital 2026 Gran Cursos (G)
Inscrições encerradas Prova realizada em 31/05/2026
Curso Preparatório Completo
100% online
40
Aulas
7
Módulos
349
Horas
Prova
31/05/2026
Realizada

Conteúdo Programático

7 módulos · 40 aulas · 349h
Sobre este curso

Veja o que este curso tem para oferecer:

A fim de preparar os candidatos para o concurso público da UFAC - Universidade Federal do Estado do Acre, o curso Concursos escalou a equipe de professores mais experiente e renomada em preparatórios. Além das tradicionais videoaulas, com a mais alta qualidade audiovisual do mercado, você também contará com materiais de apoio em PDF. Dessa forma, o alinhamento e o compromisso com o que há de mais técnico e fundamental para seus estudos estarão sempre à sua disposição no curso que oferecemos.

Mais Detalhes:

  • Curso baseado no EDITAL Nº 1, DE 30 DE MARÇO DE 2026.
  • Serão abordados os tópicos mais relevantes de cada disciplina (não necessariamente todos), conforme critério dos respectivos professores.
  • Informamos que, para facilitar a compreensão e a absorção dos conteúdos previstos no edital, as videoaulas de determinadas disciplinas foram organizadas com base na lógica didática proposta pelo(a) docente responsável, e não de acordo com a ordem dos tópicos do conteúdo programático do certame.
Não serão ministrados os seguintes tópicos do Edital: Geografia do Acre: Localização e Aspectos Gerais: Situação geográfica do Acre no contexto nacional e regional. Limites geográficos com estados brasileiros e países fronteiriços. Fuso horário & Em analise.

Curso em fase de estruturação. As videoaulas ainda não disponibilizadas serão acrescidas de forma gradual, conforme o cronograma de gravação dos professores.

O rol de professores poderá sofrer acréscimos ou supressões por motivo de força maior, ficando a cargo do curso as devidas modificações.

