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Aula demo
Epidemiologia
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Aula 01 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Doenças de notificação obrigatória- animais
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Aula 02 – Profº Felipe Vita
Doenças Infecciosas e Parasitárias de Cães e Gatos
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Aula 03 – Profº Felipe Vita
Doenças Infecciosas de Bovinos
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Aula 04 – Somente em PDF – Profº Felipe
Vita
Doenças Infecciosas e Parasitárias de Equinos
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Aula 05 – Somente em PDF – Profº Felipe
Vita
Doenças Infecciosas de Ovinos, Caprinos, Aves e Suínos
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Aula 06 – Somente em PDF – Profº Felipe
Vita
Educação em saúde aplicada às zoonoses
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Aula 07 – Prof.ª Nicolle Fridlund
RIISPOA (Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de
Produtos de Origem Animal – Decreto nº 9.013/2017 e atualizações) –
Aula 1
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Aula 08 – Prof.ª Nicolle Fridlund
RIISPOA (Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de
Produtos de Origem Animal – Decreto nº 9.013/2017 e atualizações) –
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Aula 09 – Prof.ª Nicolle Fridlund
RIISPOA (Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de
Produtos de Origem Animal – Decreto nº 9.013/2017 e atualizações) –
Aula 3
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Aula 10 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Lei 1.283/1950 e 7.889/1989
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Aula 11 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Lei 14.515/2022
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Aula 12 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Inspeção industrial e sanitária de bovinos
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Inspeção industrial e sanitária de suínos
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Aula 14 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Inspeção industrial e sanitária de aves
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Aula 15 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Inspeção industrial e sanitária de ovos e derivados
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Aula 16 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Inspeção industrial e sanitária de produtos de abelhas
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Aula 17 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Inspeção industrial e sanitária de pescados
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Aula 18 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Inspeção industrial e sanitária de leite
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Aula 19 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Identidade e qualidade de produtos de origem animal –
conceitos gerais
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Aula 20 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Abrangência da fiscalização, classificação, funcionamento,
obrigações e higiene
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Aula 21 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Inspeção industrial e sanitária – Regulamentação básica
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Aula 22 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Programas de autocontrole
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Aula 23 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle – APPCC
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Aula 24 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Boas Práticas de Fabricação – BPF
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Aula 25 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Procedimento Padrão de Higiene Operacional – PPHO
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Aula 26 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal
(SISBI – POA).
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Aula 27 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Noções de microbiologia, ciência e tecnologia de produtos de
origem animal
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Aula 28 – Profº Felipe Vita
Clínica Médica de Cães e Gatos – Sistema Urinário e
Circulatório
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Aula 29 – Somente em PDF – Profº Felipe
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Clínica Médica de Cães e Gatos – Sistema Digestório
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Aula 30 – Profº Felipe Vita
Clínica Médica de Cães e Gatos – Sistema Endócrino e
Respiratório
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Cirurgia de Cães e Gatos
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Clínica Médica de Cães e Gatos – Sistema Locomotor
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Aula 33 – Prof.ª Ana Paula Salim
Clínica Médica e Círurgica de Pequenos Animais – Sistema
Reprodutor
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Aula 34 – Somente em PDF – Profº Felipe
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Clínica Médica do Sistema Tegumentar I e Circulatório –
Equinos
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Choque – Equinos
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Clínica Cirúrgica do Sistema Digestório- Pequenos
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Clínica Médica do Sistema Endocrino, Urinário e Nervoso –
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Clínica Médica e Cirúrgica do Sistema Locomotor –
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-Equinos
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Clínica Médica e Cirúrgica do Sistema Digestório I –
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Clínica Médica e Cirúrgica do Sistema Digestorio II – Equinos
(Cólicas)
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Reprodução animal
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Zoonoses – Introdução ao estudo
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Zoonoses – Brucelose
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Aula 59 – Prof.ª Nicolle Fridlund
Agentes de toxinfecções alimentares: Aspectos microbiológicos
das principais intoxicações e infecções veiculadas ou transmitidas
por alimentos
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Aula 60 – Prof.ª Ana Paula Salim
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