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Sobre o curso

Última atualização em 03/2025

1. Curso baseado no Edital nº 01/2025.
2. Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério do professor.
3. Carga horária prevista: 636 videoaulas, aproximadamente.
4. Material de apoio personalizado:
– audioaulas
– slides para acompanhamento das videoaulas.
5. Não serão ministrados: Em Conhecimentos Específicos: Apoio matricial e atuação no programa de hipertensão e diabetes. Atendimento ao público.
6. Serão ministradas somente as videoaulas relacionadas no informativo. Portanto, os demais conteúdos mesmo constando no edital, não serão ministrados.

 

Conteúdo deste curso

  1. Introdução ao Curso de Texto
  2. Compreensão e Interpretação
  3. Compreensão e Interpretação II
  4. Tipos e Gêneros Textuais
  5. Tipos e Gêneros Textuais II
  6. Tipos e Gêneros Textuais III
  7. Processos de Coesão Textual
  8. Processos de Coesão Textual – Preposições
  9. Processos de Coesão Textual – Conjunções
  10. Processos de Coesão Textual – Pronomes Demonstrativos
  11. Processos de Coesão Textual – Pronomes Relativos
  12. Reescrituras de Textos
  13. Significação dos Vocábulos
  14. Funções de Linguagem
  15. Figuras de Linguagem
  16. Exercícios
  17. Exercícios – Bloco da Saudade

  1. Panorama das Classes Gramaticais
  2. Panorama das Classes Gramaticais II
  3. Substantivos e seus Satélites
  4. Substantivos e seus Satélites II
  5. Adjetivos – Identificação, Valor Discursivo
  6. Adjetivos – Flexão
  7. Adjetivos – Locução Adjetiva e Exercícios
  8. Artigo: Identificação, Emprego e Sentido
  9. Artigo: Identificação, Emprego e Sentido II
  10. Preposições: Identificação, Locução Prepositiva, Valor Semântico
  11. Pronomes: Identificação, Emprego de Pronomes Pessoais
  12. Pronomes Possessivos
  13. Pronomes Indefinidos – Pronomes Interrogativos e Pronomes Relativos
  14. Pronomes Relativos
  15. Pronomes Demonstrativos
  16. Emprego e Colocação Pronominal
  17. Emprego e Colocação Pronominal II
  18. Colocação Pronominal
  19. Verbos: Definição e Estrutura – Tempos e Modos Verbais – Verbos Regulares
  20. Tempos e Modos Verbais – Verbos Irregulares
  21. Tempos e Modos Verbais – Significados
  22. Tempos e Modos Verbais – Significados II
  23. Modo Imperativo
  24. Formas Nominais dos Verbos
  25. Classificando Verbos
  26. Correlação Verbal
  27. Vozes Verbais
  28. Vozes Verbais II
  29. Advérbio
  30. Preposições – Numerais e interjeições
  31. Sintaxe da Oração: Frase, Período e Oração
  32. Sintaxe da Oração: Sujeito
  33. Sintaxe da Oração: Sujeito II
  34. Sintaxe da Oração: Sujeito III
  35. Sintaxe da Oração: Predicativo Versus Aposto
  36. Sintaxe da Oração: Predicativo Versus Aposto II
  37. Sintaxe da Oração: Adjunto Adnominal Versus Predicativo
  38. Sintaxe da Oração: Predicativo Versus Adjunto Adverbial
  39. Sintaxe da Oração: Adjunto Adnominal Versus Adjunto Adverbial
  40. Sintaxe da Oração: Adjunto Adverbial Versus Objeto
  41. Sintaxe da Oração: Adjunto Adverbial Versus Objeto II
  42. Sintaxe da Oração: Complemento Nominal Versus Adjunto Adnominal
  43. Verbos de Ligação e Transitividade Verbal
  44. Adjunto Adnominal Versus Predicativo do Objeto e Tipos de Predicado
  45. Tipos de Predicado
  46. Aposto Versus Vocativo
  47. Funções Sintáticas dos Pronomes Pessoais Oblíquos
  48. Regência Verbal e Nominal
  49. Regência Verbal e Nominal II
  50. Regência Verbal e Nominal III
  51. Emprego do Sinal Indicativo de Crase
  52. Emprego do Sinal Indicativo de Crase II
  53. Emprego do Sinal Indicativo de Crase III
  54. Coordenação Vs Subordinação
  55. Período Composto – Oração Subordinada Adjetiva
  56. Período Composto – Oração Subordinada Adjetiva e Função Sintática do Pronome Relativo
  57. Período Composto – Oração Subordinada Substantiva
  58. Período Composto – Oração Subordinada Adverbial
  59. Período Composto – Oração Subordinada Adverbial II
  60. Período Composto – Orações Reduzidas
  61. Período Composto – Orações Coordenadas
  62. Período Composto – Orações Coordenadas II
  63. Pontuação
  64. Pontuação II
  65. Pontuação III
  66. Pontuação IV
  67. Concordância Verbal
  68. Concordância Verbal II
  69. Concordância Verbal III
  70. Concordância Nominal
  71. Ortografia – Emprego de Letras
  72. Estrutura e Formação de Palavras
  73. Estrutura e Formação de Palavras II
  74. Ortografia Oficial – Uso do Hífen
  75. Emprego de Maiúscula e Minúscula
  76. Fonética/Fonologia
  77. Sílaba e Tonicidade, Separação Silábica
  78. Acentuação Gráfica
  79. Acentuação Gráfica II
  80. Funções do SE

