UNILAB – Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira – Nutricionista (Pós-edital)
Sobre este curso▼
Veja o que este curso tem para oferecer:
A fim de preparar os candidatos para o concurso público do UNILAB - Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, o curso Concursos escalou a equipe de professores mais experiente e renomada em preparatórios. Além das tradicionais videoaulas, com a mais alta qualidade audiovisual do mercado. Dessa forma, o alinhamento e o compromisso com o que há de mais técnico e fundamental para seus estudos estarão sempre à sua disposição no curso que oferecemos.
Mais Detalhes:
- Curso baseado no Edital nº 01/2026.
- Serão abordados os tópicos mais relevantes de cada disciplina (não necessariamente todos), conforme critério dos respectivos professores.
- Informamos que, para facilitar a compreensão e a absorção dos conteúdos previstos no edital, as videoaulas de determinadas disciplinas foram organizadas com base na lógica didática proposta pelo(a) docente responsável, e não de acordo com a ordem dos tópicos do conteúdo programático do certame.
NOÇÕES DE INFORMÁTICA EXCETO PARA OS DE TÉCNICO EM TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E ANALISTA DE TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO
O rol de professores poderá sofrer acréscimos ou supressões por motivo de força maior, ficando a cargo do curso as devidas modificações.
AULAS EM PDF:
- Conteúdo produzido por docentes especializados e com amplos recursos didáticos.
- Material prático que facilita a aprendizagem de maneira acelerada.
- Exercícios comentados.
Língua Portuguesa3 Aulas · 152 vídeos▼
Aula 1Compreensão e interpretação de textos de gêneros variados. Reconhecimento e análise de tipos e gêneros textuais. Figuras de linguagem: metáfora, metonímia, hipérbole, eufemismo, ironia, entre outras. Funções da linguagem: referencial, emotiva, conativa, fática, metalinguística e poética. Variação linguística: níveis de linguagem (formal e informal), regionalismos, jargões, usos sociais da língua. Domínio dos mecanismos de coesão textual: emprego de elementos de referenciação, substituição e repetição; conectores e elementos de sequenciação textual; Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia e polissemia (denotação e conotação). Análise do discurso: pressupostos, subentendidos e implícitos. Intertextualidade: reconhecimento de relações entre textos.▼
- Introdução ao Curso de Texto
- Compreensão e Interpretação
- Compreensão e Interpretação II
- Tipos e Gêneros Textuais
- Tipos e Gêneros Textuais II
- Tipos e Gêneros Textuais III
- Processos de Coesão Textual
- Processos de Coesão Textual - Preposições
- Processos de Coesão Textual - Conjunções
- Processos de Coesão Textual - Pronomes Demonstrativos
- Processos de Coesão Textual - Pronomes Relativos
- Reescrituras de Textos
- Significação dos Vocábulos
- Funções de Linguagem
- Figuras de Linguagem
- Exercícios
- Exercícios - Bloco da Saudade
Aula 2Domínio da ortografia oficial e aspectos relacionados à nova ortografia da língua portuguesa. Emprego da acentuação gráfica conforme as regras vigentes. Morfologia: classes gramaticais e processos de flexão das palavras. Domínio da estrutura morfossintática do período: relações de coordenação e subordinação entre orações e termos da oração; concordância verbal e nominal; correlação de tempos e modos verbais. regência verbal e nominal. Emprego do sinal indicativo de crase. Colocação dos pronomes átonos. Emprego e efeitos dos sinais de pontuação.▼
- Substantivo
- Substantivo II
- Substantivo III
- Adjetivo
- Adjetivo II
- Adjetivo III
- Artigo
- Artigo II
- Artigo III
- Numeral
- Resolução de Questões - Substantivo
- Resolução de Questões - Substantivo II
- Resolução de Questões - Substantivo III
- Pronome
- Pronome II
- Pronome III
- Pronome IV
- Pronome V
- Pronome VI
- Pronome VII
- Pronome VIII
- Pronome IX
- Pronome X
- Resolução de Questões Classes Gramaticais - Pronomes I
- Resolução de Questões Classes Gramaticais - Pronomes II
- Resolução de Questões Classes Gramaticais - Pronomes III
- Classes Gramaticais Verbo I
- Classes Gramaticais Verbo II
- Classes Gramaticais Verbo III
- Classes Gramaticais Verbo IV
- Classes Gramaticais Verbo V
- Classes Gramaticais Verbo VI
- Classes Gramaticais Verbo VII
- Classes Gramaticais Verbo VIII
- Classes Gramaticais Verbo IX
- Classes Gramaticais Verbo X
- Classes Gramaticais Verbo XI
- Classes Gramaticais Verbo XII
- Resolução de Questões: Verbos
- Resolução de Questões: Verbos II
- Resolução de Questões: Verbos III
- Classes Gramaticais - Advérbio
- Classes Gramaticais - Preposição
- Classes Gramaticais - Interjeição
- Classes Gramaticais - Conjunção
- Conjunções Coordenativas
- Conjunções Coordenativas II
- Conjunções Subordinativas
- Conjunções Subordinativas
- Conjunções Subordinativas
- Resolução de Questões - Advérbio - Preposição - Interjeição - Conjunção
- Resolução de Questões - Advérbio - Preposição - Interjeição - Conjunção II
- Resolução de Questões - Advérbio - Preposição - Interjeição - Conjunção III
- Termos da Oração
- Classificação de Sujeito
- Classificação de Sujeito II
- Classificação dos Predicados
- Classificação dos Predicados
- Termos da Oração - Predicado I
- Termos da Oração - Predicado II
- Termos da Oração - Predicativo
- Termos da Oração - Adjunto Adverbial e Agente da Passiva
- Termos da Oração - Adjunto Adnominal e Complemento Nominal
- Termos da Oração - Adjunto Adnominal e Complemento Nominal II
- Termos da Oração - Adjunto Adnominal e Predicativo
- Termos da Oração - Aposto e Vocativo
- Colocação Pronominal
- Colocação Pronominal II
- Resolução de Questões
- Resolução de Questões II
- Resolução de Questões III
- Orações Coordenadas
- Orações Coordenadas II
- Orações Subordinadas Substantivas
- Orações Subordinadas Substantivas II
- Orações Subordinadas Substantivas III
- Orações Subordinadas Adjetivas
- Orações Subordinadas Adverbiais
- Orações Subordinadas Adverbiais II
- Período Composto - Orações Reduzidas
- Período Composto - Orações Reduzidas II
- Período Composto - Resolução de Questões
- Período Composto - Resolução de Questões II
- Período Composto - Resolução de Questões III
- Concordância Verbal I
- Concordância Verbal II
- Concordância Verbal III
- Concordância Verbal IV
- Concordância Verbal V
- Concordância Nominal
- Concordância Nominal II
- Resolução de Questões - Concordância Verbal e Nominal
- Resolução de Questões - Concordância Verbal e Nominal II
- Resolução de Questões - Concordância Verbal e Nominal III
- Regência Verbal
- Regência Verbal II
- Regência Verbal III
- Regência Nominal
- Crase
- Crase II
- Crase III