Conteúdo Programático
Língua Portuguesa3 Aulas · 105 vídeos
Aula 1Emprego de tempos e modos verbais. Domínio da estrutura morfossintática do período. Emprego das classes de palavras. Relações de coordenação entre orações e entre termos da oração. Relações de subordinação entre orações e entre termos da oração. Reorganização da estrutura de orações e de períodos do texto. Reescrita de frases e parágrafos do texto. Emprego dos sinais de pontuação. Concordância verbal e nominal. Regência verbal e nominal. Emprego do sinal indicativo de crase. Colocação dos pronomes átonos.
  1. Apresentação e Ortografia
  2. Ortografia - Acentuação
  3. Ortografia - Acentuação - Exercícios
  4. Ortografia - Hífen
  5. Ortografia - Hífen - Exercícios
  6. Morfologia
  7. Morfologia II
  8. Morfologia III
  9. Morfologia IV
  10. Morfologia Exercícios
  11. Introdução à Sintaxe
  12. Sujeito
  13. Sujeito II
  14. Sujeito III
  15. Sujeito IV
  16. Sujeito V
  17. Sujeito - Exercícios
  18. Predicação Verbal
  19. Predicação Verbal II
  20. Predicação Verbal III
  21. Predicação Verbal IV
  22. Predicação Verbal - Exercícios
  23. Termos Ligados ao Nome
  24. Termos Ligados ao Nome II
  25. Termos Ligados ao Nome - Exercícios
  26. Demais Funções Sintáticas do P.S.
  27. Introdução Ao Período Composto
  28. Orações Subordinadas Substantivas I
  29. Orações Subordinadas Substantivas II
  30. Orações Subordinadas Substantivas - Exercícios
  31. Orações Subordinadas Adjetivas
  32. Orações Subordinadas Adjetivas II
  33. Orações Subordinadas Adjetivas III
  34. Orações Subordinadas Adjetivas IV
  35. Orações Subordinadas Adjetivas V
  36. Orações Subordinadas Adjetivas - Exercícios I
  37. Orações Subordinadas Adjetivas - Exercícios II
  38. Orações Subordinadas Adverbiais
  39. Orações Coordenadas
  40. Orações Subordinadas Adverbiais e Orações Coordenadas - Exercícios
  41. Orações Reduzidas
  42. Orações Reduzidas II
  43. Pontuação
  44. Pontuação II
  45. Pontuação III
  46. Pontuação IV
  47. Pontuação V
  48. Pontuação VI
  49. Pronomes Pessoais e Colocação Pronominal
  50. Pronomes Pessoais e Colocação Pronominal II
  51. Pronomes Pessoais e Colocação Pronominal III
  52. Pronomes Pessoais e Colocação Pronominal IV
  53. Pronomes Pessoais e Colocação Pronominal V
  54. Pronomes Pessoais e Colocação Pronominal - Exercícios
  55. Vozes verbais e Funções do SE
  56. Vozes verbais e Funções do SE II
  57. Vozes verbais e Funções do SE III
  58. Vozes Verbais e Funções do SE IV
  59. Vozes Verbais e Funções do SE V
  60. Crase
  61. Crase II
  62. Crase III
  63. Crase - Exercícios
  64. Reescrita e Reconhecimento de Frases Corretas Incorretas
  65. Casos Especiais de Concordância Verbal e Nominal
  66. Particularidades Léxicas
  67. Processo de Formação de Palavras
  68. Processo de Formação de Palavras - Exercícios
  69. Estudo do Verbo
  70. Estudo do Verbo II
  71. Estudo do Verbo III
  72. Estudo do Verbo IV
  73. Estudo do Verbo V
  74. Estudo do Verbo VI
  75. Estudo do Verbo VII
  76. Estudo do Verbo - Exercícios
Aula 2Compreensão e interpretação de textos de gêneros variados. Reconhecimento de tipos e gêneros textuais. Domínio da ortografia oficial. Domínio dos mecanismos de coesão textual. Emprego de elementos de referenciação, substituição e repetição, de conectores e de outros elementos de sequenciação textual. Significação das palavras. Substituição de palavras ou de trechos de texto. Reescrita de textos de diferentes gêneros e níveis de formalidade.
  1. Introdução ao Curso de Texto
  2. Compreensão e Interpretação
  3. Compreensão e Interpretação II
  4. Tipos e Gêneros Textuais
  5. Tipos e Gêneros Textuais II
  6. Tipos e Gêneros Textuais III
  7. Processos de Coesão Textual
  8. Processos de Coesão Textual - Preposições
  9. Processos de Coesão Textual - Conjunções
  10. Processos de Coesão Textual - Pronomes Demonstrativos
  11. Processos de Coesão Textual - Pronomes Relativos
  12. Reescrituras de Textos
  13. Significação dos Vocábulos
  14. Funções de Linguagem
  15. Figuras de Linguagem
  16. Exercícios
  17. Exercícios - Bloco da Saudade
Aula 3Correspondência oficial. Aspectos gerais da redação oficial. Finalidade dos expedientes oficiais. Adequação da linguagem ao tipo de documento. Adequação do formato do texto ao gênero.
  1. Panorama e Conceito
  2. Atributos da Redação Oficial
  3. Atributos da Redação Oficial II
  4. Atributos da Redação Oficial
  5. Emprego dos Pronomes de Tratamento
  6. Correspondências Oficiais - O Padrão Ofício
  7. O Padrão Ofício: Partes do Documento
  8. O Padrão Ofício: Partes do Documento II
  9. Exposição de Motivos
  10. Mensagem
  11. Correio Eletrônico
  12. Exercícios Gerais
Informática8 Aulas · 66 vídeos
Aula 1Instalação, configuração e utilização de impressoras com tecnologia laser e scanners. Manutenção de periféricos e microcomputadores: processadores, barramentos, memórias, placas-mãe, setup, placas de vídeo, placas de som e placas de rede. Armazenamento e recuperação de dados. Instalação e montagem de microcomputadores.
  1. Hardware
  2. Hardware II
  3. Hardware III
  4. Hardware IV
  5. Hardware V
  6. Hardware VI
  7. Hardware VII
Aula 2Instalação, configuração e utilização de sistemas operacionais Linux e Windows.
  1. Windows 11
  2. Windows 11 II
  3. Windows 11 III
  4. Windows 11 IV
  5. Windows 11 V
  6. Windows 11 VI
  7. Linux
  8. Linux II
  9. Linux III
  10. Linux IV