  1. Língua Portuguesa – Classes Gramaticais
  2. Língua Portuguesa – ⁠Conjunções
  3. Língua Portuguesa – ⁠Pronome Demonstrativo
  4. Língua Portuguesa – ⁠Análise Sintática
  5. Língua Portuguesa – ⁠Transitividade Verbal
  6. Língua Portuguesa – ⁠Funções do Vocábulo SE
  7. Língua Portuguesa – ⁠Funções do Vocábulo SE II
  8. Língua Portuguesa – ⁠Pontuação
  9. Língua Portuguesa – ⁠Crase
  10. Língua Portuguesa – ⁠Interpretação de Textos

  1. Conjuntos Númericos – Teoria
  2. Conjuntos Númericos – Questões de Concurso
  3. Conjuntos Númericos – Questões de Concurso II

  1. Razão e Proporção – Teoria
  2. Razão e Proporção – Questões

  1. Equação do 1º Grau – Teoria
  2. Equação do 1º Grau – Questões de Concurso
  3. Equação do 1º Grau – Questões de Concurso II
  4. Sistema de Equações do 1º Grau
  5. Sistema de Equações do 1º Grau II
  6. Inequação do 1º Grau
  7. Equação do 2º Grau
  8. Inequação do 2º Grau
  9. Equação do 2º Grau II

  1. Sequência
  2. Progressão Aritmética – Teoria
  3. Progressão Aritmética – Questões de Concursos
  4. Progressão Geométrica – Teoria
  5. Progressão Geométrica – Questões de Concursos
  6. Progressão Geométrica – Questões de Concursos II

  1. Geometria Plana – Conceitos Primitivos
  2. Paralelismo
  3. Teorema de Tales
  4. Polígonos – Teoria
  5. Polígonos – Questões de Concursos
  6. Estudo do Triângulo
  7. Quadriláteros Notáveis
  8. Geometria Plana – Perímetro e Áreas – Teoria
  9. Perímetro – Questões de Concursos
  10. Áreas das Figuras Planas – Questões de Concursos
  11. Áreas das Figuras Planas – Questões de Concursos II
  12. Sólidos Áreas e Volumes – Teoria
  13. Sólidos Áreas e Volumes – Questões
  14. Sólidos Áreas e Volumes – Questões II
  15. Sólidos Áreas e Volumes – Questões III