- Regência e Crase - Resolução de Exercícios I
- Regência e Crase - Resolução de Exercícios II
- Funções do QUE
- Função do SE
- Resolução de Questões
- Pontuação
- Pontuação II
- Pontuação III
- Pontuação IV
- Pontuação V
- Pontuação - Resolução de Questões
- Acentuação Gráfica
- Acentuação Gráfica II
- Acentuação Gráfica III
- Ortografia
- Resolução de Exercícios - Acentuação Gráfica
Aula 3Redação oficial: redação de correspondências oficiais conforme o Manual de Redação da Presidência da República.▼
- Princípios da Redação Oficial
- Princípios da Redação Oficial II
- Princípios da Redação Oficial III
- Exercícios de Aplicação
- As Comunicações Oficiais - Uso de Pronomes de Tratamento, Signatários, Grafia de Cargos Compostos e Vocativos
- As Comunicações Oficiais - Signatários, Grafia de Cargos Compostos e Vocativos
- Vocativos
- Padrão Ofício: Partes, Formatação e Apresentação
- Padrão Ofício: Partes, Formatação e Apresentação II
- Padrão Ofício: Partes, Formatação e Apresentação III
- Variações de Documentos Oficiais e Exposição de Motivos
- Mensagem
- Correio Eletrônico (E - mail)
- Ata e Requerimento
- Edital
- Relatório
- Ordem de Serviço e Portaria
- Certidão e Atestado
Raciocínio Lógico5 Aulas · 49 vídeos▼
Aula 1Sentenças abertas e fechadas ; Proposições simples e compostas ; Conectivos lógicos: conjunção, disjunção, condicional, bicondicional e negação. Tabela-verdade ; Tautologia, contradição e contingência ; Equivalências e implicações lógicas ; Leis de De Morgan ; Negação de proposições compostas e de quantificadores ; Quantificadores universal e existencial: representação e negação.▼
- Introdução à Lógica Proposicional
- Introdução à Lógica Proposicional II
- Introdução à Lógica Proposicional III
- Julgamento de Proposições
- Julgamento de Proposições II
- Julgamento de Proposições III
- Julgamento de Proposições IV
- Julgamento de Proposições V
- Negação de Proposições
- Negação de Proposições II
- Negação de Proposições III
- Negação de Proposições IV
- Negação de Proposições V
- Equivalência de Proposições
- Equivalência de Proposições II
- Equivalência de Proposições III
- Equivalência de Proposições IV
- Estruturas Lógicas
- Estruturas Lógicas II
- Estruturas Lógicas III
- Estruturas Lógicas IV
- Raciocínio Lógico
- Tautologia, Contradição e Contingência II
- Tautologia, Contradição e Contingência III
Aula 2Lógica de argumentação: estrutura de argumentos, inferências, deduções, conclusões e validade ; Argumentação por meio de diagramas lógicos.▼
- Argumento Válido e Inválido
- Interpretação dos Quantificadores
- Diagramas Lógicos
- Diagramas Lógicos II
- Métodos Complementares
- Silogismo
Aula 3Compreensão e análise da lógica de situações: relações entre pessoas, objetos, lugares ou eventos ; Dedução de informações e avaliação de condições estabelecidas ; Resolução de problemas lógicos envolvendo aritmética, geometria e padrões matriciais ; Formação de conceitos e discriminação de elementos.▼
- Associação
- Associação II
- Associação III
- Associação IV
- Raciocínio Lógico
- Verdades e Mentiras II
- Verdades e Mentiras III
- Verdades e Mentiras IV
- Princípio da Casa dos Pombos
- Princípio da Casa dos Pombos II
Aula 4Conjuntos: noções básicas e operações (união, interseção, diferença e complementar). Aplicações de conjuntos em problemas de lógica.▼
- Operações Com Conjuntos (Introdução)
- Operações Com 2 Conjuntos
- Operações Com 2 Conjuntos II
- Operações Com 2 Conjuntos III
- Operações Com 3 Conjuntos
- Operações Com 3 Conjuntos II
Aula 5Raciocínio verbal, matemático, sequencial, espacial e temporal.▼
- Sequências Lógicas
- Sequências Lógicas II
- Sequências Lógicas III
Legislação Específica10 Aulas · 95 vídeos▼
Aula 1Constituição Federal de 1988: Princípios Fundamentais (artigos 1º ao 4º);▼
- Preâmbulo e Princípios Fundamentais
- Preâmbulo e Princípios Fundamentais II
- Preâmbulo e Princípios Fundamentais III
- Preâmbulo e Princípios Fundamentais IV
Aula 2Direitos e Garantias Fundamentais (artigos 5º ao 17);▼
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos II
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos III
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos IV
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos V
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos VI
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos VII
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos VIII
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos IX
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos X
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos XI
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos XII
- Remédios Constitucionais
- Remédios Constitucionais II
- Remédios Constitucionais III
- Direitos Sociais
- Direitos Sociais II
- Direitos Sociais III
- Direitos Sociais IV
- Nacionalidade
- Nacionalidade II
- Direitos Políticos e Partidos Políticos
- Direitos Políticos e Partidos Políticos II
- Direitos Políticos e Partidos Políticos III
- Direitos Políticos e Partidos Políticos IV
- Direitos Políticos e Partidos Políticos V
Aula 3Organização do Estado (artigos 18 ao 43); Administração Pública▼
- Repartição de Competências
- Repartição de Competências II
- Repartição de Competências III
- Repartição de Competências IV
- Administração Pública
- Administração Pública II
- Administração Pública III
- Administração Pública IV
- Administração Pública V
- Administração Pública VI
- Administração Pública VII
- Administração Pública VIII
- Administração Pública IX
- Administração Pública X
Aula 4Lei nº 8.112/1990 (Regime Jurídico dos Servidores Públicos Civis da União, das autarquias e das fundações públicas federais).▼
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos - Atualização
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos II
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos III
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos IV
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos V
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos VI
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos VII
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos VIII
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos IX
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos X
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos XI
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos XII
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos XIII
- Lei nº 8.112/90 - Regime Jurídico dos Servidores Públicos XIV
Aula 5Decreto nº 1.171/1994 (Código de Ética Profissional do Servidor Público): princípios éticos, deveres do servidor e penalidades em caso de descumprimento do código.▼
