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Pós-Edital

Florianópolis-SC Prefeitura Municipal Nutricionista Prefeitura de Florianópolis (Pós-Edital)

Videoaulas e PDF Edital 2026 Gran Cursos (G)
Inscrições encerradas Prova em 16 dias · 17/05/2026
Curso Preparatório Completo
100% online
34
Aulas
9
Módulos
440
Vídeos
Prova
17/05/2026
16 dias

Conteúdo Programático

9 módulos · 34 aulas · 210h
Sobre este curso

Veja o que este curso tem para oferecer:

Veja o que o este curso tem para oferecer (além do nosso empenho e compromisso com a sua aprovação):

VIDEOAULAS AUTOSSUFICIENTES:

Aulas com abordagem dos tópicos previstos no edital, após minuciosa análise realizada pelo professor de cada matéria.

Conteúdo abordado de modo objetivo, com ênfase nos aspectos mais cobrados nas provas.

Aulas ministradas por professores especialistas, com larga experiência na atividade docente.

Qualidade técnica de gravação de altíssimo padrão (imagem e áudio)

Mais Detalhes:

  • Curso baseado no edital concurso público N.º 025/2025.
  • Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério dos professores.
  • Carga horária prevista: 440 videoaulas (aproximadamente).
  • O Curso não contemplará em conhecimentos específicos: atuação interprofissional. Estatuto dos Servidores de Florianópolis (Lei Complementar nº 063/2003 e alterações.
  • 1 As referências bibliográficas não serão abordadas, ficando a critério do Docente a elaboração dos conteúdos.
  • 2 O curso não contemplará Redação discursiva.
  • Serão ministradas somente as disciplinas/videoaulas relacionadas no informativo. Portanto, os demais conteúdos, mesmo constando no edital, não serão ministrados.

AULAS EM PDF:

  • Conteúdo produzido por docentes especializados e com amplos recursos didáticos.
  • Material prático que facilita a aprendizagem de maneira acelerada.
  • Exercícios comentados.
Não serão ministrados em PDF: Em conhecimentos específicos: atuação interprofissional; elaboração de pareceres, relatórios e documentos oficiais. Noções de Informática: Dispositivos e periféricos: uso de dispositivos removíveis; impressoras; digitalização e escaneamento de documentos e imagens; tipos de arquivos mais utilizados (DOCX, XLSX, PDF, JPG, etc.).
Não serão ministrados em PDFs Sintéticos.:
Conteúdo Programático
Língua Portuguesa9 Aulas · 143 vídeos
Aula 1Compreensão e interpretação de textos de diferentes gêneros. Tipologia textual. Níveis de linguagem e variação linguística. Sentido próprio (denotação) e figurado (conotação). Figuras de linguagem. Homônimos e parônimos.
  1. Introdução ao Curso de Texto
  2. Compreensão e Interpretação
  3. Compreensão e Interpretação II
  4. Tipos e Gêneros Textuais
  5. Tipos e Gêneros Textuais II
  6. Tipos e Gêneros Textuais III
  7. Processos de Coesão Textual
  8. Processos de Coesão Textual - Preposições
  9. Processos de Coesão Textual - Conjunções
  10. Processos de Coesão Textual - Pronomes Demonstrativos
  11. Processos de Coesão Textual - Pronomes Relativos
  12. Reescrituras de Textos
  13. Significação dos Vocábulos
  14. Funções de Linguagem
  15. Figuras de Linguagem
  16. Exercícios
  17. Exercícios - Bloco da Saudade
Aula 2Sílabas e tonicidade. Encontros vocálicos e encontros consonantais (ditongos, tritongos e dígrafos). Acentuação gráfica, emprego do hífen e outras normas e convenções ortográficas.
  1. Fonética e Fonologia I
  2. Fonética e Fonologia II
  3. Fonética e Fonologia III
  4. Fonética e Fonologia IV
  5. Separação Silábica
  6. Conceitos Fonéticos
  7. Novo Acordo Ortográfico
  8. Novo Acordo Ortográfico II
  9. Acentuação Gráfica
  10. Acentuação Gráfica - Exercícios
  11. Expressões Lexicais
Aula 3Classes de palavras. Formação de palavras (derivação e composição). Vocábulos simples e compostos. Flexão nominal e verbal.
  1. Morfologia - Panorama das Classes Gramaticais
  2. Morfologia - Substantivo e Artigo
  3. Morfologia - Adjetivo
  4. Morfologia - Numeral e Pronome
  5. Morfologia - Advérbio
  6. Morfologia - Advérbio II
  7. Morfologia - Advérbio III
  8. Morfologia - Derivação Imprópria
  9. Morfologia - Preposição
  10. Morfologia - Classificações da Partícula "A"
  11. Morfologia - Conjunção
  12. Morfologia - Pronome Demonstrativo
  13. Morfologia - Pronome Demonstrativo
  14. Morfologia - Formação de Palavras
  15. Morfologia - Formação de Palavras II
  16. Morfologia - Formação de Palavras III
  17. Tempos e Modos Verbais
  18. Tempos e Modos Verbais II
  19. Tempos e Modos Verbais III
  20. Tempos e Modos Verbais IV
  21. Tempos e Modos Verbais V
  22. Tempos e Modos Verbais VI
  23. Tempos e Modos Verbais VII
  24. Tempos e Modos Verbais VIII
  25. Tempos e Modos Verbais IX
  26. Tempos Compostos
  27. Tempos Compostos II
  28. Irregularidade dos Verbos
  29. Irregularidade dos Verbos II
  30. Vozes Verbais
  31. Vozes Verbais II
Aula 4Emprego de pronomes.
  1. Uso dos Pronomes
  2. Colocação Pronominal
  3. Colocação Pronominal II
  4. Colocação Pronominal em Exercícios
Aula 5Concordância nominal e verbal.
  1. Casos de Concordância
  2. Casos de Concordância II
  3. Casos de Concordância III
  4. Casos de Concordância IV
  5. Concordância Nominal
  6. Concordância Nominal II
Aula 6Regência nominal e verbal. Crase.
  1. Regência
  2. Regência II
  3. Crase
  4. Crase II
  5. Crase III
  6. Crase IV
  7. Crase V
  8. Paralelismo Sintático
  9. Paralelismo Sintático II
  10. Revisão de Crase
  11. Crase Em Exercícios I
  12. Crase Em Exercícios II
Aula 7Termos da oração e análise sintática de períodos simples e períodos compostos. Funções sintáticas dos substantivos, dos adjetivos e dos pronomes.
  1. Introdução à Sintaxe
  2. Tipos de Sujeitos - Sujeito Simples
  3. Tipos de Sujeitos - Sujeito Simples II
  4. Tipos de Sujeitos - Sujeito Composto
  5. Tipos de Sujeitos - Sujeito Elíptico e Indeterminado
  6. Tipos de Sujeitos - Sujeito Oracional
  7. Tipos de Sujeitos - Sujeito Inexistente (Verbo Haver)
  8. Tipos de Sujeitos - Sujeito Inexistente (Verbo Haver) II
  9. Revisão
  10. Transitividade Verbal
  11. Predicação Verbal
  12. Predicação Verbal II
  13. Predicação Verbal III
  14. Complemento Nominal x Adjunto Adnominal
  15. Complemento Nominal x Adjunto Adnominal II
  16. Complemento Nominal x Adjunto Adnominal III
  17. Complemento Nominal x Adjunto Adnominal - Exercícios
  18. Introdução à Partícula SE
  19. Partícula SE II
  20. Partícula SE III
  21. Partícula SE IV
  22. Partícula SE V
  23. Partícula SE VI
  24. Partícula SE VII
  25. Partícula SE VIII
  26. Partícula SE IX
  27. Paralelismo Sintático
  28. Paralelismo Sintático - Exercícios
Aula 8Classificação de orações e reestruturação de frases. Pontuação.
  1. Pontuação no Período Simples
  2. Pontuação no Período Simples II
  3. Pontuação no Período Simples III
  4. Pontuação no Período Simples IV