  1. Princípio da Reversão ou Regressão
  2. Princípio da Reversão ou Regressão II

  1. Proposições
  2. Proposições Simples e Composta
  3. Sinônimos dos Conectivos Lógicos
  4. Sinônimos dos Conectivos Lógicos – Questões
  5. Tabela Verdade
  6. Tabela Verdade das Proposições Compostas
  7. Tabela Verdade das Proposições Compostas – Questões
  8. Tabela Verdade das Proposições Compostas – Questões II
  9. Tautologia, Contradição e Contingência
  10. Diagramas Lógicos
  11. Lógica de Argumentação – Diagrama Lógico
  12. Lógica de Argumentação – Diagrama Lógico II
  13. Lógica de Argumentação – Diagrama Lógico III
  14. Lógica de Argumentação – Tabela Verdade
  15. Lógica de Argumentação – Tabela Verdade II
  16. Negação de Proposição Simples
  17. Negação de Conjunção e Disjunção
  18. Negação de Condicional
  19. Negação de Quantificadores
  20. Negação de Bicondicional e Disjunção Simples
  21. Equivalência Lógica – Teoria
  22. Equivalência Lógica – Questões de Concursos
  23. Equivalência Lógica – Questões de Concursos II

  1. Princípio da Técnica de Contagem – Teoria
  2. Princípio da Técnica de Contagem – Questões de Concursos
  3. Permutação – Teoria
  4. Permutação – Questões de Concurso
  5. Permutação com Repetição
  6. Permutação Circular
  7. Arranjo e Combinação – Teoria
  8. Arranjo e Combinação II
  9. Arranjo e Combinação III
  10. Probabilidade – Teoria
  11. Probabilidade II
  12. Probabilidade III
  13. Probabilidade IV

  1. Operação com Conjuntos
  2. Operação com Conjuntos – Diagrama de Venn
  3. Operação com Conjuntos – Diagrama de Venn II
  4. Operação com Conjuntos – Diagrama de Venn III

  1. Associação Lógica
  2. Associação Lógica II
  3. Orientação Espacial e Temporal
  4. Orientação Espacial e Temporal II
  5. Raciocínio Sequencial
  6. Raciocínio Sequencial II
  7. Problemas com Calendários
  8. Problemas Aritméticos, Geométricos e Matriciais
  9. Problemas Aritméticos, Geométricos e Matriciais II
  10. Problemas Aritméticos, Geométricos e Matriciais III