- Ética e Princípios e Valores
- Ética e Função Pública e Ética e Serviço Público
- Ética e Função Pública e Ética e Serviço Público
- Ética e Moral - Teorias Éticas
- Ética e Moral - Teorias Éticas II
- Ética e Moral - Teorias Éticas III
- Decreto 1171 - Capítulo I Seção II - Regras Deontológicas
- Decreto 1171 - Capítulo I Seção II - Dos Principais Deveres
- Decreto 1.171/94 - Das Vedações
- Decreto 1.171/94 - Comissões de Ética
Aula 6Lei nº 11.091/2005 (Plano de Carreira dos Cargos Técnico-Administrativos em Educação).▼
- Lei nº 11.091/2005
- Lei nº 11.091/2005 II
Aula 7Decreto nº 11.072/2022 (Programa de Gestão e Desempenho). Instrução Normativa Conjunta SEGES-SGPRT /MGI Nº 24, de 28 de julho de 2023.▼
- Governo Digital - Programa de Gestão de Desempenho - PGD (Decreto nº 11.072/2022; IN SGP - SEGES/MGI nº 24/2023);
- Governo Digital - Programa de Gestão de Desempenho - PGD (Decreto nº 11.072/2022; IN SGP - SEGES/MGI nº 24/2023)
- Governo Digital - Programa de Gestão de Desempenho - PGD (Decreto nº 11.072/2022; IN SGP - SEGES/MGI nº 24/2023)
- Governo Digital - Programa de Gestão de Desempenho - PGD (Decreto nº 11.072/2022; IN SGP - SEGES/MGI nº 24/2023)
- Governo Digital - Programa de Gestão de Desempenho - PGD (Decreto nº 11.072/2022; IN SGP - SEGES/MGI nº 24/2023)
Aula 8Portaria MGI Nº 6.719, de 13 de setembro de 2024 (Plano Federal de Prevenção e Enfrentamento do Assédio e da Discriminação na Administração Pública Federal Direta, suas Autarquias e Fundações).▼
- Portaria MGI 6.719/2024 - Dispõe sobre Assédio Moral, Assédio Sexual e à Discriminação de Grupos Historicamente Vulnerabilizados, como Mulheres, Pessoas Negras, Indígenas, Idosas, Pessoas com Deficiência e Pessoas LGBTQIA+
- Portaria MGI 6.719/2024 - Dispõe sobre Assédio Moral, Assédio Sexual e à Discriminação de Grupos Historicamente Vulnerabilizados, como Mulheres, Pessoas Negras, Indígenas, Idosas, Pessoas com Deficiência e Pessoas LGBTQIA+ II
- Portaria MGI 6.719/2024 - Dispõe sobre Assédio Moral, Assédio Sexual e à Discriminação de Grupos Historicamente Vulnerabilizados, como Mulheres, Pessoas Negras, Indígenas, Idosas, Pessoas com Deficiência e Pessoas LGBTQIA+ III
Aula 9Lei nº 9.784/1999 (Processo Administrativo Federal). Lei nº 12.527/2011 (Lei de Acesso à Informação - LAI).▼
- Lei do Processo Administrativo
- Lei do Processo Administrativo
- Lei do Processo Administrativo
- Lei do Processo Administrativo
- Lei do Processo Administrativo
- Lei do Processo Administrativo
- Lei do Processo Administrativo
Aula 10Lei n° 13.709/2018 (Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD)▼
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD II
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD III
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD IV
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD V
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD VI
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD VII
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD VIII
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD IX
- Lei nº 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD X
Noções de Informática5 Aulas · 115 vídeos▼
Aula 1EXCETO PARA OS DE TÉCNICO EM TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E ANALISTA DE TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO: Conceitos básicos de Informática: noções de hardware e software; dispositivos de entrada, saída, armazenamento e processamento de dados; memórias, periféricos e extensões.▼
- Hardware e Software
- Hardware e Software II
- Hardware e Software III
- Hardware e Software IV
- Hardware e Software V
- Hardware e Software VI
Aula 2Sistemas operacionais: fundamentos dos sistemas Windows 10 e 11 (em português); conceitos de pastas, diretórios, arquivos, atalhos, área de trabalho e área de transferência; operações de manipulação de arquivos e pastas; uso de menus, programas e interação com aplicativos do sistema.▼
- Windows 11
- Windows 11 II
- Windows 11 III
- Windows 11 IV
- Windows 11 V
- Windows 11 VI
- Windows 10
- Windows 10 II
- Windows 10 III
- Windows 10 IV
- Windows 10 V
- Windows 10 VI
- Windows 10 VII
- Windows 10 VIII
- Windows 10 IX
- Windows 10 X
- Windows 10 XI
Aula 3Editores de texto: Microsoft Word (Pacote Office 2013) e LibreOffice/Apache OpenOffice Writer (versão 7 em português); estrutura e formatação de documentos; cabeçalhos, parágrafos, fontes, colunas, marcadores, tabelas e numeração de páginas; inserção de objetos, legendas, índices, campos predefinidos e caixas de texto. Planilhas eletrônicas: Microsoft Excel (Pacote Office 2013) e LibreOffice/Apache OpenOffice Calc. (versão 7 em português); conceitos de células, linhas, colunas, pastas e gráficos; elaboração de tabelas e gráficos, uso de fórmulas, funções e macros; impressão, inserção de objetos, controle de quebras, numeração de páginas, obtenção e classificação de dados. Apresentações eletrônicas: Microsoft PowerPoint (Pacote Office 2013); criação e edição de apresentações de slides com textos, imagens e efeitos.▼
- Office 2013 - Word
- Office 2013 - Word II
- Office 2013 - Word III
- Office 2013 - Word IV
- Office 2013 - Word V
- Office 2013 - Word VI
- Office 2013 - Excel
- Office 2013 - Excel II
- Office 2013 - Excel III
- Office 2013 - Excel IV
- Office 2013 - Excel V
- Office 2013 - Excel VI
- Office 2013 - Excel VII
- Office 2013 - Excel - Questões
- Office 2013 - Powerpoint
- Office 2013 - Powerpoint II
- Office 2013 - Powerpoint III
- Libreoffice 7 - Writer
- Libreoffice 7 - Writer II
- Libreoffice 7 - Writer III
- Libreoffice 7 - Writer IV
- Libreoffice 7 - Writer V
- Libreoffice 7 - Writer VI
- Libreoffice 7 - Writer VII
- Libreoffice 7 - Writer VIII
- Libreoffice 7 - Calc
- Libreoffice 7 - Calc II
- Libreoffice 7 - Calc III
- Libreoffice 7 - Calc IV
- Libreoffice 7 - Calc V
- Libreoffice 7 - Calc VI
- Libreoffice 7 - Calc VII
- Libreoffice 7 - Calc VIII
- Libreoffice 7 - Calc IX
- Libreoffice 7 - Calc X
- Libreoffice 7 - Impress
- Libreoffice 7 - Impress II
- Libreoffice 7 - Impress III
- Libreoffice 7 - Impress IV
- Libreoffice 7 - Impress V
- Libreoffice 7 - Impress VI
- Libreoffice 7 - Impress - Exercícios
- Libreoffice 7 - Impress
- Libreoffice 7 - Impress II
- Libreoffice 7 - Impress III
- Libreoffice 7 - Impress IV
- Libreoffice 7 - Impress V
- Libreoffice 7 - Impress VI
- Libreoffice 7 - Impress VII
Aula 4Correio eletrônico e ferramentas de comunicação on-line: utilização de e-mails - Thunderbird e Webmail (envio, recebimento e anexação de arquivos); ferramentas de videoconferência e reuniões on-line (Microsoft Teams, Google Meet, Zoom, Skype e Google Hangout). Internet e Redes: conceitos de Internet, Intranet e Extranet; protocolos e serviços; navegadores Mozilla Firefox e Google Chrome (navegação, URLs, links, busca e impressão de páginas); utilização de mecanismos de busca e redes sociais; armazenamento em nuvem.▼