  5. Pontuação no Período Simples V
  6. Pontuação no Período Simples VI
  7. Pontuação no Período Simples VII
  8. Novas Regras Ortográficas
  9. Diferença Entre Período Composto e Período Simples
  10. Período Composto por Subordinação
  11. Oração Subordinada Substantiva
  12. Oração Subordinada Substantiva - Questões
  13. Oração Subordinada Adjetiva
  14. Oração Subordinada Adjetiva - Questões
  15. Análise Sintática de Pronome Relativo "Que"
  16. Análise Sintática de Pronome Relativo "Que" II
  17. Análise Sintática de Pronome Relativo "Que" - Exercícios
  18. Análise Sintática de Pronome Relativo "Cujo"
  19. Análise Sintática de Pronome Relativo "Cujo" - Exercícios
  20. Pronome Relativo "Onde"
  21. Oração Subordinada Adverbial - Pontuação
  22. Oração Subordinada Adverbial - Pontuação - Questões
  23. Orações Coordenadas
  24. Reescritura de Orações
  25. Reescritura de Orações II
  26. Orações Reduzidas
Aula 9Redação oficial: carta, e-mail, ata, declaração, contrato, parecer, procuração, requerimento, memorando, ofício, edital etc.).
  1. Princípios da Redação Oficial
  2. Princípios da Redação Oficial II
  3. Emprego do Vocativo e do Pronome de Tratamento
  4. emprego do Vocativo e do Pronome de Tratamento II
  5. Uso dos Fechos
  6. Padrão Ofício
  7. E.M., Mensagem, E - mail
  8. Outros Atos Oficiais
Noções de Informática4 Aulas · 49 vídeos
Aula 1Sistema operacional Windows: conceitos básicos; ligar, desligar, reiniciar, modo de espera e bloqueio; área de trabalho, menu iniciar, barra de tarefas e Explorador de Arquivos; criação, movimentação e exclusão de arquivos e pastas; personalização, manutenção e configurações do sistema.
  1. Windows 11
  2. Windows 11 II
  3. Windows 11 III
  4. Windows 11 IV
  5. Windows 11 V
  6. Windows 11 VI
Aula 2Noções de Internet: conceitos, navegadores, motores de busca, serviços e aplicativos; boas práticas de navegação. Correio eletrônico (e-mail): criação, envio e recebimento de mensagens; anexos; gerenciamento de pastas; regras e filtros; boas práticas de uso. Redes sociais e comunicação digital: noções básicas; uso institucional; cuidados com privacidade e segurança.
  1. Redes e Internet
  2. Redes e Internet II
  3. Redes e Internet III
  4. Redes e Internet IV
  5. Redes e Internet V
  6. Redes e Internet VI
  7. Redes e Internet VII
  8. Redes e Internet VIII
  9. Redes e Internet IX
  10. Redes e Internet X
  11. Microsoft Edge
  12. Microsoft Edge II
  13. Microsoft Edge III
  14. Mozilla Firefox
  15. Mozilla Firefox II
  16. Navegador Google Chrome
  17. Navegador Google Chrome II
  18. Gmail
  19. Gmail II
  20. Redes e Internet XI
Aula 3Segurança da informação na Internet (vírus, malware, phishing, autenticação, atualizações, firewall). Comunicação digital: noções básicas; uso institucional; cuidados com privacidade e segurança.
  1. Segurança da Informação
  2. Segurança da Informação II
  3. Segurança da Informação III
  4. Segurança da Informação IV
  5. Segurança da Informação V
  6. Segurança da Informação VI
  7. Segurança da Informação VII
Aula 4Microsoft Word: criação, edição e formatação de documentos; inserção de imagens, figuras, ícones e tabelas; uso da mala direta; referências, índices e sumários; revisão ortográfica e gramatical; conversão e exportação para PDF; principais ferramentas e opções de configuração. Microsoft Excel: criação, edição e manipulação de planilhas e pastas de trabalho; fórmulas, funções básicas e intermediárias; criação e personalização de gráficos; tabelas e gráficos dinâmicos; filtros e validação de dados. Microsoft PowerPoint: elaboração e edição de apresentações; inserção de textos, imagens, gráficos e objetos multimídia; transições e animações; principais funcionalidades e ferramentas do PowerPoint. Dispositivos e periféricos: uso de dispositivos removíveis; impressoras; digitalização e escaneamento de documentos e imagens; tipos de arquivos mais utilizados (DOCX, XLSX, PDF, JPG, etc.).
  1. Word 365
  2. Word 365 II
  3. Word 365 III
  4. Word 365 IV
  5. Word 365 V
  6. Excel 365
  7. Excel 365 II
  8. Excel 365 III
  9. Excel 365 IV
  10. Excel 365 V
  11. Excel 365 VI
  12. Excel 365 VII
  13. Excel 365 VIII
  14. PowerPoint 365
  15. PowerPoint 365 II
  16. PowerPoint 365 III
Raciocínio Lógico5 Aulas · 46 vídeos
Aula 1Lógica proposicional básica: proposições, conectivos (“e”, “ou”, “se… então”), negação e equivalências simples. Análise de argumentos: inferências lógicas, conclusões válidas e identificação de contradições.
  1. Proposições - Conceitos Iniciais
  2. Proposições Simples e Proposições Compostas
  3. Sinônimos dos Conectivos
  4. Sinônimos de Proposições Compostas
  5. Tabela Verdade - Conceitos Iniciais
  6. Tabela Verdade II
  7. Tabela Verdade - Questões de Concursos
  8. Tabela Verdade - Questões de Concurso II
  9. Tautologia, Contradição e Contingência
  10. Diagrama Lógico - Teoria
  11. Diagrama Lógico - Questões de Concurso
  12. Lógica de Argumentação Teoria
  13. Lógica de Argumentação Diagrama Lógico
  14. Lógica de Argumentação Tabela Verdade
  15. Lógica de Argumentação Tabela Verdade
  16. Negação de Proposições Simples