  1. Em breve

  1. Princípios Fundamentais
  2. Princípios Fundamentais II
  3. Princípios Fundamentais III
  4. Teoria Geral dos Direitos Fundamentais
  5. Teoria Geral dos Direitos Fundamentais II
  6. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos
  7. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos II
  8. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos III
  9. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos IV
  10. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos V
  11. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos VI
  12. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos VII
  13. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos VIII
  14. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos IX
  15. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos X
  16. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos XI
  17. Direitos e Deveres Individuais e Coletivos XII
  18. Remédios Constitucionais
  19. Remédios Constitucionais II
  20. Remédios Constitucionais III
  21. Remédios Constitucionais IV
  22. Remédios Constitucionais V
  23. Direito Sociais
  24. Direito Sociais II
  25. Direitos da Nacionalidade
  26. Direitos Políticos
  27. Direitos Políticos II
  28. Direitos Políticos III
  29. Partidos Políticos
  30. Organização Político – Administrativa – Introdução
  31. Organização Político – Administrativa – Federação Brasileira
  32. Organização Político – Administrativa – Formação de Estados e Municípios
  33. Organização Político – Administrativa – União
  34. Organização Político – Administrativa – Estados
  35. Organização Político – Administrativa – Municípios
  36. Organização Político – Administrativa – Municípios II
  37. Organização Político – Administrativa – DF e Territórios
  38. Repartição de Competências
  39. Repartição de Competências II
  40. Repartição de Competências III
  41. Repartição de Competências IV
  42. Repartição de Competências V
  43. Intervenção Federal e Estadual
  44. Administração Pública
  45. Administração Pública II
  46. Administração Pública III
  47. Administração Pública IV
  48. Administração Pública V
  49. Administração Pública VI
  50. Administração Pública VII
  51. Administração Pública VIII
  52. Administração Pública IX
  53. Administração Pública – Aposentadoria
  54. Administração Pública – Aposentadoria II
  55. Administração Pública – Estabilidade e Estágio Probatório
  56. Militares dos Estados e DF
  57. Poder Legislativo – Introdução
  58. Poder Legislativo – Competência das Casas Legislativas
  59. Poder Legislativo – Imunidades Parlamentares
  60. Poder Legislativo – Imunidades Parlamentares II
  61. Poder Legislativo – Comissões
  62. Poder Legislativo – Processo Legislativo
  63. Poder Legislativo – Processo Legislativo II
  64. Poder Legislativo – Processo Legislativo III
  65. Poder Legislativo – Processo Legislativo IV
  66. Poder Legislativo – Processo Legislativo V
  67. Poder Legislativo – Processo Legislativo VI
  68. Poder Legislativo – Processo Legislativo – Leis
  69. Poder Legislativo – Processo Legislativo – Medida Provisória
  70. Poder Legislativo – Processo Legislativo – Medida Provisória II
  71. Poder Legislativo – Processo Legislativo – Função Fiscalizatória
  72. Poder Legislativo – Processo Legislativo – Função Fiscalizatória II
  73. Poder Executivo – Introdução
  74. Poder Executivo – Atribuições do Presidente da República
  75. Poder Executivo – Responsabilidade do Presidente da República
  76. Poder Executivo – Poder Executivo – Ministros de Estado e Conselhos
  77. Poder Judiciário – Órgãos do Judiciário
  78. Poder Judiciário – Ingresso e Promoção na Carreira
  79. Poder Judiciário – Permuta e Remoção de Magistrados
  80. Poder Judiciário – Garantias e Proibições da Magistratura
  81. Poder Judiciário – Clausula de Reserva de Plenário
  82. Poder Judiciário – Precatórios
  83. Poder Judiciário – Foro Especial
  84. Poder Judiciário – STF
  85. Poder Judiciário – STJ
  86. Poder Judiciário – Competências Recursais STF e STJ
  87. Poder Judiciário – Justiça Federal
  88. Poder Judiciário – Justiça do Trabalho
  89. Poder Judiciário – Justiça Eleitoral, Militar e Estadual
  90. CNJ e CNMP
  91. Funções Essenciais à Justiça – Ministério Público
  92. Funções Essenciais à Justiça – Ministério Público II
  93. Funções Essenciais à Justiça – Advocacia Pública e Privada
  94. Funções Essenciais à Justiça – Defensoria Pública
  95. Defesa do Estado e das Instituições Democráticas – Sistema Constitucional de Crises e Forças Armadas
  96. Defesa do Estado e das Instituições Democráticas – Segurança Pública
  97. Ordem Econômica e Financeira – Princípios da Ordem Econômica
  98. Ordem Econômica e Financeira – Política Urbana Agrária e Sistema Financeiro
  99. Ordem Social – Seguridade Social
  100. Ordem Social – Seguridade Social II
  101. Ordem Social – Educação
  102. Ordem Social – Cultura, Desporto, Ciência, Tecnologia, Inovação e Comunicação Social
  103. Ordem Social – Meio Ambiente
  104. Ordem Social – da Família, Criança, Adolescente, Jovem e Idoso
  105. Ordem Social – Índios e Quilombolas
  106. Disposições Constitucionais Gerais
  107. Educação na Constituição
  108. Educação na Constituição II
  109. Educação na Constituição III
  110. Educação na Constituição IV – Exercícios

  1. Subsídios para Publicação do Decreto 1171
  2. Decreto 1171 – Capítulo I Seção II – Regras Deontológicas
  3. Decreto 1171 – Capítulo I Seção II – Dos Principais Deveres
  4. Decreto 1.171/94 – Das Vedações
  5. Decreto 1.171/94 – Comissões de Ética
  6. Ética e Função Pública e Ética e Serviço Público
  7. Ética e Função Pública e Ética e Serviço Público