- Internet / Rede de Computadores
- Internet / Rede de Computadores II
- Internet / Rede de Computadores III
- Internet / Rede de Computadores IV
- Internet / Rede de Computadores V
- Internet / Rede de Computadores VI
- Internet / Rede de Computadores VII
- Internet / Rede de Computadores VIII
- Internet / Rede de Computadores IX
- Internet / Rede de Computadores X
- Internet/Redes de Computadores
- Internet/Redes de Computadores II
- Internet/Redes de Computadores III
- Navegador Microsoft Edge
- Navegador Microsoft Edge II
- Navegador Microsoft Edge III
- Navegador Microsoft Edge IV
- Navegador Microsoft Edge V
- Navegador Google Chrome
- Navegador Google Chrome II
- Navegador Google Chrome III
- Navegador Mozilla Firefox
- Navegador Mozilla Firefox II
- Navegador Mozilla Firefox III
- Navegador Mozilla Firefox IV
- Navegador Mozilla Firefox
- Navegador Mozilla Firefox II
- Navegador Mozilla Firefox III
- Navegador Mozilla Firefox IV
- Programas de Chat e Reuniões Virtuais
- Programas de Chat e Reuniões Virtuais II
- Google Meet
Aula 5Segurança da informação: princípios básicos (confidencialidade, integridade e disponibilidade); assinatura digital, backup e procedimentos de segurança; ferramentas de segurança (antivírus, firewalls); tipos de ameaças (malwares, vírus, ataques cibernéticos).▼
- Segurança da Informação
- Segurança da Informação II
- Segurança da Informação III
- Segurança da Informação IV
- Segurança da Informação V
- Segurança da Informação VI
- Segurança da Informação VII
- Segurança da Informação VIII
- Backup
- Backup II
- Backup III
Conhecimentos Específicos9 Aulas · 274 vídeos▼
Aula 1Administração de serviços de alimentação (cardápio, compras, recepção, estocagem, saneamento, segurança na produção de alimentos, Decreto-lei nº 986, de 21 de outubro de 1969 (Normas básicas sobre alimentos) Sistema de Análise de Perigos em Pontos Críticos de Controle - APPCC; vigilância e legislação sanitária; vigilância nutricional. higiene dos alimentos, parâmetros e critérios para o controle higiênicosanitário; leis da alimentação;▼
- Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
- Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
- Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
- APPCC
- APPCC II
- RDC n° 275/2002
- RDC n° 275/2002 II
- RDC n° 275/2002 III
- RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação
- RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação II
- RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação III
- RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação IV
- Administração dos Serviços de Alimentação (ASA)
- Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) II
- Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) III
- Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) IV
- Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) V
- Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) VI
- Ambiência e Fluxo de Produção
- Ambiência e Fluxo de Produção II
- Ambiência e Fluxo de Produção III
- Ambiência e Fluxo de Produção IV
- Recursos Humanos - Dimensionamentos
- Recursos Humanos - Dimensionamentos II
- Recursos Humanos - Dimensionamentos III
- Recursos Humanos - Dimensionamentos IV
- Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação
- Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação II
- Normas Regulamentadoras Aplicadas à Nutrição
- Normas Regulamentadoras Aplicadas à Nutrição II
Aula 2Atendimento ao público; atividades de nutrição em programas integrados de saúde pública;▼
- Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
- Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) II
- Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) III
- Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) IV
- Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) V
- Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso
- Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso II
- Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso III
- Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso IV
- Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso V
- Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos I
- Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos II
- Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos III
- Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos IV
- Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos V
- Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos VI
- Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) - Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006
- Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) - Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006 II
- CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
- CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional II
- CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional III
- Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde
- Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde II
- Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde III
- Pró - Iodo e Beribéri
- Pró - Iodo e Beribéri II
- Pró - Iodo e Beribéri III
- Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde
- Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde II
- Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde III
- Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde IV
- Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde V
- Metodologia de Ensino de Nutrição - Educação Alimentar e Nutricional
- Metodologia de Ensino de Nutrição - Educação Alimentar e Nutricional II
- Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica
- Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica II
- Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica III
- Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica IV
Aula 3Avaliação dos estados nutricionais nas diferentes faixas etárias; avaliação nutricional;▼
- Avaliação Nutricional
- Avaliação Nutricional II
- Avaliação Nutricional III
- Avaliação Nutricional IV
- Avaliação Nutricional VI
- Avaliação Nutricional VII
- Avaliação Nutricional VIII
- Avaliação Nutricional IX
- Avaliação Nutricional X
- Questões Comentadas de Avaliação Nutricional
- Interpretação de Exames Laboratoriais
- Interpretação de Exames Laboratoriais II
- Triagem Nutricional
- Triagem Nutricional - Questões