  17. Negação de Proposição Composta - Conjunção/Disjunção
  18. Negação de Proposição Composta - Condicional
  19. Negação de Composição Composta - Bicondicional/Disjunção Exclusiva
  20. Raciocínio Lógico
  21. Equivalência Lógica - Teoria
  22. Raciocínio Lógico
Aula 2Problemas lógico verbais: sequências, padrões, ordenações e relações entre elementos.
  1. Princípio da Regressão ou Reversão
  2. Raciocínio Lógico
  3. Raciocínio Lógico
  4. Raciocínio Lógico
  5. Associação Lógica II
  6. Verdades e Mentiras
  7. Calendários
  8. Problemas Aritméticos, Geométricos e Matriciais
  9. Problemas Aritméticos, Geométricos e Matriciais II
  10. Problemas Aritméticos, Geométricos e Matriciais III
Aula 3Relações numéricas essenciais: razão, proporção, regra de três simples, porcentagem, variações percentuais
  1. Razão e Proporção - Teoria
  2. Razão e Proporção - Questões
  3. Divisão Proporcional - Teoria
  4. Divisão Proporcional - Questões
  5. Regra de Três Simples
  6. Regra de Três Composta
  7. Porcentagem
  8. Porcentagem - Questões
  9. Porcentagem - Questões II
Aula 4e juros simples.
  1. Conceitos Iniciais de Matemática Financeira
  2. Juros Simples - Teoria
  3. Juros Simples - Questões
  4. Juros Simples - Questões II
Aula 5Interpretação de informações: leitura e análise de tabelas, gráficos e esquemas lógicos, extraindo conclusões
  1. Tabelas e Gráficos
Conhecimentos Específicos9 Aulas · 209 vídeos
Aula 1Fundamentos da Nutrição e Dietética: composição dos alimentos; nutrientes e suas funções; digestão, absorção e metabolismo;
  1. Nutrição Básica - Carboidratos
  2. Nutrição Básica - Carboidratos - Questões
  3. Nutrição Básica - Fibras
  4. Nutrição Básica - Fibras II
  5. Nutrição Básica - Proteínas
  6. Nutrição Básica - Proteínas II
  7. Nutrição Básica - Proteínas III
  8. Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais I
  9. Nutrição Básica - Vitaminas e Minerais II
  10. Nutrição Básica - Lipídeos
  11. Nutrição Básica - Lipídeos II
Aula 2recomendações nutricionais por ciclo de vida;
  1. Dri's - Fórmulas 2023
  2. Atualização OMS
  3. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação
  4. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação II
  5. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação III
  6. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação IV
  7. Recomendações Nutricionais na Gestação e Lactação - Questões
  8. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Infância
  9. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Infância II
  10. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Adolescência
  11. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Adolescência II
  12. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Adultos
  13. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Idosos
  14. Recomendação Nutricional nos Ciclos de Vida - Idosos II
Aula 3avaliação do estado nutricional (antropometria, indicadores clínicos, bioquímicos e dietéticos); interpretação de exames laboratoriais relacionados à nutrição.
  1. Avaliação Nutricional
  2. Avaliação Nutricional II
  3. Avaliação Nutricional III
  4. Avaliação Nutricional IV
  5. Avaliação Nutricional
  6. Avaliação Nutricional VI
  7. Avaliação Nutricional VII
  8. Avaliação Nutricional VIII
  9. Avaliação Nutricional IX
  10. Avaliação Nutricional X
  11. Questões Comentadas de Avaliação Nutricional
  12. Interpretação de Exames Laboratoriais
  13. Interpretação de Exames Laboratoriais II
  14. Triagem Nutricional
  15. Triagem Nutricional - Questões
Aula 4Nutrição Clínica: dietoterapia em condições prevalentes na APS e em ambulatórios especializados (obesidade, desnutrição, diabetes, hipertensão, dislipidemias, doenças gastrointestinais, alergias alimentares, deficiências nutricionais);
  1. Anemias
  2. Anemias II
  3. Anemias III
  4. Anemias IV
  5. Anemias V
  6. Anemias VI
  7. Anemias VII
  8. Anemias VIII
  9. Trato Digestório - Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Teoria
  10. Trato Digestório - DII: Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa - Questões
  11. Trato Digestório - Síndrome do Intestino Irritável e Síndrome do Intestino Curto (Teoria e Questões)
  12. Trato Digestório - Doenças Diverticulares
  13. Trato Digestório - Doença do Refluxo Gastroesofágico e Esofagite
  14. Trato Digestório - Constipação - Teoria e Questões
  15. Trato Digestório - Doença Celíaca - Teoria
  16. Trato Digestório - Doença Celíaca - Questões
  17. Trato Digestório - Gastrite e Úlcera Péptica - Teoria e Questão
  18. Diabetes Classificação, Diagnóstico e Metas Glicêmicas (Questões)
  19. Diabetes na Infância
  20. Terapia Nutricional - Pré Diabetes e Diabetes 2
  21. Terapia Nutricional - Pré Diabetes e Diabetes 2 II
  22. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade
  23. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade II
  24. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade III
  25. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Obesidade - Questões
  26. Doenças Crônicas Não Transmissíveis - Síndrome Metabólica - Teoria e Questão