  1. Lei Nº 8.112/90 – Introdução
  2. Lei Nº 8.112/90 – Introdução II
  3. Lei Nº 8.112/90 – Introdução III
  4. Lei Nº 8.112/90 – Provimento
  5. Lei Nº 8.112/90 – Provimento II
  6. Lei Nº 8.112/90 – Das Indenizações
  7. Lei Nº 8.112/90 – Das Gratificações e Adicionais
  8. Lei Nº 8.112/90 – Das Licenças I
  9. Lei Nº 8.112/90 – Das Licenças II
  10. Lei Nº 8.112/90 – Dos Afastamentos
  11. Lei Nº 8.112/90 – Do Tempo de Serviço
  12. Lei Nº 8.112/90 – Regime Disciplinar
  13. Lei Nº 8.112/90 – Regime Disciplinar II
  14. Lei Nº 8.112/90 – Regime Disciplinar III
  15. Lei Nº 8.112/90 – Regime Disciplinar IV
  16. Lei Nº 8.112/90 – Regime Disciplinar V
  17. Lei Nº 8.112/90 – Seguridade Social

  1. Lei do Processo Administrativo
  2. Lei do Processo Administrativo II
  3. Lei do Processo Administrativo III
  4. Lei do Processo Administrativo IV
  5. Lei do Processo Administrativo V
  6. Lei do Processo Administrativo VI
  7. Lei do Processo Administrativo VII

  1. Lei Nº 8.429/92 – Lei de Improbidade Administrativa
  2. Lei Nº 8.429/92 – Lei de Improbidade Administrativa II
  3. Lei Nº 8.429/92 – Lei de Improbidade Administrativa III
  4. Lei Nº 8.429/92 – Lei de Improbidade Administrativa IV
  5. Lei Nº 8.429/92 – Lei de Improbidade Administrativa V
  6. Lei Nº 8.429/92 – Lei de Improbidade Administrativa VI
  7. Lei Nº 8.429/92 – Lei de Improbidade Administrativa VII
  8. Lei Nº 8.429/92 – Lei de Improbidade Administrativa VIII

  1. Lei nº 14.133/21 – Introdução
  2. Lei nº 14.133/21 – Princípios
  3. Lei nº 14.133/21 – Princípios II
  4. Lei nº 14.133/21 – Contratação de ME e EPP
  5. Lei nº 14.133/21 – Modalidades
  6. Lei nº 14.133/21 – Modalidades II
  7. Lei nº 14.133/21 – Critérios de Julgamento
  8. Lei nº 14.133/21 – Critérios de Julgamento II
  9. Lei nº 14.133/21 – Agentes Públicos
  10. Lei nº 14.133/21 – Inexigibilidade de Licitação
  11. Lei nº 14.133/21 – Dispensa de Licitação
  12. Lei nº 14.133/21 – Dispensa de Licitação II
  13. Lei nº 14.133/21 – Dispensa de Licitação III
  14. Lei Nº 14.133/21 – Definições – Art. 6º I
  15. Lei Nº 14.133/21 – Definições – Art. 6º II
  16. Lei Nº 14.133/21 – Definições – Art. 6º III
  17. Lei Nº 14.133/21 – Processo Licitatório
  18. Lei Nº 14.133/21 – Fases da Licitação
  19. Lei Nº 14.133/21 – Procedimento
  20. Lei Nº 14.133/21 – Procedimento II
  21. Lei Nº 14.133/21 – Procedimento III
  22. Lei Nº 14.133/21 – Procedimentos Auxiliares
  23. Lei Nº 14.133/21 – Procedimentos Auxiliares II
  24. Lei nº 14.133/21 – Contratos
  25. Lei nº 14.133/21 – Contratos II
  26. Lei nº 14.133/21 – Contratos III
  27. Lei nº 14.133/21 – Contratos IV
  28. Lei nº 14.133/21 – Contratos V
  29. Lei nº 14.133/21 – Contratos VI
  30. Lei nº 14.133/21 – Contratos VII
  31. Lei nº 14.133/21 – Contratos VIII