Aula 3Instalação, configuração e manutenção de infraestrutura de rede local: cabeamento estruturado, wireless, equipamentos e dispositivos de rede e protocolos de comunicação em redes. Redes de computadores: tipos, componentes e tipos de servidores. Redes sem fio. Equipamentos de redes: repetidores, pontes, switches e roteadores.
  1. Conceitos de Internet, Intranet, Extranet e VPN
  2. Redes e Internet
  3. Redes e Internet II
  4. Redes e Internet III
  5. Redes e Internet IV
  6. Redes e Internet V
  7. Redes e Internet VI
  8. Redes e Internet VII
  9. Redes e Internet VIII
  10. Redes e Internet IX
  11. Redes e Internet X
  12. Redes e Internet XI
Aula 4Segurança da informação. Cópia de segurança. Vírus: características, métodos de combate, formas de ataque e nomenclatura.
  1. Segurança da Informação
  2. Segurança da Informação II
  3. Segurança da Informação III
  4. Segurança da Informação IV
  5. Segurança da Informação V
  6. Segurança da Informação VI
  7. Segurança da Informação VII
Aula 5Instalação, configuração e utilização de aplicativos Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint e Access).
  1. Excel 365
  2. Excel 365 II
  3. Excel 365 III
  4. Excel 365 IV
  5. Excel 365 V
  6. Excel 365 VI
  7. Excel 365 VII
  8. Excel 365 VIII
  9. PowerPoint 365
  10. PowerPoint 365 II
  11. PowerPoint 365 III
  12. Word 365
  13. Word 365 II
  14. Word 365 III
  15. Word 365 IV
  16. Word 365 V
  17. Access
  18. Access II
Aula 6Administração de usuários: gerenciamento, usuários e grupos, política de segurança e configurações de segurança.
  1. Introdução a Hardware para Sistemas Operacionais
  2. Windows 11
  3. Windows 11 II
  4. Windows 11 III
  5. Windows 11 IV
  6. Windows 11 V
  7. Windows 11 VI
Aula 7Instalação, configuração e utilização de correio eletrônico.
  1. Correio Eletrônico (E - Mail) - I
  2. Correio Eletrônico (E - Mail) - II
Aula 8Arquivos e impressoras: compartilhamento, instalação e acessos.
  1. Impressão e Digitalização
  2. Impressão e Digitalização II
  3. Impressão e Digitalização II
Geografia do Acre3 Aulas · 6 vídeos
Aula 1Relevo, Clima, Hidrografia e Vegetação. Características do relevo acreano. Clima equatorial e suas especificidades. Principais bacias hidrográficas: rios Acre, Purus e Juruá. Vegetação predominante: Floresta Amazônica, biodiversidade e preservação ambiental. Geopolítica e Meio Ambiente: Fronteiras internacionais e integração amazônica. Unidades de conservação e reservas extrativistas. Questões ambientais e impactos do desmatamento.
  1. Vegetações do Acre
  2. Vegetações do Acre II
  3. Recursos Hídricos e Clima do Acre
  4. Recursos Hídricos e Clima do Acre II
Aula 2População e Aspectos Demográficos: Distribuição populacional e densidade demográfica. Urbanização e principais centros urbanos. Migrações internas e externas, aspectos étnico-culturais. Divisão política-administrativa (municípios e regiões).
  1. População, Municípios e Microrregiões
Aula 3Economia e Atividades Produtivas: Extrativismo vegetal e mineral. Agricultura, pecuária e agroindústria. Comércio, serviços e infraestrutura. Desenvolvimento sustentável e políticas ambientais.
  1. Atividades Industriais, Agropecuária e Recursos Minerais do Acre
História do Acre1 Aula · 18 vídeos
Aula 1Formação Histórica do Território. Povos indígenas originários do Acre. A ocupação do território no século XIX; A questão do Acre: disputa entre Bolívia e Brasil. Tratado de Petrópolis (1903) e incorporação ao Brasil. Ciclo da Borracha e Transformações Econômicas: Primeiro e segundo ciclos da borracha; Impactos sociais, econômicos e demográficos. Papel dos seringueiros e das populações tradicionais. Criação do Território Federal e Formação do Estado: Território do Acre (1904-1962): administração federal. Transformação em estado da federação (1962); Desenvolvimento político e institucional. Atualidades Históricas e Políticas: Governos estaduais e políticas públicas recentes. Participação do Acre no cenário nacional. Identidade cultural e patrimônio histórico.
  1. História do Acre
  2. História do Acre
  3. História do Acre
  4. História do Acre - Anexação do Acre
  5. Primeiro Ciclo da Borracha
  6. Primeiro Ciclo da Borracha II
  7. Segundo Ciclo da Borracha
  8. Economia Agropecuária
  9. Economia Agropecuária II
  10. Revisão História do Acre
  11. Revisão História do Acre - Exercícios
  12. Comemorações cívicas e Expressão literária acreana
  13. Comemorações cívicas e Expressão literária acreana II
  14. Política e economia do Acre: Indicadores socioeconômicos.
  15. Política e economia do Acre: Indicadores socioeconômicos. II
  16. Formas de produção indígena.
  17. Formas de produção indígena. II
  18. Diversidade Cultural dos Povos Indígenas do Acre
Fundamentos da Administração Pública10 Aulas · 66 vídeos
Aula 1Fundamentos da Administração Pública: Conceitos básicos de Administração Pública: Estado, Governo e Administração.
  1. Conceito e Regime Jurídico
  2. Administração Pública
  3. Administração Pública II
  4. Administração Pública III
Aula 2Organização da Administração Pública: administração direta e indireta, autarquias, fundações públicas, empresas públicas e sociedades de economia mista.
  1. Administração Pública - Autarquia
  2. Administração Pública - Autarquia II
  3. Administração Pública - Autarquia III
  4. Administração Pública - Fundações Públicas
  5. Administração Pública - Fundações Públicas
  6. Administração Pública - Fundações Públicas