  27. Cirurgia Bariátrica e Metabólica
  28. Cirurgia Bariátrica e Metabólica - Questões
  29. Introdução - Dislipidemia
  30. Dislipidemia - Questões
  31. Terapia Nutricional das Dislipidemias
  32. Terapia Nutricional das Dislipidemias - Questões
  33. Introdução - Dislipidemia
  34. Dislipidemia - Questões
  35. Terapia Nutricional das Dislipidemias
  36. Terapia Nutricional das Dislipidemias - Questões
  37. Nutrição e Cirurgia
  38. Nutrição e Cirurgia II
  39. Nutrição e Cirurgia - Questões
  40. Hipertensão Arterial
  41. Hipertensão Arterial II
  42. Hipertensão Arterial - Questões
Aula 5condutas nutricionais para populações específicas (gestantes, idosos, crianças e adolescentes); elaboração de planos alimentares individualizados.
  1. Nutrição Materno Infantil - Gestação
  2. Nutrição Materno Infantil - Gestação II
  3. Nutrição Materno Infantil - Gestação III
  4. Nutrição Materno Infantil - Questões Gestação
  5. Caderneta da Gestante
  6. Caderneta da Gestante II
  7. Caderneta da Gestante III
  8. Doenças Diarreicas
  9. Doenças Diarreicas II
  10. Desnutrição Infantil
  11. Desnutrição Infantil II
  12. Desnutrição Infantil III
  13. Desnutrição Infantil IV
  14. Introdução Alimentar OMS
  15. Introdução Alimentar OMS II
  16. Aleitamento Materno
  17. Aleitamento Materno II
  18. Aleitamento Materno III
  19. Questões
  20. Crescimento e Desenvolvimento
  21. Crescimento e Desenvolvimento II
  22. Crescimento e Desenvolvimento - Questões
  23. Obesidade na Infância e Adolescência
  24. Obesidade na Infância e Adolescência II
  25. Obesidade na Infância e Adolescência III
  26. Obesidade na Infância e Adolescência IV
  27. Oncologia Pediátrica
  28. Oncologia Pediátrica II
  29. Nutrição na Adolescência
  30. Nutrição na Adolescência II
  31. Nutrição na Adolescência III
Aula 6Atenção Primária à Saúde e Saúde Coletiva: princípios da APS; promoção da saúde; vigilância alimentar e nutricional; acompanhamento de grupos prioritários; atuação em equipes multiprofissionais; matriciamento; visitas domiciliares; desenvolvimento de ações educativas individuais e coletivas. Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição: Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN); Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN); Guia Alimentar para a População Brasileira e para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos; segurança alimentar e nutricional; programas estratégicos e ações intersetoriais. Nutrição em Saúde Pública: diagnóstico e monitoramento do perfil nutricional de territórios; determinantes sociais da alimentação; prevenção de agravos nutricionais; planejamento, execução e avaliação de ações nutricionais no SUS; condução de grupos, oficinas e programas de promoção de hábitos alimentares saudáveis. Educação Alimentar e Nutricional: metodologias de educação em saúde; comunicação com usuários, famílias e comunidades; desenvolvimento de materiais educativos; ações de incentivo à alimentação adequada e saudável; articulação com escolas, unidades de saúde e equipamentos públicos.
  1. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
  2. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) II
  3. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) III
  4. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) IV
  5. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) V
  6. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso
  7. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso II
  8. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso III
  9. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso IV
  10. Guia Alimentar para a População Brasileira - Guia de Bolso V
  11. Decreto Nº 7.272, de 25 de Agosto de 2010
  12. Decreto Nº 7.272, de 25 de Agosto de 2010 II
  13. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) - Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006
  14. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) - Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006 II
  15. CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
  16. CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional II
  17. CONSEA - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional III
  18. Marco de Referência de EAN
  19. Marco de Referência de EAN II
  20. Marco de Referência de EAN III
  21. Marco de Referência de EAN IV
  22. Metodologia de Ensino de Nutrição - Educação Alimentar e Nutricional
  23. Metodologia de Ensino de Nutrição - Educação Alimentar e Nutricional II
  24. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica
  25. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica II
  26. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica III
  27. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica IV
  28. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022
  29. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 II
  30. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 III
  31. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 IV
  32. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 V
  33. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 VI