  1. Lei nº 11.091/2005 e alterações (Dispõe sobre a estruturação do Plano de Carreira dos Cargos Técnico – Administrativos em Educação, no âmbito das Instituições Federais de Ensino vinculadas ao Ministério da Educação)
  2. Lei nº 11.091/2005 e alterações (Dispõe sobre a estruturação do Plano de Carreira dos Cargos Técnico – Administrativos em Educação, no âmbito das Instituições Federais de Ensino vinculadas ao Ministério da Educação)

  1. Lei nº 12.527/2011
  2. Lei nº 12.527/2011 II
  3. Lei nº 12.527/2011 III
  4. Lei nº 12.527/2011 IV
  5. Lei nº 12.527/2011 V
  6. Lei nº 12.527/2011 VI

  1. Avaliação Nutricional
  2. Avaliação Nutricional II
  3. Avaliação Nutricional III
  4. Avaliação Nutricional IV
  5. Avaliação Nutricional
  6. Avaliação Nutricional VI
  7. Avaliação Nutricional VII
  8. Avaliação Nutricional VIII
  9. Avaliação Nutricional IX
  10. Avaliação Nutricional X
  11. Questões Comentadas de Avaliação Nutricional
  12. Interpretação de Exames Laboratoriais
  13. Interpretação de Exames Laboratoriais II

  1. Lactário Hospitalar
  2. Lactário Hospitalar II
  3. Lactário Hospitalar III
  4. Banco de Leite Humano – Teoria e Questões
  5. Diabetes Classificação, Diagnóstico e Metas Glicêmicas (Teoria)
  6. Diabetes Classificação, Diagnóstico e Metas Glicêmicas (Questões)
  7. Diretriz Diabetes 2022 – Diabetes na Gestação – Teoria
  8. Diretriz Diabetes 2022 – Diabetes Gestacional – Questões
  9. Diretriz Diabetes 2022 – Complicações da Diabetes
  10. Diabetes na Infância
  11. Banco de Leite Humano – Teoria e Questões II
  12. Alergia Alimentar
  13. Alergia Alimentar II
  14. Terapia Nutricional – Pré Diabetes e Diabetes 2
  15. Terapia Nutricional – Pré Diabetes e Diabetes 2 II
  16. Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade
  17. Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade II
  18. Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade III
  19. Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade – Questções
  20. Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Síndrome Metabólica – Teoria e Questão
  21. Dietas Hospitalares/Consistência de Dieta – Teoria
  22. Dietas Hospitalares/consistência de Dieta – Questões
  23. Erros Inatos do Metabolismo
  24. Erros Inatos do Metabolismo II
  25. Erros Inatos do Metabolismo III
  26. Doença Renal Aguda – Teoria
  27. Doença Renal Aguda – Questões
  28. Disfagia
  29. Doença Renal Crônica – Teoria
  30. Doença Renal Crônica – Questões
  31. Cirurgia Bariátrica e Metabólica
  32. Cirurgia Bariátrica e Metabólica – Questões
  33. Terapia Nutricional no Paciente Crítico IV
  34. Terapia Nutricional no Paciente Crítico V
  35. Terapia Nutricional no Paciente Crítico VI
  36. Terapia Nutricional no Paciente Crítico VII
  37. Atualizações em Terapia de Nutrição Enteral
  38. Nutrição Enteral
  39. Nutrição Enteral II
  40. Nutrição Enteral III
  41. Nutrição Enteral IV
  42. Fisiopatologia da Hipertensão
  43. Conceitos e Consequências da Hipertensão
  44. Nutrição e Hipertensão
  45. Nutrição e Hipertensão II
  46. Fisiopatologia da Insuficiência Cardiaca
  47. Nutrição e Insuficiência Cardiaca
  48. Nutrição e Insuficiência Cardiaca II
  49. Anemias
  50. Anemias II
  51. Anemias III
  52. Anemias IV
  53. Anemias V
  54. Anemias VI
  55. Anemias VII
  56. Anemias VIII
  57. Pancreatites
  58. Pancreatites II
  59. Pancreatites III
  60. Pancreatites IV
  61. Câncer
  62. Câncer II
  63. Câncer III
  64. Câncer IV
  65. Câncer V
  66. Câncer VI
  67. Câncer VII
  68. Nutrição e HIV/AIDS
  69. Nutrição e HIV/AIDS II
  70. Nutrição e HIV/AIDS III
  71. Nutrição e HIV/AIDS IV
  72. Nutrição e HIV/AIDS V
  73. Nutrição e HIV/AIDS VI
  74. Transtornos Alimentares
  75. Transtornos Alimentares II
  76. Transtornos Alimentares III
  77. Transtornos Alimentares IV
  78. Transtornos Alimentares – Questões
  79. DPOC
  80. DPOC II
  81. DPOC III
  82. DPOC IV
  83. DPOC V