  7. Administração Pública - Empresas Estatais
Aula 3Poderes e deveres do administrador público: poder hierárquico, disciplinar, regulamentar e de polícia.
  1. Poderes Administrativos - Conceito
  2. Poderes Administrativos - Poder Hierárquico
  3. Poderes Administrativos - Poder Disciplinar
  4. Poderes Administrativos - Poder Regulamentar
  5. Poderes Administrativos - Poder de Polícia
  6. Poderes Administrativos - Poder de Polícia II
  7. Poderes Administrativos - Poder de Polícia III
  8. Poderes Administrativos - Abuso de Poder
Aula 4Atos administrativos: conceito, requisitos, atributos, espécies e invalidação.
  1. Atos Administrativos – Conceitos
  2. Atos Administrativos – Elementos ou Requisitos
  3. Atos Administrativos – Elementos ou Requisitos II
  4. Atos Administrativos – Elementos ou Requisitos III
  5. Atos Administrativos – Elementos ou Requisitos IV
  6. Atos Administrativos – Atributos
  7. Atos Administrativos - Atributos
  8. Atos Administrativos - Classificação do Atos
  9. Atos Administrativos - Classificação do Atos II
  10. Atos Administrativos - Classificação do Atos III
  11. Atos Administrativos - Extinção
  12. Atos Administrativos - Extinção II
  13. Atos Administrativos - Extinção III
  14. Atos Administrativos - Convalidação
Aula 5Controle da Administração Pública: controle interno e externo. Papel dos Tribunais de Contas.
  1. Controle Interno e Externo
  2. Controle Administrativo
  3. Controle Legislativo
  4. Controle Legislativo e disposições Aplicadas ao TCU
  5. Controle Judicial
Aula 6Responsabilidade civil do Estado. Direitos e deveres do servidor público.
  1. Responsabilidade Civil do Estado - Conceito e Evolução
  2. Responsabilidade Civil do Estado – Teoria do Risco Integral
  3. Responsabilidade Civil do Estado – Responsabilidade por Omissão
  4. Responsabilidade Civil do Estado – Prescrição
  5. Responsabilidade Civil do Estado – Responsabilidade por Atos Legislativos e Judiciais
Aula 7Princípios constitucionais da Administração Pública.
  1. Princípios da Administração Pública
  2. Princípios da Administração Pública II
  3. Princípios da Administração Pública III
  4. Princípios da Administração Pública - Princípios Implícitos IV
  5. Princípios da Administração Pública - Princípios Implícitos V
  6. Princípios da Administração Pública - Princípios Implícitos VI
Aula 8Improbidade administrativa: Lei nº 8.429/1992 - disposições gerais, atos de improbidade administrativa, das penas e do procedimento administrativo e do processo judicial.
  1. Lei nº 8.429/92 - Improbidade Administrativa - Introdução
  2. Lei nº 8.429/92 - Improbidade Administrativa - Elementos do Ato de Improbidade
  3. Lei nº 8.429/92 - Improbidade Administrativa - Sujeito Ativo e Passivo
  4. Lei nº 8.429/92 - Improbidade Administrativa - Atos de Improbidade
  5. Lei nº 8.429/92 - Improbidade Administrativa - Atos de Improbidade II
  6. Lei nº 8.429/92 - Improbidade Administrativa - Das Sanções
  7. Lei nº 8.429/92 - Improbidade Administrativa - Do Processo Administrativo e Judicial
  8. Lei nº 8.429/92 - Improbidade Administrativa - Do Processo Administrativo e Judicial II
Aula 9Código de Ética Profissional do Servidor Público Civil do Poder Executivo Federal (Decreto nº 1.171/1994).
  1. Subsídios para Publicação do Decreto 1171
  2. Decreto 1171 - Capítulo I Seção II - Regras Deontológicas
  3. Decreto 1171 - Capítulo I Seção II - Dos Principais Deveres
  4. Decreto 1.171/94 - Das Vedações
  5. Decreto 1.171/94 - Comissões de Ética
  6. Ética e Função Pública e Ética e Serviço Público
  7. Ética e Função Pública e Ética e Serviço Público
Aula 10Ética e Serviço Público: Ética e moral na Administração Pública.
  1. Ética e Moral
  2. Ética e Moral II
Legislação Aplicada à Administração Pública7 Aulas · 205 vídeos
Aula 1Constituição Federal de 1988 (títulos I a IV).
  1. Preâmbulo e Princípios Fundamentais
  2. Preâmbulo e Princípios Fundamentais II
  3. Preâmbulo e Princípios Fundamentais III
  4. Preâmbulo e Princípios Fundamentais IV
  5. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos
  6. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos II
  7. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos III
  8. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos IV
  9. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos V
  10. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos VI
  11. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos VII
  12. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos VIII
  13. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos IX
  14. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos X
  15. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos XI
  16. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos XII
  17. Remédios Constitucionais
  18. Remédios Constitucionais II
  19. Remédios Constitucionais III
  20. Direitos Sociais
  21. Direitos Sociais II
  22. Direitos Sociais III
  23. Direitos Sociais IV
  24. Nacionalidade
  25. Nacionalidade II
  26. Direitos Políticos e Partidos Políticos
  27. Direitos Políticos e Partidos Políticos II
  28. Direitos Políticos e Partidos Políticos III
  29. Direitos Políticos e Partidos Políticos IV
  30. Direitos Políticos e Partidos Políticos V
  31. Organização Político - Administrativa do Estado
  32. Organização Político - Administrativa do Estado II
  33. Organização Político - Administrativa do Estado III