Aula 4Desnutrição na infância; dietoterapia (princípios básicos e cuidados nutricionais nas enfermidades e na 3ª idade e atividades do nutricionista na EMTN); epidemiologia da desnutrição proteico-calórica; modificação da dieta normal e padronização hospitalar; obesidade; organização, planejamento e gerenciamento do lactário e banco de leite humano; apoio matricial e atuação no programa de hipertensão e diabetes; nutrição em saúde pública; noção de epidemiologia das doenças nutricionais, infecciosas, má nutrição proteico-calórica, anemias e carências nutricionais; nutrição enteral (indicação, técnica de administração, preparo e distribuição); seleção e classificação das fórmulas enterais e infantis;▼
- Anemias
- Anemias II
- Anemias III
- Anemias IV
- Anemias V
- Anemias VI
- Anemias VII
- Anemias VIII
- Trato Digestório - Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Teoria
- Trato Digestório - DII: Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Questões
- Trato Digestório - Síndrome do Intestino Irritável e Síndrome do Intestino Curto (Teoria e Questões)
- Trato Digestório - Doenças Diverticulares
- Trato Digestório - Doença do Refluxo Gastroesofágico e Esofagite
- Trato Digestório - Constipação - Teoria e Questões
- Trato Digestório - Doença Celíaca - Teoria
- Trato Digestório - Doença Celíaca - Questões
- Trato Digestório - Gastrite e Úlcera Péptica - Teoria e Questão
- Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Teoria
- Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Teoria II
- Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Teoria III
- Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Questões
- Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Questões II
- Terapia Nutricional nas Doenças do Trato Digestório - Questões III
- Disfagia
- Dietas Hospitalares/Consistência de Dieta - Teoria
- Nutrição Parenteral
- Nutrição Parenteral II
- Resolução CFN nº 663/2020 - Unidades de Terapia Intensiva (UTI)
- Atualizações em Terapia de Nutrição Enteral
- Nutrição Enteral
- Nutrição Enteral II
- Nutrição Enteral III
- Nutrição Enteral IV
- Diabetes Classificação, Diagnóstico e Metas Glicêmicas (Questões)
- Diabetes Gestacional - Teoria e Questões
- Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade
- Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade II
- Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade III
- Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade IV
- Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Síndrome Metabólica - Teoria e Questão
- Cirurgia Bariátrica e Metabólica
- Cirurgia Bariátrica e Metabólica II
- Cirurgia Bariátrica e Metabólica - Questões
- Terapia Nutricional das Dislipidemias
- Terapia Nutricional das Dislipidemias - Questões
- Hipertensão Arterial
- Hipertensão Arterial II
- Hipertensão Arterial - Questões
- Câncer
- Câncer II
- Câncer III
- Câncer IV
- Câncer V
- Câncer VI
- Câncer VII
- Fisiopatologia da Insuficiência Cardiaca
- Nutrição e Insuficiência Cardiaca
- Nutrição e Insuficiência Cardiaca II
- Doença Renal Aguda - Teoria
- Doença Renal Aguda - Questões
- Doença Renal Crônica - Teoria
- Doença Renal Crônica - Questões
- Doenças Hepáticas - Esteatose Hepática e Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica
- Doenças Hepáticas - Encefalopatia
- Doenças Hepáticas - Cirrose
- Pancreatites
- Pancreatites II
- Pancreatites III
- Pancreatites IV
- Terapia Nutricional no Paciente Crítico IV
- Terapia Nutricional no Paciente Crítico V
- Terapia Nutricional no Paciente Crítico VI
- Terapia Nutricional no Paciente Crítico VII
- Alergia Alimentar
- Alergia Alimentar II
- Alergias Alimentares - Exercício
- Erros Inatos do Metabolismo
- Erros Inatos do Metabolismo II
- Erros Inatos do Metabolismo III
- Erros Inatos do Metabolismo III
- Transtornos Alimentares
- Transtornos Alimentares II
- Transtornos Alimentares III
- Transtornos Alimentares IV
- Transtornos Alimentares - Questões
Aula 5Ética profissional;▼
- Lei 8.234/1991 - Regulamentação da Profissão Nutricionista
- Lei 8.234/1991 - Regulamentação da Profissão Nutricionista II
- Resolução CFN - N 599/2018
- Resolução CFN - N 599/2018 II
- Legislação Profissional - Resolução 600/2018
- Legislação Profissional - Resolução 600/2018 II
- Legislação Profissional - Resolução 600/2018 III
- Legislação Profissional - Resolução 600/2018 IV
- Legislação Profissional - Resolução 600/2018 V
- Legislação Profissional - Resolução 600/2018 VI
- Legislação Profissional - Resolução 600/2018 VII
Aula 6Gestação e lactação, nutrição do lactente e da criança de baixo peso; nutrição materno infantil; crescimento e desenvolvimento em toda faixa etária;▼
- Nutrição Materno Infantil - Gestação
- Nutrição Materno Infantil - Gestação II
- Nutrição Materno Infantil - Gestação III
- Nutrição Materno Infantil - Questões Gestação
- Caderneta da Gestante
- Caderneta da Gestante II
- Caderneta da Gestante III
- Doenças Diarreicas
- Doenças Diarreicas II
- Desnutrição Infantil
- Desnutrição Infantil II
- Desnutrição Infantil III
- Desnutrição Infantil IV
- Introdução Alimentar OMS
- Introdução Alimentar OMS II
- Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno
- Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno II
- Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno III
- Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno IV
- Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno V
- Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno VI
- Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno VII
- Nutrição Materno - Infantil - Políticas de Aleitamento Materno VIII
- Aleitamento Materno
- Aleitamento Materno II
- Aleitamento Materno III
- Crescimento e Desenvolvimento
- Crescimento e Desenvolvimento II
- Crescimento e Desenvolvimento - Questões
- Nutrição na Adolescência
- Nutrição na Adolescência II
- Nutrição na Adolescência III
- Dri's - Fórmulas 2023
- Atualização OMS
- Nutrição do Adulto
- Nutrição do Idoso
- Nutrição do Idoso II
- Nutrição do Idoso
- Nutrição do Idoso II
- Nutrição do Idoso III
Aula 7Nutrição normal: conceito de alimentação e nutrição, critério e avaliação de dietas normais e especiais; nutrientes: definição, propriedades, biodisponibilidade, cargo, digestão, absorção, metabolismo, fontes alimentares e interação;▼
- Nutrição Básica - Carboidratos
- Nutrição Básica - Carboidratos - Questões
- Nutrição Básica - Fibras
- Nutrição Básica - Fibras II
- Nutrição Básica - Proteínas
- Nutrição Básica - Proteínas II
- Nutrição Básica - Proteínas III
- Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais I
- Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais II
- Nutrição Básica - Lipídeos
- Nutrição Básica - Lipídeos II
- Interação Droga x Nutriente