  1. Decreto n° 986/1969 – Lei que institui normas básicas sobre alimentos – Capítulo I – Disposições Preliminares
  2. Decreto n° 986/1969 – Lei que institui normas básicas sobre alimentos – Capítulo II – Do Registro e do Controle
  3. Decreto n° 986/1969 – Lei que institui normas básicas sobre alimentos – Capítulo III – Da Rotulagem; Capítulo IV – Dos Aditivos; Capítulo V – Dos Padrões de Identidade e Qualidade; Capítulo VI – Da Fiscalização; Capítulo VII – Do Procedimento Administrativo
  4. Decreto n° 986/1969 – Lei que institui normas básicas sobre alimentos – Capítulo VII ao Capítulo XI
  5. RDC n° 275/2002
  6. RDC n° 275/2002 II
  7. RDC n° 275/2002 III
  8. RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação
  9. RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação II
  10. RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação III
  11. RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação IV
  12. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA)
  13. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) II
  14. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) III
  15. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) IV
  16. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) V
  17. Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) VI
  18. Ambiência e Fluxo de Produção
  19. Ambiência e Fluxo de Produção II
  20. Ambiência e Fluxo de Produção III
  21. Ambiência e Fluxo de Produção IV
  22. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação
  23. Indicadores Culinários e Ficha Técnica de Preparação II
  24. APPCC
  25. APPCC II
  26. Recursos Humanos – Dimensionamentos
  27. Recursos Humanos – Dimensionamentos II
  28. Recursos Humanos – Dimensionamentos III
  29. Recursos Humanos – Dimensionamentos IV

  1. Tecnologia de Alimentos
  2. Tecnologia de Alimentos – Métodos de Conservação
  3. Tecnologia de Alimentos – Métodos de Conservação II
  4. Tecnologia de Alimentos – Análise Sensorial
  5. Tecnologia de Alimentos – Questões

  1. Situação alimentar e Nutricional no Brasil (Atlas)
  2. Situação alimentar e Nutricional no Brasil (Atlas) II
  3. Insegurança Alimentar e Nutricional na Atenção Primária
  4. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022
  5. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 II
  6. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 III
  7. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 IV
  8. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 V
  9. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 VI
  10. Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 VII
  11. CONSEA – Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
  12. CONSEA – Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional II
  13. CONSEA – Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional III
  14. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde
  15. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde II
  16. Atribuições do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde III
  17. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde
  18. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde II
  19. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde III
  20. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde IV
  21. Organização dos Cuidados e Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde V
  22. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica
  23. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica II
  24. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica III
  25. Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica IV
  26. Pró – Iodo e Beribéri
  27. Pró – Iodo e Beribéri II
  28. Pró – Iodo e Beribéri III
  29. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) – Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006
  30. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) – Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006 II
  31. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
  32. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) II
  33. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) III
  34. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) IV
  35. Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) V
  36. Marco de Referência de EAN
  37. Marco de Referência de EAN II
  38. Marco de Referência de EAN III
  39. Marco de Referência de EAN IV
  40. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos I
  41. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos II
  42. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos III
  43. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos IV
  44. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos V
  45. Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos VI
  46. Guia Alimentar para a População Brasileira – Guia de Bolso
  47. Guia Alimentar para a População Brasileira – Guia de Bolso II
  48. Guia Alimentar para a População Brasileira – Guia de Bolso III
  49. Guia Alimentar para a População Brasileira – Guia de Bolso IV
  50. Guia Alimentar para a População Brasileira – Guia de Bolso V