  34. Organização Político - Administrativa do Estado IV
  35. Organização Político - Administrativa do Estado V
  36. Organização Político - Administrativa do Estado VI
  37. Organização Político - Administrativa do Estado VII
  38. Organização Político - Administrativa do Estado VIII
  39. Organização Político - Administrativa do Estado IX
  40. Repartição de Competências
  41. Repartição de Competências II
  42. Repartição de Competências III
  43. Repartição de Competências IV
  44. Administração Pública
  45. Administração Pública II
  46. Administração Pública III
  47. Administração Pública IV
  48. Administração Pública V
  49. Administração Pública VI
  50. Administração Pública VII
  51. Administração Pública VIII
  52. Administração Pública IX
  53. Administração Pública X
  54. Poder Legislativo
  55. Poder Legislativo II
  56. Poder Legislativo III
  57. Poder Legislativo IV
  58. Poder Legislativo V
  59. Poder Legislativo VI
  60. Poder Legislativo VII
  61. Poder Legislativo VIII
  62. Processo Legislativo Constitucional
  63. Processo Legislativo Constitucional II
  64. Processo Legislativo Constitucional III
  65. Processo Legislativo Constitucional IV
  66. Processo Legislativo Constitucional V
  67. Processo Legislativo Constitucional VI
  68. Fiscalização Contábil, Financeira e Orçamentária
  69. Fiscalização Contábil, Financeira e Orçamentária II
  70. Fiscalização Contábil, Financeira e Orçamentária III
  71. Fiscalização Contábil, Financeira e Orçamentária IV
  72. Poder Executivo
  73. Poder Executivo II
  74. Poder Executivo III
  75. Poder Executivo IV
  76. Poder Judiciário
  77. Poder Judiciário II
  78. Poder Judiciário III
  79. Poder Judiciário IV
  80. Poder Judiciário V
  81. Poder Judiciário VI
  82. Poder Judiciário VII
  83. Poder Judiciário VIII
  84. Poder Judiciário IX
  85. Poder Judiciário X
  86. Poder Judiciário XI
  87. Poder Judiciário XII
  88. Poder Judiciário XIII
  89. Poder Judiciário XIV
  90. Poder Judiciário XV
  91. Funções Essenciais à Justiça
  92. Funções Essenciais à Justiça II
  93. Funções Essenciais à Justiça III
  94. Funções Essenciais à Justiça IV
  95. Estado de Defesa e Estado de Sítio
  96. Estado de Defesa e Estado de Sítio II
  97. Forças Armadas
  98. Forças Armadas II
  99. Segurança Pública
  100. Ordem Econômica e Financeira
  101. Ordem Econômica e Financeira II
  102. Ordem Econômica e Financeira III
  103. Ordem Social - Disposições Gerais e Seguridade Social
  104. Ordem Social - Disposições Gerais e Seguridade Social II
  105. Ordem Social - Disposições Gerais e Seguridade Social III
  106. Ordem Social - Educação
  107. Ordem Social - Cultura e Desporto
  108. Ordem Social - Ciência, Tecnologia e Inovação e Comunicação Social
  109. Ordem Social -
  110. Ordem Social - Família, Criança, Adolescente, Jovem e Idoso e Índios
  111. Teoria Geral dos Direitos e Garantias Fundamentais
  112. Teoria Geral dos Direitos e Garantias Fundamentais II
  113. Conceito e Sentidos de Constituição
  114. Conceito e Sentidos de Constituição II
  115. Classificação das Constituições
  116. Classificação das Constituições II
  117. Aplicabilidade das Normas Constitucionais
  118. Poder Constituinte
  119. Poder Constituinte II
  120. Supremacia Constitucional
  121. Controle de Constitucionalidade
  122. Controle de Constitucionalidade II
  123. Controle de Constitucionalidade III
  124. Controle de Constitucionalidade IV
  125. Controle de Constitucionalidade V
  126. Controle de Constitucionalidade VI
  127. Controle de Constitucionalidade VII
  128. Controle de Constitucionalidade VIII
  129. Controle de Constitucionalidade IX
  130. Controle de Constitucionalidade X
  131. Hermenêutica Constitucional
  132. Hermenêutica Constitucional II
  133. Hermenêutica Constitucional III
Aula 2Lei nº 14.133/2021 - Nova Lei de Licitações e Contratos: principais inovações, princípios, processo licitatório, fase preparatória, julgamento, habilitação, contratação direta, dos instrumentos auxiliares, formalização dos contratos, duração dos contratos, execução do contratos e infrações e sanções administrativas.
  1. Lei Nº 14.133/2021 - Licitação - Introdução
  2. Lei Nº 14.133/2021 - Licitação - Âmbito de Aplicação
  3. Lei Nº 14.133/2021 - Licitação - Objetivos e Princípios
  4. Lei Nº 14.133/2021 - Princípio da Publicidade/Igualdade
  5. Lei Nº 14.133/2021 - Licitação - Fases da Licitação
  6. Lei Nº 14.133/2021 - Licitação - Fases da Licitação II
  7. Lei Nº 14.133/2021 - Licitação - Critérios de Julgamento
  8. Lei Nº 14.133/2021 - Licitação - Julgamento II, Habilitação, Recursos e Homologação
  9. Lei Nº 14.133/2021 - Modalidades
  10. Lei Nº 14.133/2021 - Modalidades II
  11. Lei Nº 14.133/2021 - Modalidades III - Questões
  12. Lei nº 14.133/2021 - Procedimentos Auxiliares
  13. Lei nº 14.133/2021 - Procedimentos Auxiliares II
  14. Lei nº 14.133/2021 - Procedimentos Auxiliares III
  15. Lei nº 14.133/2021 - Contratação Direta
  16. Lei nº 14.133/2021 - Contratação Direta II
  17. Lei nº 14.133/2021 - Contratação Direta III
  18. Lei nº 14.133/2021 - Contratação Direta IV
  19. Lei nº 14.133/2021 - Aula Resumo Licitação
  20. Decreto n° 12.807/2025 - Atualiza Valores da Lei n° 14.133/2021
  21. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Introdução
  22. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Introdução II
  23. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Características dos Contratos