- Interação Droga x Nutriente II
- Interação Droga x Nutriente III
- Interação Droga x Nutriente IV
- Interação Droga x Nutriente V
- Interação Droga x Nutriente VI
- Interação Droga x Nutriente VII
Aula 8Programa de Saúde da Família ( PSF); Sistema Único de Saúde (sus);▼
- Programa Bolsa Família
- Programa Bolsa Família II
- Lei 8.080/90 - Art. 1 a 3
- Lei 8.080/90 - Art. 4 e Questões
- Lei 8.080/90 - Art. 5º e 6º
- Lei 8.080/90 - Assistência Toxicológica
- Lei 8.080/90 - Questões
- Lei 8.080/90 - Art. 7º e Questões
- Lei 8.080/90 - Art. 8º a 14
- Lei 8.080/90 - Questões
- Lei 8.080/90 - Art. 15
- Lei 8.080/90 - Art. 16
- Lei 8.080/90 - Art. 16 - Questões
- Lei 8.080/90 - Art. 17 e Questões
- Lei 8.080/90 - Art. 18 e Questões
- Lei 8.080/90 - Art. 19 ao 19 L
- Lei 8.080/90 - Art. 19 M ao 19 U
- Lei 8.080/90 - Questões
- Lei 8.080/90 - Art. 20 ao 35
- Lei 8.080/90 - Art. 36 ao 55
- Lei 8.080/90 - Questões
- Alocação de Recursos - Como Consta na Legislação - CF e Lei 8.080/90
Aula 9Características organolépticas, seleção, conservação, pré-preparo, preparo e distribuição dos alimentos; métodos de conservação e técnica de higienização da área física) técnica dietética: conceito, classificação e composição química;▼
- Introdução
- Introdução II
- Métodos de Cocção
- Métodos de Cocção II
- Indicadores no Preparo do Alimento
- Cereais, Massas e Pães
- Cereais, Massas e Pães II
- Verduras, Legumes e Frutas
- Leite, Queijo e Iogurte
- Carnes
- Suínos, Ovinos, Caprinos, Aves
- Pescados
- Ovos
- Leguminosas
- Óleos e Gorduras
- Açúcares
Língua Portuguesa3 Aulas · 15 PDFs▼
Aula 1Compreensão e interpretação de textos de gêneros variados. Reconhecimento e análise de tipos e gêneros textuais. Domínio da ortografia oficial e aspectos relacionados à nova ortografia da língua portuguesa. Emprego da acentuação gráfica conforme as regras vigentes. Figuras de linguagem: metáfora, metonímia, hipérbole, eufemismo, ironia, entre outras. Funções da linguagem: referencial, emotiva, conativa, fática, metalinguística e poética. Variação linguística: níveis de linguagem (formal e informal), regionalismos, jargões, usos sociais da língua. Domínio dos mecanismos de coesão textual: emprego de elementos de referenciação, substituição e repetição; conectores e elementos de sequenciação textual; correlação de tempos e modos verbais. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia e polissemia (denotação e conotação). Análise do discurso: pressupostos, subentendidos e implícitos. Intertextualidade: reconhecimento de relações entre textos.▼
- Compreensão e Interpretação de Textos
- Tipologias e Gêneros Textuais
- Coesão e Coerência, Semântica, Figuras e Vícios de Linguagem, Reescrita
Aula 2Morfologia: classes gramaticais e processos de flexão das palavras. Domínio da estrutura morfossintática do período: relações de coordenação e subordinação entre orações e termos da oração; concordância verbal e nominal; regência verbal e nominal. Emprego do sinal indicativo de crase. Colocação dos pronomes átonos. Emprego e efeitos dos sinais de pontuação.▼
- Ortografia Oficial - Escrita e Acentuação das Palavras
- Classes Gramaticais
- Análise Sintática - Termos da Oração
- Período Composto por Coordenação e Subordinação
- Pontuação
- Colocação Pronominal - Próclise, Ênclise e Mesóclise
- Funções do SE e QUE
- Regência e Crase
- Concordância Nominal, Verbal e Verbo-Nominal
Aula 3Redação oficial: redação de correspondências oficiais conforme o Manual de Redação da Presidência da República.▼
- As Comunicações Oficiais, Aspectos Gerais da Redação Oficial
- As Comunicações Oficiais
- Elementos de Ortografia e Gramática, Técnica Legislativa e Atos Normativos
Raciocínio Lógico3 Aulas · 10 PDFs▼
Aula 1Sentenças abertas e fechadas. Proposições simples e compostas. Conectivos lógicos: conjunção, disjunção, condicional, bicondicional e negação. Tabela-verdade. Tautologia, contradição e contingência. Equivalências e implicações lógicas. Leis de De Morgan. Negação de proposições compostas e de quantificadores. Quantificadores universal e existencial: representação e negação. Lógica de argumentação: estrutura de argumentos, inferências, deduções, conclusões e validade. Argumentação por meio de diagramas lógicos. Compreensão e análise da lógica de situações: relações entre pessoas, objetos, lugares ou eventos. Dedução de informações e avaliação de condições estabelecidas. Formação de conceitos e discriminação de elementos. Conjuntos: noções básicas e operações (união, interseção, diferença e complementar). Aplicações de conjuntos em problemas de lógica.▼
- Operadores Lógicos Fundamentais
- Operador Condicional
- Lógica de Argumentação
- Diagramas Lógicos
Aula 2Raciocínio matemático, sequencial, espacial e temporal. Resolução de problemas lógicos envolvendo aritmética.▼
- Raciocínio Sequencial
- Orientação Temporal e Espacial
- Razão e Proporção, Regra de Três e Porcentagem
Aula 3Resolução de problemas lógicos envolvendo de geometria e padrões matriciais.▼
- Geometria Plana: Áreas
- Geometria Plana: Segmentos
- Matrizes, Determinantes e Sistemas Lineares
Legislação Específica4 Aulas · 15 PDFs▼
Aula 1Constituição Federal de 1988: Princípios Fundamentais (artigos 1º ao 4º); Direitos e Garantias Fundamentais (artigos 5º ao 17).▼
- Princípios Fundamentais
- Direitos e Deveres Individuais e Coletivos
- Direitos Sociais
- Nacionalidade
- Direitos Políticos e Partidos Políticos
Aula 2Organização do Estado (artigos 18 ao 43); Da Administração Pública (artigos 37 ao 41).▼
- Organização Político-Administrativa do Estado
- Repartição de Competências
- Administração Pública
Aula 3Lei nº 8.112/1990 (Regime Jurídico dos Servidores Públicos Civis da União, das autarquias e das fundações públicas federais). Decreto nº 1.171/1994 (Código de Ética Profissional do Servidor Público): princípios éticos, deveres do servidor e penalidades em caso de descumprimento do código. Lei nº 11.091/2005 (Plano de Carreira dos Cargos TécnicoAdministrativos em Educação). Decreto nº 11.072/2022 (Programa de Gestão e Desempenho).▼
- Lei n. 8.112/1990 - Estatuto dos Servidores Públicos da União
- Código de Ética do Serviço Público Federal
- Lei n. 11.091/2005 – Plano de Carreira dos Cargos Técnico-Administrativos em Educação
- Decreto n. 11.072/2022 - Programa de Gestão e Desempenho na Administração Pública Federal
Aula 4Lei nº 9.784/1999 (Processo Administrativo Federal). Lei nº 12.527/2011 (Lei de Acesso à Informação – LAI). Lei n° 13.709/2018 (Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais – LGPD).▼
- Lei n. 9.784/1999 - Processo Administrativo Federal
- Lei n. 12.527/2011 - Lei de Acesso à Informação
- Lei n. 13.709/2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - LGPD