  1. Introdução
  2. Introdução II
  3. Métodos de Cocção
  4. Métodos de Cocção II
  5. Indicadores no Preparo do Alimento
  6. Cereais, Massas e Pães
  7. Cereais, Massas e Pães II
  8. Verduras, Legumes e Frutas
  9. Leite, Queijo e Iogurte
  10. Carnes
  11. Suínos, Ovinos, Caprinos, Aves
  12. Pescados
  13. Ovos
  14. Leguminosas
  15. Óleos e Gorduras
  16. Açúcares

  1. Nutrição Materno Infantil – Gestação
  2. Nutrição Materno Infantil – Gestação II
  3. Nutrição Materno Infantil – Gestação III
  4. Nutrição Materno Infantil – Questões Gestação
  5. Aleitamento Materno
  6. Aleitamento Materno II
  7. Aleitamento Materno III
  8. Questões
  9. Crescimento e Desenvolvimento
  10. Crescimento e Desenvolvimento II
  11. Crescimento e Desenvolvimento – Questões
  12. Caderneta da Gestante
  13. Caderneta da Gestante II
  14. Caderneta da Gestante III
  15. Nutrição na Adolescência
  16. Nutrição na Adolescência II
  17. Nutrição na Adolescência III
  18. Doenças Diarreicas
  19. Doenças Diarreicas II
  20. Desnutrição Infantil
  21. Desnutrição Infantil II
  22. Desnutrição Infantil III
  23. Desnutrição Infantil IV
  24. Introdução Alimentar OMS
  25. Introdução Alimentar OMS II
  26. Dri’s – Fórmulas 2023
  27. Atualização OMS
  28. Obesidade na Infância e Adolescência
  29. Obesidade na Infância e Adolescência II
  30. Obesidade na Infância e Adolescência III
  31. Obesidade na Infância e Adolescência IV
  32. Oncologia Pediátrica
  33. Oncologia Pediátrica II

  1. Nutrição Básica – Carboidratos
  2. Nutrição Básica – Carboidratos – Questões
  3. Nutrição Básica – Fibras
  4. Nutrição Básica – Fibras II
  5. Nutrição Básica – Proteínas
  6. Nutrição Básica – Proteínas II
  7. Nutrição Básica – Proteínas III
  8. Nutrição Básica – Vitaminas e Minerais I
  9. Nutrição Básica – Vitaminas e Minerais II
  10. Nutrição Básica – Lipídeos
  11. Interação Droga x Nutriente
  12. Interação Droga x Nutriente II
  13. Interação Droga x Nutriente III
  14. Interação Droga x Nutriente IV
  15. Interação Droga x Nutriente V
  16. Interação Droga x Nutriente VI
  17. Interação Droga x Nutriente VII
  18. Nutrição Básica – Lipídeos II

  1. Lei 8.234/1991 – Regulamentação da Profissão Nutricionista
  2. Lei 8.234/1991 – Regulamentação da Profissão Nutricionista II
  3. Resolução CFN – N 599/2018
  4. Resolução CFN – N 599/2018 II
  5. Resolução CFN – N 599/2018 III
  6. Resolução CFN – N 599/2018 IV
  7. Resolução CFN – N 599/2018 V

UFOB – Universidade Federal do Oeste da Bahia – Nutricionista (Módulo Especial) (Pós-Edital)

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