  24. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Características dos Contratos II
  25. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Características dos Contratos III
  26. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Cláusulas Exorbitantes
  27. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Cláusulas Exorbitantes II
  28. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Cláusulas Exorbitantes III
  29. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Cláusulas Exorbitantes IV
  30. Lei 14.133/2021 - Contratos Administrativos - Controle nas Contratações e Exercícios
  31. Lei 14.133/2021 - Aula Resumo - Contratos
Aula 3Lei nº 9.784/1999 - Regula o processo administrativo no âmbito da Administração Pública Federal.
  1. Lei do Processo Administrativo
  2. Lei do Processo Administrativo
  3. Lei do Processo Administrativo
  4. Lei do Processo Administrativo
  5. Lei do Processo Administrativo
  6. Lei do Processo Administrativo
  7. Lei do Processo Administrativo
Aula 4Lei Complementar nº 101/2000 - Lei de Responsabilidade Fiscal: princípios da gestão fiscal responsável, limites de gastos com pessoal, transparência e controle.
  1. Lei de Responsabilidade Fiscal: Introdução
  2. Lei de Responsabilidade Fiscal: Planejamento
  3. Lei de Responsabilidade Fiscal: Execução
  4. Lei de Responsabilidade Fiscal: Transferências Voluntárias
  5. Lei de Responsabilidade Fiscal: Receitas Públicas
  6. Lei de Responsabilidade Fiscal: Despesas Públicas
  7. Lei de Responsabilidade Fiscal: Despesa de Pessoal
  8. Lei de Responsabilidade Fiscal: Despesa de Pessoal II
  9. Lei de Responsabilidade Fiscal: Dívida Pública
  10. Lei de Responsabilidade Fiscal: Aspectos Finais
Aula 5Lei nº 12.527/2011 - Lei de Acesso à Informação.
  1. Lei nº 12.527/2011 - Lei de Acesso à Informação - Introdução
  2. Lei nº 12.527/2011 - Lei de Acesso à Informação - Conceitos Importantes
  3. Lei nº 12.527/2011 - Lei de Acesso à Informação - Do Acesso à Informação
  4. Lei nº 12.527/2011 - Lei de Acesso à Informação - Recursos
  5. Lei nº 12.527/2011 - Lei de Acesso à Informação - Classificações das Informações
  6. Lei nº 12.527/2011 - Lei de Acesso à Informação - Disposições Finais
  7. Lei nº 12.527/2011 - Lei de Acesso à Informação - Atualização - Lei n. 15.141/2025
Aula 6Decreto nº. 7.724/2012 - Regulamenta a Lei nº 12.527/2011.
  1. Decreto nº 7.724/2012 e suas alterações - Artigos 1º ao 4º
  2. Decreto nº 7.724/2012 e suas alterações - Artigos 5º ao 8º
  3. Decreto nº 7.724/2012 e suas alterações - Artigos 9º ao 24
  4. Decreto nº 7.724/2012 e suas alterações - Artigos 25 ao 45
  5. Decreto nº 7.724/2012 e suas alterações - Artigos 25 ao 45 II
  6. Decreto nº 7.724/2012 e suas alterações - Artigos 46 ao 54
  7. Decreto nº 7.724/2012 e suas alterações - Artigos 55 ao 76
Aula 7Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD).
  1. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD
  2. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD II
  3. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD III
  4. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD IV
  5. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD V
  6. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD VI
  7. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD VII
  8. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD VIII
  9. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD IX
  10. Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD X
Conhecimentos Específicos8 Aulas · 225 vídeos
Aula 1Nutrição Normal: Conceito, classificação, funções, fontes, digestão, absorção e metabolismo de: proteínas, lipídios, glicídios, vitaminas, minerais, água e fibras; Energia: componentes dos gastos energéticos, medidas, cálculos e recomendações; e Interação droga-nutriente
  1. Nutrição Básica - Carboidratos
  2. Nutrição Básica - Carboidratos - Questões
  3. Nutrição Básica - Fibras
  4. Nutrição Básica - Fibras II
  5. Nutrição Básica - Proteínas
  6. Nutrição Básica - Proteínas II
  7. Nutrição Básica - Proteínas III
  8. Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais I
  9. Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais II
  10. Nutrição Básica - Lipídeos
  11. Nutrição Básica - Lipídeos II
  12. Interação Droga x Nutriente
  13. Interação Droga x Nutriente II
  14. Interação Droga x Nutriente III
  15. Interação Droga x Nutriente IV
  16. Interação Droga x Nutriente V
  17. Interação Droga x Nutriente VI
  18. Interação Droga x Nutriente VII
Aula 2Nutrição do adolescente, adulto, idoso e atletas. Nutrição materno-infantil: Aleitamento materno; Fórmulas Infantis de segmento e especializadas; Nutrição do lactente, pré-escolar e escolar; Nutrição na gestação e lactação; Nutrição nas complicações da gravidez; e Nutrição nas principais patologias infantis.
  1. Caderneta da Gestante
  2. Caderneta da Gestante II
  3. Caderneta da Gestante III
  4. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno
  5. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno II
  6. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno III
  7. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno IV
  8. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno V
  9. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno VI
  10. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno VII
  11. Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno VIII