Noções de Informática3 Aulas · 15 PDFs▼
Aula 1Conceitos básicos de Informática: noções de hardware e software; dispositivos de entrada, saída, armazenamento e processamento de dados; memórias, periféricos e extensões. Sistemas operacionais: fundamentos dos sistemas Windows 10 e 11 (em português); conceitos de pastas, diretórios, arquivos, atalhos, área de trabalho e área de transferência; operações de manipulação de arquivos e pastas; uso de menus, programas e interação com aplicativos do sistema.▼
- Software e Hardware
- Windows 10
- Windows 11
Aula 2Editores de texto: Microsoft Word (Pacote Office 2013) e LibreOffice/Apache OpenOffice Writer (versão 7 em português); estrutura e formatação de documentos; cabeçalhos, parágrafos, fontes, colunas, marcadores, tabelas e numeração de páginas; inserção de objetos, legendas, índices, campos predefinidos e caixas de texto. Planilhas eletrônicas: Microsoft Excel (Pacote Office 2013) e LibreOffice/Apache OpenOffice Calc. (versão 7 em português); conceitos de células, linhas, colunas, pastas e gráficos; elaboração de tabelas e gráficos, uso de fórmulas, funções e macros; impressão, inserção de objetos, controle de quebras, numeração de páginas, obtenção e classificação de dados. Apresentações eletrônicas: Microsoft PowerPoint (Pacote Office 2013); criação e edição de apresentações de slides com textos, imagens e efeitos.▼
- Word 2013
- LibreOffice Writer 7
- Excel 2013
- LibreOffice Calc 7
- PowerPoint 2013
Aula 3Correio eletrônico e ferramentas de comunicação on-line: utilização de e-mails – Thunderbird e Webmail (envio, recebimento e anexação de arquivos); ferramentas de videoconferência e reuniões on-line (Microsoft Teams, Google Meet, Zoom, Skype e Google Hangout). Internet e Redes: conceitos de Internet, Intranet e Extranet; protocolos e serviços; navegadores Mozilla Firefox e Google Chrome (navegação, URLs, links, busca e impressão de páginas); utilização de mecanismos de busca e redes sociais; armazenamento em nuvem. Segurança da informação: princípios básicos (confidencialidade, integridade e disponibilidade); assinatura digital, backup e procedimentos de segurança; ferramentas de segurança (antivírus, firewalls); tipos de ameaças (malwares, vírus, ataques cibernéticos).▼
- Redes e Internet
- Gmail
- Thunderbird
- Ferramentas de Produtividade
- Mozilla Firefox
- Google Chrome
- Segurança da Informação e Backup
Conhecimentos Específicos9 Aulas · 26 PDFs▼
Aula 1Administração de serviços de alimentação (cardápio, compras, recepção, estocagem, saneamento, segurança na produção de alimentos, Decreto-lei nº 986, de 21 de outubro de 1969 (Normas básicas sobre alimentos) Sistema de Análise de Perigos em Pontos Críticos de Controle - APPCC; vigilância e legislação sanitária; vigilância nutricional. higiene dos alimentos, parâmetros e critérios para o controle higiênicosanitário; leis da alimentação;▼
- Gestão dos Serviços de Alimentação
- Planejamento de Cardápios
Aula 2Atendimento ao público; atividades de nutrição em programas integrados de saúde pública;▼
- Política Nacional de Alimentação e Nutrição
- Programa Nacional de Alimentação Escolar
- Educação Nutricional
- Guias Alimentares para a População Brasileira e Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos
Aula 3Avaliação dos estados nutricionais nas diferentes faixas etárias; avaliação nutricional;▼
- Avaliação Nutricional
- Exames Laboratoriais
Aula 4Desnutrição na infância; dietoterapia (princípios básicos e cuidados nutricionais nas enfermidades e na 3ª idade e atividades do nutricionista na EMTN); epidemiologia da desnutrição proteico-calórica; modificação da dieta normal e padronização hospitalar; obesidade; organização, planejamento e gerenciamento do lactário e banco de leite humano; apoio matricial e atuação no programa de hipertensão e diabetes; nutrição em saúde pública; noção de epidemiologia das doenças nutricionais, infecciosas, má nutrição proteico-calórica, anemias e carências nutricionais; nutrição enteral (indicação, técnica de administração, preparo e distribuição); seleção e classificação das fórmulas enterais e infantis;▼
- Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças do Aparelho Digestório e Renal
- Fisiopatologia e Dietoterapia nos Transtornos Alimentares
- Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças Metabólicas - Parte I
- Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças Metabólicas - Parte II
- Alimentação Vegetariana e suas Implicações Nutricionais
- Obesidade
- Diabetes Mellitus
- Transtornos Alimentares
- Fisiopatologia e Dietoterapia das Alergias e Intolerâncias Alimentares
- Paciente Crítico
Aula 5Ética profissional;▼
- Ética e Legislação Profissional
Aula 6Gestação e lactação, nutrição do lactente e da criança de baixo peso; nutrição materno infantil; crescimento e desenvolvimento em toda faixa etária;▼
- Nutrição Materno-Infantil
- Nutrição na Terceira Idade
- Avaliação Nutricional: Avaliação dos Estados Nutricionais nas Diferentes Faixas Etárias - Parte I: Crianças e Adolescentes
Aula 7Nutrição normal: conceito de alimentação e nutrição, critério e avaliação de dietas normais e especiais; nutrientes: definição, propriedades, biodisponibilidade, cargo, digestão, absorção, metabolismo, fontes alimentares e interação;▼
- Nutrição Básica
Aula 8Programa de Saúde da Família ( PSF); Sistema Único de Saúde (sus);▼
- Programa Bolsa Família: Conceito
- Lei n. 8.080/1990
Aula 9Características organolépticas, seleção, conservação, pré-preparo, preparo e distribuição dos alimentos; métodos de conservação e técnica de higienização da área física) técnica dietética: conceito, classificação e composição química;▼
- Técnica Dietética
Inteligência Emocional1 Aula · 100 PDFs▼
Aula 1Inteligência Emocional▼
- ELO 100: Como Recomeçar do Zero
- ELO 10: Sou Imperfeita, e Você? A Coragem de Ser Imperfeito
- ELO 11: A Resiliência
- ELO 12: Autoestima e seus 6 Pilares
- ELO 13: Os 6 Pilares da Autoestima
- ELO 14: Autocompaixão: a Valorização da Autoestima
- ELO 15: Traumas e Estudos
- ELO 16: Crenças Centrais e os Estudos
- ELO 17: A Comparação e o Concurseiro
- ELO 18: A Baixa Tolerância à Frustração
- ELO 19: Como a Impulsividade Pode te Atrapalhar nos Estudos
- ELO 1: O Refúgio Emocional do Concurseiro
- ELO 20: As 5 Feridas Emocionais e suas Consequências
- ELO 21: Autossabotagem
- ELO 22: Os 18 Esquemas Mentais e o Concurseiro
- ELO 23: Dizer NÃO Poderá Mudar a sua Vida
- ELO 24: Estresse, Cansaço e Burnout nos Estudos
- ELO 25: Fracasso, Derrota e Fases das Perdas
- ELO 26: Família Disfuncional e o Concurseiro
- ELO 27: Perfeccionismo: o Equilíbrio Leva à Excelência?