  34. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 VII
  35. Pró - Iodo e Beribéri
  36. Pró - Iodo e Beribéri II
  37. Pró - Iodo e Beribéri III
  38. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde
  39. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde II
  40. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde III
  41. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde
  42. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde II
  43. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde III
  44. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde IV
  45. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde V
Aula 7Gestão, Planejamento e Alimentação Institucional: elaboração de cardápios; boas práticas de manipulação de alimentos; controle higiênicosanitário; segurança dos alimentos; avaliação de unidades de alimentação e nutrição (UAN); controle de qualidade; supervisão técnica; planejamento e gestão de serviços de alimentação. Legislação Aplicada: normas sanitárias da ANVISA e vigilância sanitária municipal; legislação relativa a rotulagem de alimentos, suplementação, comercialização e controle de qualidade; regulamentações do CFN/CRN; ética e responsabilidade técnica; documentos, registros e prontuário nutricional.
  1. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  2. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  3. Portaria 1.428 de 29 Novembro de 1993
  4. APPCC
  5. APPCC II
  6. RDC n° 275/2002
  7. RDC n° 275/2002 II
  8. RDC n° 275/2002 III
  9. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação
  10. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação II
  11. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação III
  12. RDC nº 216/2004 - Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação IV
  13. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA)
  14. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) II
  15. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) III
  16. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) IV
  17. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) V
  18. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) VI
  19. Ambiência e Fluxo de Produção
  20. Ambiência e Fluxo de Produção II
  21. Ambiência e Fluxo de Produção III
  22. Ambiência e Fluxo de Produção IV
  23. Recursos Humanos - Dimensionamentos
  24. Recursos Humanos - Dimensionamentos II
  25. Recursos Humanos - Dimensionamentos III
  26. Recursos Humanos - Dimensionamentos IV
  27. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação
  28. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação II
  29. Normas Regulamentadoras Aplicadas à Nutrição
  30. Normas Regulamentadoras Aplicadas à Nutrição II
  31. Tecnologia de Alimentos - Métodos de Conservação
  32. Tecnologia de Alimentos - Métodos de Conservação II
  33. RDC 727/22 - Rotulagem de Alimentos - Disposições Preliminares
  34. IN n° 75, de 8 de Outubro de 2020 - Requisitos Técnicos para Declaração da Rotulagem Nutricional nos Alimentos Embalados
  35. IN n° 75, de 8 de Outubro de 2020 - Requisitos Técnicos para Declaração da Rotulagem Nutricional nos Alimentos Embalados II
  36. Legislação Profissional - Resolução 600/2018
  37. Legislação Profissional - Resolução 600/2018 II
  38. Legislação Profissional - Resolução 600/2018 III
  39. Legislação Profissional - Resolução 600/2018 IV
  40. Legislação Profissional - Resolução 600/2018 V
  41. Legislação Profissional - Resolução 600/2018 VI
  42. Legislação Profissional - Resolução 600/2018 VII
Aula 8Ética e Responsabilidade Profissional: princípios éticos do nutricionista; sigilo profissional; responsabilidade técnica;
  1. Lei 8.234/1991 - Regulamentação da Profissão Nutricionista
  2. Lei 8.234/1991 - Regulamentação da Profissão Nutricionista II
  3. Resolução CFN - N 599/2018
  4. Resolução CFN - N 599/2018 II
  5. Resolução CFN - N 599/2018 III
  6. Resolução CFN - N 599/2018 IV
  7. Resolução CFN - N 599/2018 V
Aula 9elaboração de pareceres, relatórios e documentos oficiais
  1. Relatório
  2. Parecer
Língua Portuguesa3 Aulas · 13 PDFs
Aula 1Compreensão e interpretação de textos de diferentes gêneros. Níveis de linguagem e variação linguística. Tipologia textual. Sentido próprio (denotação) e figurado (conotação). Figuras de linguagem. Homônimos e parônimos. Reestruturação de frases.
  1. Compreensão e Interpretação de Textos
  2. Tipologias e Gêneros Textuais
  3. Coesão e Coerência, Semântica, Figuras e Vícios de Linguagem, Reescrita
Aula 2Sílabas e tonicidade. Encontros vocálicos e encontros consonantais (ditongos, tritongos e dígrafos). Acentuação gráfica, emprego do hífen e outras normas e convenções ortográficas. Formação de palavras (derivação e composição). Vocábulos simples e compostos. Flexão nominal e verbal. Emprego de pronomes. Classes de palavras. Termos da oração e análise sintática de períodos simples e períodos compostos. Funções sintáticas dos substantivos, dos adjetivos e dos pronomes. Classificação de orações. Concordância nominal e verbal. Regência nominal e verbal. Crase. Pontuação.