  12. Nutrição Materno - Infantil - RDC nº 45 I
  13. Nutrição Materno - Infantil - RDC nº 45 II
  14. Doenças Diarreicas
  15. Doenças Diarreicas II
  16. Desnutrição Infantil
  17. Desnutrição Infantil II
  18. Desnutrição Infantil III
  19. Desnutrição Infantil IV
  20. Introdução Alimentar OMS
  21. Introdução Alimentar OMS II
  22. Crescimento e Desenvolvimento II
  23. Crescimento e Desenvolvimento - Questões
  24. Nutrição na Adolescência
  25. Nutrição na Adolescência II
  26. Nutrição na Adolescência III
  27. Dri's - Fórmulas 2023
  28. Nutrição do Adulto
  29. Nutrição do Idoso
  30. Nutrição do Idoso II
Aula 3Técnica Dietética: Conceito, classificação e características dos alimentos; Pré-preparo e preparo dos alimentos; e operações, modificações e técnicas fundamentais no preparo de alimentos.
  1. Introdução
  2. Introdução II
  3. Métodos de Cocção
  4. Métodos de Cocção II
  5. Indicadores no Preparo do Alimento
  6. Cereais, Massas e Pães
  7. Cereais, Massas e Pães II
  8. Verduras, Legumes e Frutas
  9. Leite, Queijo e Iogurte
  10. Carnes
  11. Suínos, Ovinos, Caprinos, Aves
  12. Pescados
  13. Ovos
  14. Leguminosas
  15. Óleos e Gorduras
  16. Açúcares
Aula 4Avalição Nutricional: Tipos de avaliação nutricional - Adequação aos diversos grupos; Indicadores do estado nutricional;
  1. Avaliação Nutricional
  2. Avaliação Nutricional II
  3. Avaliação Nutricional III
  4. Avaliação Nutricional IV
  5. Avaliação Nutricional
  6. Avaliação Nutricional VI
  7. Avaliação Nutricional VII
  8. Avaliação Nutricional VIII
  9. Avaliação Nutricional IX
  10. Avaliação Nutricional X
  11. Questões Comentadas de Avaliação Nutricional
  12. Interpretação de Exames Laboratoriais
  13. Interpretação de Exames Laboratoriais II
  14. Triagem Nutricional
  15. Triagem Nutricional - Questões
Aula 5Avaliação do consumo de alimentos, hábitos alimentares e classificação da desnutrição e obesidade. Nutrição Clínica e Pediatria: Terapia nutricional: princípios gerais, indicações e contraindicações, tipos de dietas, vias de acesso e métodos de administração, monitorização e legislação aplicada; Conduta Nutricional em: doenças gastrointestinais e glândulas anexas; doenças do metabolismo e glândulas endócrinas; doenças cardiovasculares; doenças musculoesqueléticas; doenças renais e transplantes; doenças pulmonares; desequilíbrio do peso corpóreo; doenças neoplásicas; grande queimado, politraumatismo e sepse; doenças do sistema nervoso e disfagia; pré e pós operatório (cirurgias do trato digestório, cirurgias da obesidade, dentre outras); SIDA; e Transtornos do comportamento alimentar; Doenças carenciais e saúde dentária; ; Imuno modulação, Alimentação Funcional; e Dietas Hospitalares e preparo para exames.
  1. Anemias
  2. Anemias II
  3. Anemias III
  4. Anemias IV
  5. Anemias V
  6. Anemias VI
  7. Anemias VII
  8. Anemias VIII
  9. Trato Digestório - Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Teoria
  10. Trato Digestório - DII: Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Questões
  11. Trato Digestório - Síndrome do Intestino Irritável e Síndrome do Intestino Curto (Teoria e Questões)
  12. Trato Digestório - Doenças Diverticulares
  13. Trato Digestório - Doença do Refluxo Gastroesofágico e Esofagite
  14. Trato Digestório - Constipação - Teoria e Questões
  15. Trato Digestório - Doença Celíaca - Teoria
  16. Trato Digestório - Doença Celíaca - Questões
  17. Trato Digestório - Gastrite e Úlcera Péptica - Teoria e Questão
  18. Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Teoria
  19. Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Teoria II
  20. Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Teoria III
  21. Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Questões
  22. Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Questões II
  23. Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Questões III
  24. Nutrição Parenteral
  25. Nutrição Parenteral II
  26. Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral - Questões
  27. Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral - Questões II
  28. Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral - Questões III
  29. Terapia Nutricional Parenteral - Teoria
  30. Terapia Nutricional Parenteral - Teoria II
  31. Terapia Nutricional Parenteral - Questões
  32. Terapia Nutricional Parenteral - Questões II
  33. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral
  34. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral II
  35. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral III
  36. Resolução ANVISA nº 503/2021 - Terapia de Nutrição Enteral IV
  37. Resolução CFN nº 663/2020 - Unidades de Terapia Intensiva (UTI)
  38. Atualizações em Terapia de Nutrição Enteral
  39. Nutrição Enteral
  40. Nutrição Enteral II
  41. Nutrição Enteral III
  42. Nutrição Enteral IV
  43. Diabetes Gestacional - Teoria e Questões
  44. Complicações da Diabetes - Teoria e Questões
  45. Terapia Nutricional: Diabetes Tipo 1
  46. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade
  47. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade II
  48. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade III
  49. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade IV
  50. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Síndrome Metabólica - Teoria e Questão
  51. Cirurgia Bariátrica e Metabólica
  52. Cirurgia Bariátrica e Metabólica II