- ELO 28: As Sombras e a Maldade Humana
- ELO 29: A Raiva e o Concurseiro
- ELO 2: A Aprendizagem Depende das suas Emoções
- ELO 30: A Culpa e o Concurseiro
- ELO 31: A Coragem e o Concurseiro
- ELO 32: O Concurseiro Protagonista
- ELO 33: A Mediocridade e os Estudos
- ELO 34: Os 7 Pecados Capitais
- ELO 35: Como se Blindar de Pessoas Tóxicas nos Estudos
- ELO 36: O Perfeccionismo e o Concurseiro
- ELO 37: A Autocobrança e o Concurseiro
- ELO 38: Neuromitos e Estudos para Concursos
- ELO 39: Os Recomeços do Concurseiro
- ELO 3: As Cinco Pontas da Estrela do Concurseiro Aprovado
- ELO 40: O Papel de Vítima e o Concurseiro
- ELO 41: Vício em Redes Sociais e Estudos
- ELO 42: A Procrastinação e os Estudos
- ELO 43: A Autoconsciência e o Concurseiro
- ELO 44: A Autorresponsabilidade e o Estudo para Concursos
- ELO 45: A Vida Intencional e o Concurseiro
- ELO 46: Positividade Tóxica e os Concurseiros
- ELO 47: Lei da Atração - Mágica ou Pseudociência
- ELO 48: Como Usar a Técnica da Pedra Cinza para Lidar com a Toxicidade
- ELO 49: A Baixa Autoestima e o Concurseiro
- ELO 4: Ansiedade: o Maior Inimigo do Concurseiro
- ELO 50: A Garra e o Concurseiro
- ELO 51: A Síndrome do Impostor e o Concurseiro
- ELO 52: Efeito Dunning-Kruger e o Concurseiro
- ELO 53: O Concurseiro e a Mentalidade Forte
- ELO 54: Como Superar a Reprovação
- ELO 55: O Impacto do Uso das Telas na Produtividade
- ELO 56: Como Recomeçar depois do Caos
- ELO 57: a Importância da Espiritualidade nas Dificuldades
- ELO 58: os Benefícios do Mindfulness para a Aprendizagem
- ELO 59: o Demônio do Meio-Dia
- ELO 5: Mindfulness: o Pequeno Grande Milagre
- ELO 60: Dezembrite - o Peso Emocional do Fim de Ano
- ELO 61: as Fases do Estresse
- ELO 62: o Significado Real da Gratidão
- ELO 63: o que É Inteligência Emocional?
- ELO 64: a Teoria das Janelas Quebradas
- ELO 65: Jejum de Cortisol e os Benefícios para Concurseiros
- ELO 66: o Cansaço e o Concurseiro
- ELO 67: Brain Rot e o Concurseiro
- ELO 68: O Sono e Estudos
- ELO 69: A Raiva e o Concurseiro
- ELO 6: Positividade Tóxica
- ELO 70: a Crise dos 30 das Concurseiras
- ELO 71: o Movimento Slow e o Concurseiro
- ELO 72: a Inteligência Social e o Concurseiro
- ELO 73: a carga Cognitiva e seus Efeitos nos Estudos
- ELO 74: como a Infância Será uma Estrada que nos Acompanhará para sempre
- ELO 75: Características de uma Pessoa com Maturidade Emocional
- ELO 76: Higiene do Sono e Estudos
- ELO 77: O Tropeço também é um Passo
- ELO 78: Como Estudar Desmotivado
- ELO 79: TDAH e Aprendizagem
- ELO 7: Pensamentos Negativos
- ELO 80: Adultização de Crianças: Aspectos Psicológicos
- ELO 81: Setembro Amarelo e o Concurseiro
- ELO 82: As Melhores Técnicas para Aumentar a sua Autoestima
- ELO 83: O Concurseiro e a Família Tóxica
- ELO 84: O Poder da Resiliência
- ELO 85: O Poder de ser Antifrágil
- ELO 86: O Umbiguismo
- ELO 87: O Silêncio Vale Ouro
- ELO 88: A Solidão do Concurseiro
- ELO 89: Quando o Seu Ego Grita
- ELO 8: A Felicidade e o Concurseiro
- ELO 90: Os Principais Mecanismos de Defesa do Concurseiro
- ELO 91:O Efeito Pigmaleão e o Concurseiro
- ELO 92: O Mito do Normal e o Concurseiro
- ELO 93: O Romo e o Concurseiro
- ELO 94: Como Fechar Ciclos
- ELO 95: Saindo Da Negação
- ELO 96: A Sensação do Tempo Correndo e o Concurseiro
- ELO 97: A Síndrome do Coração Partido nos Estudos
- ELO 98: Eu Não Cumpro Aquilo que Prometo
- ELO 99: A Síndrome da Velhice em Jovens
- ELO 9: A Tristeza e o Concurseiro