  1. Noções de Fonética, Acentuação Gráfica e Ortografia Oficial
  2. Estrutura e Processos de Formação de Palavras
  3. Emprego e Sentido das Classes Gramaticais - Parte I
  4. Emprego e Sentido das Classes Gramaticais - Parte II
  5. A Sintaxe do Período Simples - Parte I
  6. A Sintaxe do Período Simples - Parte II
  7. A Sintaxe do Período Composto
  8. Concordância, Regência, Colocação, Crase e Pontuação
Aula 3Redação oficial: carta, e-mail, ata, declaração, contrato, parecer, procuração, requerimento, memorando, ofício, edital etc.).
  1. Redação Oficial, Comercial e Administrativa
  2. Caderno de Questões de Língua Portuguesa - FEPESE
Noções de Informática1 Aula · 11 PDFs
Aula 1Sistema operacional Windows: conceitos básicos; ligar, desligar, reiniciar, modo de espera e bloqueio; área de trabalho, menu iniciar, barra de tarefas e Explorador de Arquivos; criação, movimentação e exclusão de arquivos e pastas; personalização, manutenção e configurações do sistema. Noções de Internet: conceitos, navegadores, motores de busca, serviços e aplicativos; boas práticas de navegação; Correio eletrônico (e-mail): criação, envio e recebimento de mensagens; anexos; gerenciamento de pastas; regras e filtros; boas práticas de uso. Redes sociais e comunicação digital: noções básicas; uso institucional; cuidados com privacidade e segurança. segurança da informação na Internet (vírus, malware, phishing, autenticação, atualizações, firewall). Microsoft Word: criação, edição e formatação de documentos; inserção de imagens, figuras, ícones e tabelas; uso da mala direta; referências, índices e sumários; revisão ortográfica e gramatical; conversão e exportação para PDF; principais ferramentas e opções de configuração. Microsoft Excel: criação, edição e manipulação de planilhas e pastas de trabalho; fórmulas, funções básicas e intermediárias; criação e personalização de gráficos; tabelas e gráficos dinâmicos; filtros e validação de dados. Microsoft PowerPoint: elaboração e edição de apresentações; inserção de textos, imagens, gráficos e objetos multimídia; transições e animações; principais funcionalidades e ferramentas do PowerPoint. Dispositivos e periféricos: uso de dispositivos removíveis; impressoras; digitalização e escaneamento de documentos e imagens; tipos de arquivos mais utilizados (DOCX, XLSX, PDF, JPG, etc.).
  1. Windows 11
  2. Internet e Correio Eletrônico
  3. Google Chrome
  4. MS-EDGE
  5. Mozilla Firefox
  6. Gmail
  7. Segurança da Informação e Backup
  8. Word 365
  9. Excel 365 - Parte I
  10. Excel 365 - Parte II
  11. PowerPoint 365
Raciocínio Lógico1 Aula · 8 PDFs
Aula 1Lógica proposicional básica: proposições, conectivos (“e”, “ou”, “se… então”), negação e equivalências simples. Análise de argumentos: inferências lógicas, conclusões válidas e identificação de contradições. Relações numéricas essenciais: razão, proporção, regra de três simples, porcentagem, variações percentuais. juros simples. Problemas lógicoverbais: sequências, padrões, ordenações e relações entre elementos. Interpretação de informações: leitura e análise de tabelas, gráficos e esquemas lógicos, extraindo conclusões.
  1. Operadores Lógicos Fundamentais
  2. Operador Condicional
  3. Lógica de Argumentação
  4. Razão e Proporção, Regra de Três e Porcentagem
  5. Juros Simples
  6. Raciocínio Sequencial
  7. Medidas de Posição
  8. Apresentação das Variáveis Estatísticas
Conhecimentos Específicos1 Aula · 19 PDFs
Aula 1Fundamentos da Nutrição e Dietética: composição dos alimentos; nutrientes e suas funções; digestão, absorção e metabolismo; recomendações nutricionais por ciclo de vida; avaliação do estado nutricional (antropometria, indicadores clínicos, bioquímicos e dietéticos); interpretação de exames laboratoriais relacionados à nutrição. Nutrição Clínica: dietoterapia em condições prevalentes na APS e em ambulatórios especializados (obesidade, desnutrição, diabetes, hipertensão, dislipidemias, doenças gastrointestinais, alergias alimentares, deficiências nutricionais); condutas nutricionais para populações específicas (gestantes, idosos, crianças e adolescentes); elaboração de planos alimentares individualizados. Atenção Primária à Saúde e Saúde Coletiva: princípios da APS; promoção da saúde; vigilância alimentar e nutricional; acompanhamento de grupos prioritários; atuação em equipes multiprofissionais; matriciamento; visitas domiciliares; desenvolvimento de ações educativas individuais e coletivas. Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição: Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN); Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN); Guia Alimentar para a População Brasileira e para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos; segurança alimentar e nutricional; programas estratégicos e ações intersetoriais. Nutrição em Saúde Pública: diagnóstico e monitoramento do perfil nutricional de territórios; determinantes sociais da alimentação; prevenção de agravos nutricionais; planejamento, execução e avaliação de ações nutricionais no SUS; condução de grupos, oficinas e programas de promoção de hábitos alimentares saudáveis. Educação Alimentar e Nutricional: metodologias de educação em saúde; comunicação com usuários, famílias e comunidades; desenvolvimento de materiais educativos; ações de incentivo à alimentação adequada e saudável; articulação com escolas, unidades de saúde e equipamentos públicos. Gestão, Planejamento e Alimentação Institucional: elaboração de cardápios; boas práticas de manipulação de alimentos; controle higiênicosanitário; segurança dos alimentos; avaliação de unidades de alimentação e nutrição (UAN); controle de qualidade; supervisão técnica; planejamento e gestão de serviços de alimentação. Legislação Aplicada: normas sanitárias da ANVISA e vigilância sanitária municipal; legislação relativa a rotulagem de alimentos, suplementação, comercialização e controle de qualidade; regulamentações do CFN/CRN; ética e responsabilidade técnica; documentos, registros e prontuário nutricional. Ética e Responsabilidade Profissional: princípios éticos do nutricionista; sigilo profissional; responsabilidade técnica;
  1. Nutrição Básica
  2. Recomendações Nutricionais
  3. Avaliação Nutricional
  4. Exames Laboratoriais
  5. Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças Metabólicas - Parte I
  6. Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças Metabólicas - Parte II
  7. Obesidade
  8. Diabetes Mellitus
  9. Alergias e Intolerância Alimentar
  10. Nutrição Materno-Infantil
  11. Nutrição na Terceira Idade
  12. Nutrição na Adolescência
  13. Política Nacional de Alimentação e Nutrição
  14. Programas Relacionados aos Distúrbios e Carências Nutricionais
  15. Segurança Alimentar e Nutricional
  16. Gestão dos Serviços de Alimentação
  17. Indicadores Culinários
  18. Planejamento de Cardápios
  19. Ética e Legislação Profissional
Inteligência Emocional1 Aula · 65 PDFs
Aula 1Inteligência Emocional
  1. ELO 1: O Refúgio Emocional do Concurseiro
  2. ELO 2: A Aprendizagem Depende das suas Emoções
  3. ELO 3: As Cinco Pontas da Estrela do Concurseiro Aprovado
  4. ELO 4: Ansiedade: o Maior Inimigo do Concurseiro
  5. ELO 5: Mindfulness: o Pequeno Grande Milagre
  6. ELO 6: Positividade Tóxica
  7. ELO 7: Pensamentos Negativos
  8. ELO 8: A Felicidade e o Concurseiro
  9. ELO 9: A Tristeza e o Concurseiro
  10. ELO 10: Sou Imperfeita, e Você? A Coragem de Ser Imperfeito
  11. ELO 11: A Resiliência
  12. ELO 12: Autoestima e seus 6 Pilares
  13. ELO 13: Os 6 Pilares da Autoestima
  14. ELO 14: Autocompaixão: a Valorização da Autoestima
  15. ELO 15: Traumas e Estudos
  16. ELO 16: Crenças Centrais e os Estudos
  17. ELO 17: A Comparação e o Concurseiro
  18. ELO 18: A Baixa Tolerância à Frustração
  19. ELO 19: Como a Impulsividade Pode te Atrapalhar nos Estudos
  20. ELO 20: As 5 Feridas Emocionais e suas Consequências
  21. ELO 21: Autossabotagem
  22. ELO 22: Os 18 Esquemas Mentais e o Concurseiro
  23. ELO 23: Dizer NÃO Poderá Mudar a sua Vida
  24. ELO 24: Estresse, Cansaço e Burnout nos Estudos
  25. ELO 25: Fracasso, Derrota e Fases das Perdas
  26. ELO 26: Família Disfuncional e o Concurseiro
  27. ELO 27: Perfeccionismo: o Equilíbrio Leva à Excelência?
  28. ELO 28: As Sombras e a Maldade Humana
  29. ELO 29: A Raiva e o Concurseiro
  30. ELO 30: A Culpa e o Concurseiro
  31. ELO 31: A Coragem e o Concurseiro
  32. ELO 32: O Concurseiro Protagonista
  33. ELO 33: A Mediocridade e os Estudos
  34. ELO 34: Os 7 Pecados Capitais
  35. ELO 35: Como se Blindar de Pessoas Tóxicas nos Estudos
  36. ELO 36: O Perfeccionismo e o Concurseiro
  37. ELO 37: A Autocobrança e o Concurseiro
  38. ELO 38: Neuromitos e Estudos para Concursos
  39. ELO 39: Os Recomeços do Concurseiro
  40. ELO 40: O Papel de Vítima e o Concurseiro
  41. ELO 41: Vício em Redes Sociais e Estudos
  42. ELO 42: A Procrastinação e os Estudos
  43. ELO 43: A Autoconsciência e o Concurseiro
  44. ELO 44: A Autorresponsabilidade e o Estudo para Concursos
  45. ELO 45: A Vida Intencional e o Concurseiro
  46. ELO 46: Positividade Tóxica e os Concurseiros
  47. ELO 47: Lei da Atração - Mágica ou Pseudociência
  48. ELO 48: Como Usar a Técnica da Pedra Cinza para Lidar com a Toxicidade
  49. ELO 49: A Baixa Autoestima e o Concurseiro
  50. ELO 50: A Garra e o Concurseiro
  51. ELO 51: A Síndrome do Impostor e o Concurseiro
  52. ELO 52: Efeito Dunning-Kruger e o Concurseiro
  53. ELO 53: O Concurseiro e a Mentalidade Forte
  54. ELO 54: Como Superar a Reprovação
  55. ELO 55: O Impacto do Uso das Telas na Produtividade
  56. ELO 56: Como Recomeçar depois do Caos
  57. ELO 57: a Importância da Espiritualidade nas Dificuldades
  58. ELO 58: os Benefícios do Mindfulness para a Aprendizagem
  59. ELO 59: o Demônio do Meio-Dia
  60. ELO 60: Dezembrite - o Peso Emocional do Fim de Ano
  61. ELO 61: as Fases do Estresse
  62. ELO 62: o Significado Real da Gratidão
  63. ELO 63: o que É Inteligência Emocional?
  64. ELO 64: a Teoria das Janelas Quebradas
  65. ELO 65: Jejum de Cortisol e os Benefícios para Concurseiros

Sobre o concurso Prefeitura de Florianópolis - SC

Informações gerais sobre o órgão e os cargos

Informações sobre o concurso em breve.

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