  53. Cirurgia Bariátrica e Metabólica - Questões
  54. Terapia Nutricional das Dislipidemias
  55. Terapia Nutricional das Dislipidemias - Questões
  56. Câncer
  57. Câncer II
  58. Câncer III
  59. Câncer IV
  60. Câncer V
  61. Câncer VI
  62. Câncer VII
  63. Fisiopatologia da Insuficiência Cardiaca
  64. Nutrição e Insuficiência Cardiaca
  65. Nutrição e Insuficiência Cardiaca II
  66. Doença Renal Aguda - Teoria
  67. Doença Renal Aguda - Questões
  68. Doença Renal Crônica - Teoria
  69. Doença Renal Crônica - Questões
  70. Doenças Hepáticas - Esteatose Hepática e Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica
  71. Doenças Hepáticas - Encefalopatia
  72. Doenças Hepáticas - Cirrose
  73. Pancreatites
  74. Pancreatites II
  75. Pancreatites III
  76. Pancreatites IV
  77. Terapia Nutricional no Paciente Crítico V
  78. Terapia Nutricional no Paciente Crítico VI
  79. Terapia Nutricional no Paciente Crítico VII
  80. Alergia Alimentar
  81. Alergia Alimentar II
  82. Alergias Alimentares - Exercício
  83. Erros Inatos do Metabolismo
  84. Erros Inatos do Metabolismo II
  85. Erros Inatos do Metabolismo III
  86. Transtornos Alimentares
  87. Transtornos Alimentares II
  88. Transtornos Alimentares III
  89. Transtornos Alimentares IV
  90. Transtornos Alimentares - Questões
  91. Nutrição e HIV/AIDS
  92. Nutrição e HIV/AIDS II
  93. Nutrição e HIV/AIDS III
  94. Nutrição e HIV/AIDS IV
  95. Nutrição e HIV/AIDS V
  96. Nutrição e HIV/AIDS VI
  97. Doenças Reumáticas - Teoria e Questões
  98. Alimentos Funcionais - Teoria
  99. Alimentos Funcionais - Questões
  100. Terapia Nutricional nos Transplantes
  101. Terapia Nutricional nos Transplantes II
  102. Terapia Nutricional nos Transplantes III
Aula 6Administração Aplicada às Unidades de Alimentação e Nutrição: Fundamentos de Administração; Estrutura Organizacional e funcionamento das U. A. N.; Aspectos físicos das U. A. N.; Recursos humanos das U. A. N.; Aquisição e armazenamento de gêneros; Planejamento de cardápios; Custo; Avaliação e controle; e lactário. Controle Higiênico-Sanitário e Tecnologia de Alimentos: Água - característica e tratamento; Higiene de pessoal, do ambiente e equipamentos; Sistema APPCC.
  1. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  2. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  3. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  4. APPCC
  5. APPCC II
  6. RDC n° 275/2002
  7. RDC n° 275/2002 II
  8. RDC n° 275/2002 III
  9. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação
  10. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação II
  11. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação III
  12. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação IV
  13. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA)
  14. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) II
  15. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) III
  16. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) IV
  17. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) V
  18. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) VI
  19. Ambiência e Fluxo de Produção
  20. Ambiência e Fluxo de Produção II
  21. Ambiência e Fluxo de Produção III
  22. Ambiência e Fluxo de Produção IV
  23. Recursos Humanos - Dimensionamentos
  24. Recursos Humanos - Dimensionamentos II
  25. Recursos Humanos - Dimensionamentos III
  26. Recursos Humanos - Dimensionamentos IV
  27. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação
  28. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação II
  29. Normas Regulamentadoras Aplicadas à Nutrição
  30. Normas Regulamentadoras Aplicadas à Nutrição II
Aula 7Parasitologia dos alimentos; Toxinfecções alimentares; Deterioração dos alimentos; Métodos de conservação dos alimentos;
  1. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos - Introdução
  2. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos
  3. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos II
  4. Fatores Intrínsecos e Fatores Extrínsecos - Questões
  5. Doenças Transmitidas por Alimentos
  6. Doenças Transmitidas por Alimentos II
  7. Doenças Transmitidas por Alimentos III
Aula 8Etica profissional.
  1. Lei 8.234/1991 - Regulamentação da Profissão Nutricionista
  2. Lei 8.234/1991 - Regulamentação da Profissão Nutricionista II
  3. Resolução CFN - N 599/2018
  4. Resolução CFN - N 599/2018 II
  5. Resolução CFN - N 599/2018 III
  6. Resolução CFN - N 599/2018 IV
  7. Resolução CFN - N 599/2018 V

Sobre o concurso UFAC - Universidade Federal do Acre

Informações gerais sobre o órgão e os cargos

O que é UFAC (Universidade Federal do Acre)

A Universidade Federal do Acre (UFAC) é a única instituição pública federal de ensino superior no estado do Acre, com sede em Rio Branco e campi em Cruzeiro do Sul e Brasiléia. Fundada em 1964 como Faculdade de Direito e federalizada em 1974, a UFAC tem como missão produzir, sistematizar e difundir conhecimentos, integrando ensino, pesquisa e extensão. Seu objetivo é formar cidadãos críticos e atuantes, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico e cultural da região amazônica e do país, com foco na melhoria das condições de vida e na formação de uma consciência crítica.

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Última atualização: UFAC abre processo seletivo para formação de cadastro de reserva de professores substitutos

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